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一种烤鳗加工烘烤装置的制作方法

2021-01-07 10:01:11|315|起点商标网
一种烤鳗加工烘烤装置的制作方法

本实用新型涉及烤鳗加工技术领域,尤其涉及一种烤鳗加工烘烤装置。



背景技术:

鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白。鳗鱼含有的的胶原蛋白有美容养颜的作用。鳗鱼体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的强精壮肾的功效,是年轻夫妇、中老年人很好的保健品。具有补肾强身的作用,对于提高人体的免疫力有着很好的效果。鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和多种人体必需的氨基酸。其中所含的磷脂,是大脑不可缺少的营养素。鳗鱼可以补充这些人体所需的氨基酸,对于预防疾病也是有好处的,而且也可以起到补脑的效果。另外,鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的dha及epa,含量比其他海鲜、肉类均高。

鳗鱼的营养价值极高,烤鳗也是一道极为美味的美食。现有技术下,大多通过人工烘烤方式对鳗鱼进行烘烤,效率较低,劳动量较大,且烘烤鳗鱼的味道还有提高的空间。



技术实现要素:

本实用新型要解决的技术问题是有技术下,大多通过人工烘烤方式对鳗鱼进行烘烤,效率较低,劳动量较大,且烘烤鳗鱼的味道还有提高的空间,为了解决该技术问题,提出了一种烤鳗加工烘烤装置,包括烘烤筒;

所述烘烤筒为竹筒材质,所述烘烤筒下方设有加热炉,所述烘烤筒右端设有挡板,所述烘烤筒顶部设有开口,所述开口处架设有置物腔,所述烘烤筒底部连接电动升降杆,左侧所述电动升降杆伸缩端连接支撑台;

所述支撑台上安装有第一电机,所述第一电机的动力输出端固接第一转轴,所述第一转轴上固接第一齿轮,所述第一齿轮转接并啮合三个第二齿轮,所述第二齿轮中心贯穿并固接第一套筒,所述第一套筒贯穿并通过轴承转接烘烤筒,所述第一套筒连接烘烤杆,所述烘烤杆右端贯穿并通过轴承转接挡板同时连接把手,所述把手可拆卸的连接烘烤杆,所述烘烤筒底部设有油水槽;

所述置物腔顶部设有第二电机,所述第二电机的动力输出端固接第三齿轮,所述第三齿轮转接并啮合第四齿轮,所述第四齿轮中心贯穿并固接螺杆,所述螺杆两端通过轴承转接于置物腔内壁,所述螺杆圆周外侧螺接内螺纹第二滑块,所述第二滑块顶部滑接于第二滑轨,所述第二滑轨设于置物腔腔内顶部,第二滑块底部固接第五齿轮中心,所述螺杆下方设有第一齿条,所述第五齿轮转接并啮合第一齿条,所述第五齿轮底部固接有三个第二套筒,所述第二套筒连接调料筒。

优选的,所述第一套筒内壁设有内螺纹,所述烘烤杆左端设有第一螺纹,所述烘烤杆通过第一螺纹螺接于第一套筒内壁的内螺纹,所述烘烤杆上开设有长开口。

优选的,所述油水槽底部固接第一滑块,所述第一滑块滑接于第一滑轨,所述第一滑轨设于烘烤筒腔内底部。

优选的,所述第二套筒内壁设有内螺纹,所述调料筒顶部设有第二螺纹,所述调料筒通过第二螺纹螺接于第二套筒内壁的内螺纹,所述调料筒底部设有开孔。

优选的,所述烘烤筒顶部开口处设有第三滑轨,所述置物腔两端通过滑块滑接于第三滑轨,所述烘烤筒顶部设有第三电机,所述第三电机的动力输出端固接半齿轮,所述置物腔左侧壁上设有振动框架,所述振动框架内壁设有两排第二齿条,所述半齿轮转接并啮合第二齿条,所述置物腔右端连接横板,所述横板底部连接弹簧,所述弹簧底部连接烘烤筒。

与现有的技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型通过竹筒材质的烘烤筒,让烘烤出来的鳗鱼带有清香的竹子味,更加美味。通过第一电机带动烘烤杆自动转动,比起人工烘烤更加省力。

通过电动升降杆控制烘烤筒与加热炉的距离,实现调整烘烤的火候。鳗鱼烘烤过程中会产生油水,油水向下滴落至油水槽内,油水槽通过第一滑块滑接于第一滑轨内,便于油水槽的取出清理工作。

通过第三电机带动半齿轮转动,配合振动框架,带动置物腔沿第三滑轨上下往复运动实现小幅振动,使调料筒内的调料通过开孔向下撒在鳗鱼上,实现对鳗鱼烘烤时注入调料。

通过第二电机带动螺杆转动,带动调料筒左右移动,使得调料能够从左至右撒在鳗鱼的全身。同时,由于第五齿轮转接第一齿条,在左右移动过程中,实现自转,带动调料筒转动,使得调料撒的更加的均匀。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图2为本实用新型图1中a处放大图。

图3为本实用新型中烘烤筒左视图。

图4为本实用新型中调料筒结构示意图。

图5为本实用新型中调料筒底部结构示意图。

图6为本实用新型中烘烤杆结构俯视图。

图7为本实用新型中振动框架连接结构示意图。

图中标号:1烘烤筒、11挡板、2加热炉、3电动升降杆、4支撑台、5第一电机、6第一转轴、61第一齿轮、7第一套筒、71第二齿轮、8烘烤杆、81第一螺纹、82长开口、83把手、9油水槽、91第一滑块、10第一滑轨、12置物腔、121横板、13弹簧、14第二电机、15第三齿轮、151第四齿轮、16螺杆、17第二滑轨、171第二滑块、18第五齿轮、181第二套筒、19调料筒、191开孔、192第二螺纹、20第一齿条、21第三电机、22半齿轮、23振动框架、231第二齿条、24第三滑轨。

