一种用于芒果去核取肉的装置的制作方法
本实用新型涉及水果处理技术领域,特别涉及一种用于芒果去核取肉的装置。
背景技术:
现如今水果制品广受大众喜爱,而生产水果制品的厂家数不胜数,芒果酱就是其中一种,在生产芒果酱时,势必会产生大量的果核,如何去除果核将所需的果肉收集起来,便成了本专利的主要内容。目前,主要是通过直接切除果核部分而达到去核的目的,这样就会导致损失大量的果肉,且收集的果肉也会附着部分被切除的果核,影响果酱的口感。
技术实现要素:
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种用于芒果去核取肉的装置,可自动剔除芒果正面和反面的果肉。
为解决上述技术问题所采用的技术方案:
一种用于芒果去核取肉的装置,包括控制机构、储存器和安装架,安装架上布置有两个取肉处理机构,各取肉处理机构包括传送组件和取肉组件,传送组件包括传送带,取肉组件包括传动带,传动带上安装有若干个取肉器,去皮后待处理的芒果位于传送带与传动带之间且固定在传送带上,利用传送带与传动带之间的速度差,取肉器将芒果肉取下。
进一步,各所述传送带上布置有若干用于刺入芒果的针式结构。
进一步,各所述取肉器包括位于下端的毛刷,毛刷用于将果肉剔除,毛刷的下端为拱起的弧形面。
进一步,各取肉处理机构包括压力水枪和果浆收集器,传动带位于传送带的上方,压力水枪和果浆收集器位于传动带的上方,果浆收集器与储存器连通。
进一步,各所述传送带上布置有残渣清洗机构,残渣清洗机构包括第一挡板和清洗水枪,第一挡板上成型有若干可供针式结构通过的缺口。
进一步,两个所述取肉处理机构分别为一级处理机构和二级处理机构,一级处理机构包括一级传送组件和一级取肉组件,一级传送组件包括一级传送带,一级取肉组件包括一级传动带,二级处理机构包括二级传送组件和二级取肉组件,二级传送组件包括二级传送带,二级取肉组件包括二级传动带,一级传送带的出料端位于二级传送带进料端的上方,一级传送带的出料端与二级传送带的进料端之间布置有连接推杆机构,连接推杆机构包括将芒果从一级传送带压至二级传送带的第二挡板。
进一步,所述二级处理机构的下部布置有去核挡板,去核挡板成型有u型缺口,二级传送带穿过u型缺口,二级传送带上的针式结构尖端与u型缺口的底部平齐。
进一步,所述去核挡板的下方布置有果核收集箱。
进一步,所述一级传送组件的进料端布置有将芒果压在一级传送带上的压果件。
有益效果:本实用新型通过设计两个取肉处理机构,将去皮后的芒果放在取肉处理机构中,先后剔除芒果正面和反面的果肉,取肉处理机构中设计有传送带和传动带,传送带固定并传送芒果,传动带上设计有剔除果肉的取肉器,利用传送带与传动带的速度差,取肉器剔除果肉。
附图说明
图1为本实用新型的结构图;
图2为本实用新型的主视图。
具体实施方式
下面结合图1和图2对本实用新型做进一步的说明。
一种用于芒果去核取肉的装置,包括控制机构、储存器30和安装架,安装架上布置有两个取肉处理机构,各取肉处理机构包括传送组件和取肉组件,传送组件包括传送带,取肉组件包括传动带,传动带上安装有若干个取肉器,去皮后待处理的芒果位于传送带与传动带之间且固定在传送带上,利用传送带与传动带之间的速度差,取肉器将芒果肉取下。本实施例中,传动带的速度小于传动带的速度。
各传送带上布置有若干用于刺入芒果的针式结构,通过这些针式结构可将芒果固定在传送带上。
各取肉器包括位于下端的毛刷,毛刷用于将果肉剔除,毛刷的下端为拱起的弧形面。
各取肉处理机构包括压力水枪31和果浆收集器,传动带位于传送带的上方,压力水枪31和果浆收集器位于传动带的上方,果浆收集器通过管道与储存器30连通。
各传送带上布置有残渣清洗机构,残渣清洗机构包括第一挡板和清洗水枪,第一挡板上成型有若干可供针式结构通过的缺口,针式结构通过第一挡板时,清洗水枪冲刷针式结构,可防止果浆飞溅。
本实施例中,两个取肉处理机构分别为一级处理机构和二级处理机构,一级处理机构包括一级传送组件11和一级取肉组件,一级传送组件11包括一级传送带,一级取肉组件包括一级传动带,二级处理机构包括二级传送组件21和二级取肉组件22,二级传送组件21包括二级传送带,二级取肉组件22包括二级传动带。
一级传送组件11的进料端布置有压果件13,压果件13下压将芒果压在一级传送带上,使其固定在一级传送带上的针式结构上。
一级传送带的出料端位于二级传送带进料端的上方,一级传送带的出料端与二级传送带的进料端之间布置有连接推杆机构,连接推杆机构包括将芒果从一级传送带压至二级传送带的第二挡板。通过连接推杆机构将芒果翻面,在一级处理机构上剔除芒果正面的果肉,在二级处理机构上剔除芒果反面的果肉。
二级处理机构的下部布置有去核挡板,去核挡板成型有u型缺口,u型缺口朝上,二级传送带穿过u型缺口,二级传送带上的针式结构尖端与u型缺口的底部平齐。二级传送带穿过u型缺口时,去核挡板将剔除果肉的果核挡住,使其与二级传送带脱离,本实施例中,去核挡板的下方布置有果核收集箱40。
以上结合附图对本实用新型的实施方式作了详细说明,但是本实用新型不限于上述实施方式,在所述技术领域普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下作出各种变化。
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