本发明涉及食品加工领域，具体涉及腊肉制备。背景技术：目前腊肉、熏肉品种较多，但都是较大条状，无法迎合现代消费者快节奏的生活方式等方面的需求，尤其是外出旅游野营露宿的方便简易操作

• 胡椒
• 白砂糖
• 猪肉
• 烹饪技巧
• 腊肉

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本发明属于海鸭蛋制作技术领域，尤其是涉及一种富硒海鸭蛋制作方法。背景技术：海鸭蛋是中国沿海地区雷州湾国家红树林保护区、北海、钦州、福建、宁波等沿海地区的海边红树林区域涂滩养殖的

• 鸭蛋
• 海鸭蛋
• 食用盐
• 烹饪技巧

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本发明涉及食品领域，具体是一种高营养大麦若叶青汁面食及其制备工艺。背景技术：青汁广义上说，是各种绿色植物榨取汁液的总成，但现在一般特指大麦若叶青汁。大麦若叶青汁即大麦若叶（即大

• 烹饪技巧
• 荷叶粉
• 面食
• 大麦
• 大麦若叶青汁

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本实用新型涉及羊肉加工领域，具体为一种羊肉腌制处理装置。背景技术：湖羊是中国特有的羔皮用绵羊品种，是太湖平原重要家畜之一，也是我国一级保护地方畜禽品种。其为稀有白色羔皮羊品种，

• 烹饪技巧
• 羊肉

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本实用新型涉及一种鸭蛋生产加工装置，具体来说，涉及一种快速腌制咸鸭蛋装置。背景技术：腌制咸鸭蛋又叫腌鸭蛋，古称咸杬子，是一种中国传统食品，以江苏高邮所产的腌制咸鸭蛋最为有名。不

• 烹饪技巧
• 鸭蛋
• 高邮咸鸭蛋

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本实用新型涉及食品腌制设备技术领域，具体为一种台式腌制机。背景技术：目前，对于食品的腌制是十分普遍的，在现有的技术中对食品的腌制一般是采用一个可以密封的容器，然后将需要腌制的食

• 联轴器
• 烹饪技巧
• 不锈钢
• 电机
• 减速电机

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所述技术领域本发明涉及一种新的送灶粑粑，即送灶粑粑及其制备工艺和生产设备。背景技术：目前，市场上的送灶粑粑是安徽合肥市以南的几个县市，含有庐江县、巢湖市、无为市、芜湖市、马鞍山

• 烹饪技巧
• 千张
• 美食
• 油炸小吃
• 芝麻粉

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本申请涉及食品安全加工的领域，尤其是涉及一种香辣鸡翅的生产工艺。背景技术：鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜，富含多种蛋白质，且消化率高，很容易被人体吸收利用。鸡肉含有对人体生长发育有重要

• 烹饪技巧
• 美食
• 鸡翅
• 香辣鸡翅

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本发明涉及食品加工技术领域，具体的说涉及畜禽肉干制肉粉制备方法。背景技术：目前，传统工艺的肉粉类食品加工多存在工艺复杂、繁琐、体量大。因流通需要加入相应的添加剂，以保证在流通环

• 烹饪技巧
• 烘焙
• 肉干
• 肉粉
• 香辛料

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本发明实施例涉及食品加工技术领域，具体涉及一种新鲜莲子软罐头加工工艺。背景技术：莲子(lotusseed)是水生植物睡莲科植物莲(nelumbonuciferagaertn.)

• 辣椒红
• 烹饪技巧
• 加工工艺
• 莲子
• 罐头

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