来源：知识产权资讯网“猴姑饼干，猴头菇制成，养胃。上午吃一点，下午吃一点。”2013年9月，江中食疗科技有限公司（下称江中公司）的“猴姑”饼干上市，其广告一经播出就受到人们的关

• 猴头菇
• 商标保护
• 法律
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• 江中集团

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本实用新型涉及食品设备技术领域，尤其涉及一种猴头菇酱生产用原料切丁装置。背景技术：在制作猴头菇酱之前，需要将原料猴头菇切成丁状，然后再进行后续的发酵操作。为避免人工手动操作，现

• 猴头菇

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本发明涉及一种养生保健类饮用品及制备方法，具体涉及一种增强免疫力的饮料及制备方法。背景技术：免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等)；处理

• 山梨酸钾
• 红参
• 猴头菇
• 增强免疫力

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本发明涉及食品技术领域，特别涉及富硒猴头菇黑米粉及其制备方法。背景技术：猴头菇又叫猴头菌，只因外形酷似猴头而得名，有“山珍猴头、海味鱼翅”之称，这种齿菌科的菌类，菌伞表面长有毛

• 大麦苗
• 薏仁粉
• 猴头菇
• 富硒食品
• 黑小米

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本发明涉及营养食品技术领域，具体涉及一种素食营养混合粉及其制备方法。背景技术：素食主义者(vegetarian)，即只吃素菜而不吃荤菜的人。素食主义是一种饮食文化，实践这种饮食

• 素食
• 猴头菇
• 小球藻
• 大麦苗
• 营养学

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本发明涉及一种富硒猴头菇菌丝体饮料及其制备方法，属于食品加工技术领域：。背景技术：：猴头菇(hericiumerinaceus(rullexf.)pers)属担子菌门、层菌纲、

• pda培养基
• 质量浓度
• 富硒食品
• 固体培养基
• 猴头菇

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本发明涉及食品加工领域，具体是一种植物发酵液及其制备方法、饮品、应用。背景技术：目前，随着人们生活水平的不断提高，消费者对于食品的需求量也在不断增加。其中，植物发酵液作为一种再

• 紫苏
• 麦芽
• 茯苓
• 猴头菇
• 植物

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本申请涉及虾酱制备的技术领域，更具体地说，它涉及一种蜢子虾酱的加工工艺。背景技术：虾酱富含人体所需的蛋白质、氨基酸、碘、钙以及各类维生素等多种营养成份，并且由于自身的鲜美，不仅

• 亚硝酸盐
• 柠檬酸
• 虾酱
• 啤酒酵母
• 猴头菇

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本发明属于调味料技术领域：，涉及一种含有猴头菇的速溶调味料及其制备方法。背景技术：：调味料，也称佐料，是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下

• 羊肚菌
• 格瓦斯
• 磷酸二氢钾
• 猴头菇
• 硫酸镁

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