本实用新型涉及养殖设置技术领域，具体为一种乳仔猪饲料发酵装置。背景技术：乳仔猪指出生后吮乳开始至断奶前的仔猪，一般为2-60日龄，在对乳仔猪进行养殖期间，为了提高乳仔猪对饲料中

• 仔猪
• 发酵乳
• 农资

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[0001]本发明涉及一种具有半乳糖苷酶活性可耐受乳糖的嗜酸乳杆菌及应用，属于微生物技术应用领域。背景技术：[0002]乳糖耐受(lactosetolerance)，是指乳糖由

• 嗜酸乳杆菌
• 水解
• 发酵乳
• 乳糖
• 乳糖不耐受

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[0001]本发明涉及南乳调味品加工技术领域，特别是涉及一种毛霉菌株及其应用、毛霉制剂与南乳。背景技术：[0002]腐乳是中国传统的发酵大豆食品。腐乳在我国具有悠久的历史，被称

• 毛霉菌
• 毛霉
• 发酵乳
• 孢子

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新型发酵乳杆菌lm1016菌株及包含其的用于预防或治疗心血管疾病的组合物技术领域[0001]本发明涉及发酵乳杆菌lm1016(lactobacillusfermentumlm1

• 心血管病
• 糖尿病
• 胰岛素
• 发酵乳
• 肥胖的成因

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合成乳酰-n-三糖的重组大肠杆菌及其构建方法与应用技术领域[0001]本发明涉及一种合成乳酰-n-三糖的重组大肠杆菌及其构建方法与应用，属于代谢工程技术领域。背景技术：[000

• 磷酸
• 发酵乳
• 大肠杆菌
• 基因合成

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本发明涉及饮料生产制造技术领域：，尤其涉及一种抗衰老抗疲劳的发酵饮品及其制备方法。背景技术：：发酵饮品是指通过微生物发酵配制而成，酒精含量(体积分数)在1％以下的饮品。发酵饮品

• 酒石酸
• 大豆蛋白粉
• 水果营养
• 发酵乳
• 柠檬酸

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本发明属于食品生物技术领域，具体涉及一种酸乳清的发酵生产方法。背景技术：目前，传统酸乳清的生产没有具体的制作步骤及工艺参数，并随着人们对民族特色产业的重视，酸乳清作为云南传统乳

• 酸奶菌种
• 发酵乳
• 保加利亚乳杆菌
• 发酵罐
• 风味发酵乳

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本发明涉及乳酸菌饮品生产技术领域，具体涉及一种乳酸菌饮品生产工艺。背景技术：随着生活水平的提高，人们对饮食也越来越注重，不再是简单的要求色香味俱全，安全健康有营养，提高免疫力，

• 发酵罐
• 发酵乳

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本发明涉及纯化乳-n-新四糖(gal(β1-4)glcnac(β1-3)gal(β1-4)glc)的方法。更具体地，本发明涉及一种用于从其它碳水化合物中分离乳-n-新四糖的简单

• 发酵乳
• 微生物
• 微生物发酵
• 色谱法
• 基因合成

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本发明属于乳制品加工技术领域：，涉及一种功能饮用型黑麦风味发酵乳及其制备方法。背景技术：：黑麦浓缩汁是优质的麦芽经焙烘变色、粉碎、酶解后制成麦汁，麦汁经过提取、过滤、真空浓缩制

• 鲜牛奶
• 活性乳酸菌
• 黑麦
• 发酵乳
• 风味发酵乳

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