本发明属于食品加工技术领域：，尤其涉及一种牛干巴的腌制方法。背景技术：：牛干巴是云、贵、川、渝、桂等地常见的一种牛肉腌制食品，以云南最为常见，并为云南回族人最为普遍腌制和食用。

• 食盐
• 蒸馏水
• 烹饪技巧
• 牛肉
• 牛干巴

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本发明涉及中式油炸技术领域：，具体涉及一种中式油炸无骨猪排的制作方法。背景技术：：猪肉又名豚肉，是我国传统饮食文化中不可缺少的一种肉食品。猪肉性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪

• 食盐
• 美食
• 烹饪技巧
• 菜谱
• 胡椒

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本发明属于食品加工领域，具体地涉及一种牛骨粉益生元复合调味料及其制备方法和应用。背景技术：：在日常饮食和烹饪中，除了食材本身的味道以外，调味料能赋予食物更丰富的味道，使烹饪出的

• 食盐
• 种牛
• 香辛料
• 益生元

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本申请属于食品酱领域，尤其是涉及一种金菇酱及其制备方法。背景技术：金针菇隶属于担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，口蘑科金钱菌属。金针菇富含金针菇富含蛋白质、维生素b1、维生素b2、维

• 菜谱
• 食盐
• 香辣酱

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本发明属于农产品加工领域，具体涉及一种低盐麻辣风味速食萝卜干及其制作方法。背景技术：中国是蔬菜资源极其丰富，种植面积和产量均位居世界之首的蔬菜生产大国，以蔬菜为原料的产品种类繁

• 食盐
• 桂皮
• 萝卜条
• 萝卜
• 蔬菜

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本发明涉及一种荷包蛋的制作方法。背景技术：常规荷包蛋的制作方法，调味品是没法深入蛋中，无法与鸡蛋融合，导致口感淡而无味。技术实现要素：本发明的目的在于提供一种口味独特的分离式入

• 食盐
• 菜谱
• 美食
• 荷包蛋

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本发明涉及黄花菜技术领域，具体为一种种即食黄花菜的制作方法。背景技术：黄花菜又称金针菜，是百合科多年生草本植物。花蕾呈黄绿色，形似金针。黄花菜在庆阳已有两千多的栽培历史。最初被

• 调料
• 柠檬酸
• 黄花菜
• 香辛料
• 食盐

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本发明属于食品技术加工领域，具体地说，涉及的是一种腊汁肉金丝酥皮馅饼及其制作方法。背景技术：肉夹馍是一种传统小吃，其馅料腊汁肉是陕西(西安)驰名的地方特色小吃，早在战国时期，便

• 食盐
• 青椒
• 腊汁肉

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本发明涉及食品加工技术领域：，特别是涉及一种鲜青花椒的生物护色保鲜方法。背景技术：：鲜青花椒颗粒硕大、麻味纯正，清香浓郁，不仅是多种美味佳肴必不可少的调味品，还是《中华人民共和

• 食盐
• 白砂糖
• 青花椒

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本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种自加热竹笋鸡肉菜肴及其制备方法。背景技术：菜肴作为中华文化的重要一部分，世代相传，延续至今，甚至可以追溯千年(尹长安.不同品种绵羊肉中主

• 橄榄油
• 淀粉糊化
• 调味汁
• 食盐
• 笋

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