一种风光互补的酸奶发酵罐的制作方法

本发明涉及酸奶发酵技术领域，具体为一种风光互补的酸奶发酵罐。

背景技术：

新能源因为其可再生、无污染，环境友好优点而被广泛使用，对于解决当今世界严重的环境污染问题和资源特别是化石能源枯竭问题具有重要意义，在传统的酸奶发酵过程中，一直使用电力作为能源，在一些农场中想要自己发酵酸奶时，架设电线很麻烦，且规模小，架设电线成本高，且现有的发酵罐在使用中对酸奶的搅拌不够充分，易使菌体溶解，造成酸奶口感差的缺点。

为了解决上述问题，发明者提供了一种风光互补的酸奶发酵罐，具备能够利用风能和太阳能发电来给电机提供动力，不用架设电线，且搅拌过程更充分，发酵后的酸奶口感均匀细腻的优点。

技术实现要素：

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种风光互补的酸奶发酵罐，包括支架，所述支架的上方活动连接有罐体，所述罐体的外侧活动连接有冷却装置，所述罐体的顶端活动连接太阳能板，所述太阳能板的下方活动连接有风力发电器，所述风力发电器的左侧活动连接有转动电机，所述转动电机的下方活动连接有主动齿轮，所述主动齿轮的下方活动连接有主动轴，所述主动轴上活动连接有复合叶片轮毂，所述复合叶片轮毂的内侧设置有螺旋桨式搅拌叶，外侧设置有箭叶式搅拌叶，所述主动齿轮的两侧啮合连接有从动齿轮，所述从动齿轮的下方活动连接有从动轴，所述从动轴的上面活动连接有搅拌杆，所述罐体侧面设置有进料口，所述罐体的底部设置有出料口。

优选的，所述罐体上还配套设置有，出气孔，ph计，温度计和观察窗口。

优选的，所述冷却装置包覆在罐体外侧，内部为环绕罐体一圈一圈的冷却水管，其底部设置有进水口和出水口。

优选的，所述太阳能板和风力发电器均连接到发电机上，发电机连接转动电机。

优选的，所述复合叶片轮毂，包括其内部的螺旋桨式搅拌叶和箭叶式搅拌叶均有两组，上下排列。

优选的，所述从动齿轮和从动轴有四组，每一个从动轴上的搅拌杆均有八个，两个一组，呈八字型铰接在从动轴的固定块上。

优选的，所述复合式叶片轮毂的安装高度低于两侧搅拌杆的高度。

有益效果

与现有技术相比，本发明提供了一种风光互补的酸奶发酵罐，具备以下有益效果：

1、该风光互补的酸奶发酵罐，通过螺旋桨式搅拌叶形成轴向的旋转，增强混合效果，防止菌体自溶，而外侧的箭式搅拌叶剪率高，对气泡分散效果好，且复合式叶片轮毂的安装高度低于搅拌杆的高度，在螺旋桨式搅拌叶和箭式搅拌叶的混合作用下，罐体内的酸奶会向上和向外侧分散，刚好从动轴上的搅拌杆，对酸奶进行搅拌，因为每一组的两个搅拌杆呈八字型铰接在从动轴的固定块上，能使搅拌的面积更大，搅拌更充分，使的发酵后的酸奶口感更均匀细腻。

2、该风光互补的酸奶发酵罐，通过风力发电器和太阳能板将风能和太阳能转化为电能，储存起来，可以驱动转动电机工作，风力发电器和太阳能板所产生的电能足够带动转动电机，不需要再另外架设电线，适用场合更广泛。

