一种增强肉类咸度感知的方法与流程
2021-01-07本发明涉及一种增强肉类咸度感知的方法,尤其是一种利用真空微波加热增强肉类咸度感知的方法,属于食品加工领域。背景技术:随着生活水平的提高,人们对钠(盐)的过量摄入引发的健康问题越
一种多源物料协同预处理设备的制作方法
2021-01-07本实用新型涉及物料预处理技术领域,具体是一种多源物料协同预处理设备。背景技术:冻品是一种储存在-12~-23摄氏度的一种食品,包括海产类、水产类、鸡副类、鸭副类、鹅副类、猪类、
一种微波-热风耦合干燥牛肉干生产方法与流程
2021-01-07本发明涉及牛肉干加工技术领域,具体为一种微波-热风耦合干燥牛肉干生产方法。背景技术:牛肉干作为我国传统的肉干制品,其工艺制作相对简单,营养丰富,贮藏时间较长,且便于携带,深受广
一种可量化槟榔劲道的固体卤水颗粒的制备方法及所得产品和应用与流程
2021-01-07本发明涉及一种槟榔用卤水的制备方法,具体涉及一种可以对槟榔的劲道进行量化调控的、保质期长的、固体状态的卤水颗粒的制备方法。背景技术:槟榔(学名:arecacatechul.)是
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