本发明涉及三七籽条加工技术领域，具体为一种三七籽条的加工方法。背景技术：三七籽条也就是三七的种子种植一年后长成的小个头三七，通常在市场上能看到两种三七籽条，一种是鲜的，可以用来

• 香辛料
• 烹饪技巧
• 三七

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本发明涉及食品加工技术领域，尤其是涉及一种肉酱料及其制备方法。背景技术：随着社会经济水平的不断发展，家庭及餐饮业对各种调味料理产品的需求量越来越大。其中，酱料是一种用于食品加工

• 烹饪技巧
• 菜谱
• 美食
• 成熟蜂蜜

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本发明涉及褐色茶叶加工技术领域，具体为一种褐色茶叶的制作方法。背景技术：黑茶因成品茶的外观呈油黑或黑褐色而得名，属于后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西和安徽等

• 烘焙
• 茶叶
• 茶叶储存
• 茶叶杀青
• 烹饪技巧

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本发明涉及一种多种食材制成的微辣风味食品及其制作方法，属于食品技术领域。背景技术：下饭菜作为一种快捷、卫生食品，得到广大消费者的喜爱。中国专利公开号cn109198604a公开

• 菜谱
• 烹饪技巧
• 香辛料

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本发明涉及植物蛋白制品精深加工领域，尤其涉及一种素肉脯及其加工方法。背景技术：以植物蛋白为基础原料，通过现代食品加工工艺制成的具有肉类风味和组织形态的素肉制品越来越受消费者喜爱

• 烹饪技巧
• 蛋白质粉
• 海藻酸钠
• 肉脯
• 素肉

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本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种大豆酱及其制作方法。背景技术：黄豆酱又称大豆酱、豆酱，是中国传统的调味酱，一般用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成。大豆酱有浓郁的酱香和酯香，咸甜

• 烹饪技巧
• 大豆

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本发明属于食材领域，尤其涉及一种一种泡椒牛蛙制备工艺。背景技术：牛蛙作为一种营养丰盛的菜肴，但其在制作时难度大，且对厨艺要求较高，现有的泡椒牛蛙速冻菜肴产品的风味单一，且还需额

• 烹饪技巧
• 食用盐
• 泡椒
• 泡椒牛蛙
• 牛蛙

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本发明涉及一种风味土坛腌制鱼的制作方法，属于食品加工技术领域。背景技术：河鱼富含蛋白质等营养，是人们喜爱的食物之一。现有技术中，关于鱼的做法有风干鱼、熏制鱼、新鲜鱼、酱板鱼等多

• 美食
• 烹饪技巧
• 菜谱
• 米酒

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本发明涉及食品加工领域，具体地说是一种五味五香卤猪手的制备方法。背景技术：酱卤类肉制品是人们特别喜爱的一类传统食品，因而形成了一大批具有百年传承的老字号品牌，许多传统卤菜制作工

• 水芹
• 洋蓟
• 五香猪蹄
• 烹饪技巧
• 焯水

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本发明涉及皮蛋制作方法，具体涉及一种无铅软糯皮蛋的快速腌制方法，属于鸭蛋加工技术领域。背景技术：皮蛋是我国的传统美食，它既可以直接剥开壳吃，也可以与其他食物组合在一起，形成一道

• 维生素
• 氨基酸
• 烹饪技巧
• 鸭蛋
• 皮蛋

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