本发明属于食品保鲜技术领域，具体涉及一种含有茶多酚的沙葱复合保鲜剂及其制备方法与使用方法。背景技术：沙葱现已成为内蒙古自治区宝贵的野生自然资源，种植沙葱是当地农牧民脱贫致富的重

• 沙葱
• 壳聚糖
• 亚硝酸盐
• 茶多酚

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本发明属于食品保鲜技术领域，具体涉及一种含有川陈皮素的沙葱复合保鲜剂及其制备方法和使用方法。背景技术：沙葱现已成为内蒙古自治区宝贵的野生自然资源，种植沙葱是当地农牧民脱贫致富的

• 沙葱
• 壳聚糖
• 亚硝酸盐
• 陈皮

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本发明涉及一种包子馅料延长保质期与增加粘合度的方法，属于食品加工领域。背景技术：包子为中国传统的面食，皮薄馅多，松软好吃，多被作为早点食用。包子馅料种类多样，按所用原料可分为果

• 壳聚糖
• 包子
• 藜麦
• 丁香酚
• 黄原胶

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本申请涉及速冻蔬菜的技术领域：，更具体地说，它涉及一种速冻毛豆的加工工艺。背景技术：：毛豆营养丰富，脂肪含量明显高于其他种类的蔬菜，而速冻毛豆是指将采摘新鲜的毛豆用开水过滤一遍

• 变性淀粉
• 壳聚糖
• 加工工艺
• 豆荚
• 毛豆

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本发明涉及一种婴儿磨牙食品，具体涉及一种含透明质酸的婴儿磨牙食品及其制备方法，属于磨牙食品技术领域：：。背景技术：：：近些年研究开发的婴儿磨牙产品种类繁多，如cn1056607

• 婴儿
• 玻尿酸
• 壳聚糖

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本发明涉及一种干性猫粮，尤其是涉及一种含有金枪鱼蛋白肽的全价无谷猫粮及其生产工艺。背景技术：：猫粮也称猫食，是宠物猫吃的食物的总称。猫粮大致可分为干性、罐头、半生熟三种。干性猫

• 蔓越莓
• 壳聚糖
• 猫粮
• 谷蛋白
• 金枪鱼

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本发明属于功能性食品领域，具体涉及一种阿魏酰低聚糖/海藻酸钠/壳聚糖微凝胶及其制备方法和用作食品添加剂的应用。背景技术：阿魏酰低聚糖（feruloyloligosacchari

• 海藻酸钠
• 壳聚糖
• 微乳液
• 果寡糖

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本发明属于保鲜技术领域，尤其是涉及一种可食性保鲜剂及其制备方法。背景技术：新鲜水果和蔬菜采前病害和采后腐烂变质是国内外亟待解决的问题。据相关统计，现阶段我国新鲜水果和蔬菜的腐烂

• 壳聚糖
• 水果
• 乳酸链球菌素
• 氯化钙
• 柠檬酸

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本发明属于面粉加工技术领域，具体涉及一种提高面团黏弹性和延伸性的加工工艺。背景技术：拉面是中国传统的面制食品，现在已逐渐走向国际市场，越来越成为人们所喜爱的面制品。其年消费量已

• 鱼胶
• 壳聚糖
• 加工工艺

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本发明涉及的是一种利用水产品加工下脚料制备海洋生物添加剂的方法，属于海洋生物添加剂制备技术领域。背景技术：我国是海洋捕捞、水产养殖大国，也是水产品消费大国，水产品加工厂有大量鱼

• 农资
• 畜牧业
• 氨基酸
• 壳聚糖
• 三农

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