具体实施方式

结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明。

在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“纵向”、“横向”、“竖直”、“水平”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位,以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。

请参阅图1-7,一种烤鳗加工烘烤装置,包括烘烤筒1;

所述烘烤筒1为竹筒材质,所述烘烤筒1下方设有加热炉2,所述烘烤筒1右端设有挡板11,所述烘烤筒1顶部设有开口,所述开口处架设有置物腔12,所述烘烤筒1底部连接电动升降杆3,左侧所述电动升降杆3伸缩端连接支撑台4;

所述支撑台4上安装有第一电机5,所述第一电机5的动力输出端固接第一转轴6,所述第一转轴6上固接第一齿轮61,所述第一齿轮61转接并啮合三个第二齿轮71,所述第二齿轮71中心贯穿并固接第一套筒7,所述第一套筒7贯穿并通过轴承转接烘烤筒1,所述第一套筒7连接烘烤杆8,所述烘烤杆8右端贯穿并通过轴承转接挡板11同时连接把手83,所述把手83可拆卸的连接烘烤杆8,所述烘烤筒1底部设有油水槽9;

所述置物腔12顶部设有第二电机14,所述第二电机14的动力输出端固接第三齿轮15,所述第三齿轮15转接并啮合第四齿轮151,所述第四齿轮151中心贯穿并固接螺杆16,所述螺杆16两端通过轴承转接于置物腔12内壁,所述螺杆16圆周外侧螺接内螺纹第二滑块171,所述第二滑块171顶部滑接于第二滑轨17,所述第二滑轨17设于置物腔12腔内顶部,第二滑块171底部固接第五齿轮18中心,所述螺杆16下方设有第一齿条20,所述第五齿轮18转接并啮合第一齿条20,所述第五齿轮18底部固接有三个第二套筒181,所述第二套筒181连接调料筒19。

为了更好的烘烤鳗鱼,本实用新型还包括所述第一套筒7内壁设有内螺纹,所述烘烤杆8左端设有第一螺纹81,所述烘烤杆8通过第一螺纹81螺接于第一套筒7内壁的内螺纹,所述烘烤杆8上开设有长开口82。所述油水槽9底部固接第一滑块91,所述第一滑块91滑接于第一滑轨10,所述第一滑轨10设于烘烤筒1腔内底部。所述第二套筒181内壁设有内螺纹,所述调料筒19顶部设有第二螺纹192,所述调料筒19通过第二螺纹192螺接于第二套筒181内壁的内螺纹,所述调料筒19底部设有开孔191。所述烘烤筒1顶部开口处设有第三滑轨24,所述置物腔12两端通过滑块滑接于第三滑轨24,所述烘烤筒1顶部设有第三电机21,所述第三电机21的动力输出端固接半齿轮22,所述置物腔12左侧壁上设有振动框架23,所述振动框架23内壁设有两排第二齿条231,所述半齿轮22转接并啮合第二齿条231,所述置物腔12右端连接横板121,所述横板121底部连接弹簧13,所述弹簧13底部连接烘烤筒1。

工作原理:本实用新型是通过竹筒材质的烘烤筒1,让烘烤出来的鳗鱼带有清香的竹子味,更加美味。通过电动升降杆3控制烘烤筒1与加热炉2的距离,调整烘烤的火候。烘烤杆8上设有长开口82,将长开口82掰开,将鳗鱼夹在长开口82内进行固定。打开挡板11,握住把手83将烘烤杆8插入第一套筒7内,再转动烘烤杆8,将烘烤杆8螺接入第一套筒7内进行固定,拆卸把手83,盖上挡板11。通过第一电机5带动第一齿轮61转动,带动三个第二齿轮71转动,带动三个第一套筒7转动,带动烘烤杆8转动,对鳗鱼进行烘烤。鳗鱼烘烤过程中会产生油水,油水向下滴落至油水槽9内。油水槽9通过第一滑块91滑接于第一滑轨10内,便于油水槽9的取出清理工作。将椒盐、黑胡椒、辣椒等调料加入到调料筒19内,转动调料筒19,将调料筒19螺接入第二套筒181内。启动第三电机21,第三电机21带动半齿轮22转动,半齿轮22转接第二齿条231,带动振动框架23上下往复运动,带动置物腔12沿第三滑轨24上下往复运动实现小幅振动,使调料筒19内的调料通过开孔191向下撒在鳗鱼上,实现对鳗鱼烘烤时注入调料。启动第二电机14,第二电机14带动第三齿轮15转动,第三齿轮15转接第四齿轮151,带动第四齿轮151转动,带动螺杆16转动,带动第二滑块171沿第二滑轨17左右移动,带动调料筒19左右移动,使得调料能够从左至右撒在鳗鱼的全身。同时,由于第五齿轮18转接第一齿条20,在左右移动过程中,实现自转,带动调料筒19转动,使得调料撒的更加的均匀。

以上所述的实施例仅表达了对本实用新型优选实施方式,其描述较为具体和详细,但本实用新型不仅限于这些实施例,应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说。在未脱离本实用新型宗旨的前提下,所为的任何改进均落在本实用新型的保护范围之内。因此,本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。

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