附图说明

图1为本发明整体结构示意图；

图2为本发明图1的a-a视图；

图3为本发明图2中复合叶片轮毂放大示意图；

图4为本发明图1的b-b视图。

图中：1、支架；2、冷却装置；3、罐体；4、太阳能板；5、风力发电器；6、转动电机；7、主动齿轮；8、主动轴；9、复合叶片轮毂；10、螺旋桨式搅拌叶；11、箭叶式搅拌叶；12、从动齿轮；13、从动轴；14、搅拌杆；15、进料口；16、出料口。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-4，一种风光互补的酸奶发酵罐，包括支架1，支架1的上方活动连接有罐体3，罐体3上还配套设置有出气孔，ph计，温度计和观察窗口，罐体3的外侧活动连接有冷却装置2，冷却装置2包覆在罐体3外侧，内部为环绕罐体3一圈一圈的冷却水管，其底部设置有进水口和出水口，罐体3的顶端活动连接太阳能板4，太阳能板4的下方活动连接有风力发电器5，太阳能板4和风力发电器5均连接到发电机上，发电机连接转动电机6，转动电机6的下方活动连接有主动齿轮7，主动齿轮7的下方活动连接有主动轴8，主动轴8上活动连接有复合叶片轮毂9，复合叶片轮毂9的内侧设置有螺旋桨式搅拌叶10，外侧设置有箭叶式搅拌叶11，复合叶片轮毂9，包括其内部的螺旋桨式搅拌叶10和箭叶式搅拌叶11均有两组，上下排列，且复合叶片轮毂9的安装高度低于搅拌杆14的高度，主动齿轮7的两侧啮合连接有从动齿轮12，从动齿轮12的下方活动连接有从动轴13，从动轴13的上面铰接有搅拌杆14，从动齿轮12和从动轴13有四组，每一个从动轴13上的搅拌杆14均有八个，两个一组，呈八字型铰接在从动轴13的固定块上，罐体3侧面设置有进料口15，罐体3的底部设置有出料口16。

工作过程及原理：通过风力发电器5和太阳能板4将风能和太阳能转化为电能，储存起来，可以驱动转动电机6工作，风力发电器5和太阳能板4所产生的电能足够带动转动电机6，不需要再另外架设电线，将需要发酵的酸奶和菌种通过进料口15加入到罐体3内，转动电机6转动，带动主动齿轮7以及与主动齿轮7啮合连接的两个从动齿轮12开始转动，带动主动轴8和从动轴13转动，主动轴8上的复合叶片轮毂9有两种搅拌叶，内侧为螺旋桨式搅拌叶10，外侧为箭叶式搅拌叶11，其中螺旋桨式搅拌叶10形成轴向的旋转转动，混合效果好，能使菌落和酸奶充分混合，防止菌落自溶，而外侧的箭叶式搅拌叶11现对于螺旋桨式搅拌叶10，其剪率高，对酸奶中的气泡分散效果好，且复合叶片轮毂9的安装高度低于搅拌杆14的高度，在螺旋桨式搅拌叶10和箭叶式搅拌叶11的混合作用下，罐体3内的酸奶会向上和向外侧分散，刚好从动轴13上的搅拌杆14对酸奶进行搅拌，因为每一组的两个搅拌杆14呈八字型铰接在从动轴13的固定块上，能使搅拌的面积更大，搅拌更充分，使的发酵后的酸奶口感更均匀细腻。

搅拌过程和酸奶的发酵过程均会产生热量，而最适宜发酵和发酵后培养的温度是40摄氏度至43摄氏度，所以时刻观察罐体3上的温度计，温度高时打开冷却装置2的进水口，冷却装置2内部为环绕罐体3一圈一圈的冷却水管，冷取水环绕罐体3后从出水口流出，同时要注意罐体3内的ph值和压力变化，压力高可以通过出气孔放气，发酵好的酸奶可以从罐体3底部的出料口16取出，进行下一道步骤。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

起点商标作为专业知识产权交易平台，可以帮助大家解决很多问题，如果大家想要了解更多知产交易信息请点击 【在线咨询】或添加微信 【19522093243】与客服一对一沟通，为大家解决相关问题。

此文章来源于网络,如有侵权,请联系删除