一种发芽糙米粉丝及其制作方法与流程
2021-01-07本发明涉及粉丝加工技术领域,特别涉及一种发芽糙米粉丝及其制作方法。背景技术:粉丝的品种繁多,如绿豆粉丝、豌豆粉丝、蚕豆粉丝、魔芋粉丝,更多的是淀粉制的粉丝,如红薯粉丝,甘薯粉丝
一种发芽糙米的干燥方法与流程
2021-01-06本发明涉及大米加工技术领域,尤其涉及一种发芽糙米的干燥方法。背景技术:糙米,是指将稻谷进行砻谷、脱去稻壳后得到的由糠层、胚芽、胚乳组成的稻米。从营养学的角度来说,糙米中的营养成
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本发明涉及粉丝加工技术领域,特别涉及一种发芽糙米粉丝及其制作方法。背景技术:粉丝的品种繁多,如绿豆粉丝、豌豆粉丝、蚕豆粉丝、魔芋粉丝,更多的是淀粉制的粉丝,如红薯粉丝,甘薯粉丝
本发明涉及大米加工技术领域,尤其涉及一种发芽糙米的干燥方法。背景技术:糙米,是指将稻谷进行砻谷、脱去稻壳后得到的由糠层、胚芽、胚乳组成的稻米。从营养学的角度来说,糙米中的营养成