本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体涉及一种肉制品加工用卤煮锅。背景技术：卤味，是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三

• 卤味
• 齿轮加工
• 卤煮

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本发明涉及一种酱排骨的制作方法，属于食品加工技术领域：。背景技术：：无锡酱排骨是无锡市的一道传统名菜，以精选猪排骨、精肥方肉、酱油、白糖为原料，配以茴香、桂皮、香叶、姜黄等辅料

• 焯水
• 卤煮
• 酱排骨

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本发明属于坚果加工技术领域，涉及一种易开口型休闲西瓜籽的制备方法。背景技术：西瓜籽为西瓜的种仁，形状扁平、呈卵圆或长卵圆形，是一类具有坚硬外壳的坚果。西瓜籽壳韧硬坚实，缝合线结

• 柠檬酸
• 卤煮
• 开口型
• 过热蒸汽

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本发明属于坚果加工技术领域，涉及一种易嗑开型休闲西瓜籽的制备方法。背景技术：西瓜籽为西瓜的种仁，形状扁平、呈卵圆或长卵圆形，是一类具有坚硬外壳的坚果。西瓜籽壳韧硬坚实，缝合线结

• 卤煮

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