一种果蔬清洗设备及使用方法与流程

本发明涉及食品安全领域，特别涉及一种蔬果清洗设备及使用方法。

背景技术：

蔬果可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质,是人们日常饮食中必不可少的食物之一。在中餐工业化实现过程中,需要将大量蔬果在食用之前进行清洗，一般的，采用人工对蔬果进行清洗,但是人工清洗时费时费力且存在清洗不干净等问题。

传统的会采用蔬果清洗机如滚筒式清洗机、气泡式清洗机等对蔬果进行清洗。但是，现有的蔬果清洗机结构比较单一,清洗效果不佳，且在清洗过程中蔬果的破损率较高。

技术实现要素：

本发明目的之一是解决现有蔬果清洗设备，在清洗过程中蔬果的破损率较高。

本发明目的之二是提供蔬果清洗设备的使用方法。

为达到上述目的之一，本发明采用以下方案：一种蔬果清洗设备，其特征在于，包括：清洗机构，该清洗机构设置在地面上，传送设备，该传，送设备设置在地面上，该传送设备分为上下两层，清洗设备，该清洗设备连接在该传送设备的中部，沥水机构，该沥水机构连接在该传送设备上，该沥水机构包括：沥水主体，该沥水主体连接在该传送设备上，沥水设备，该沥水设备位于该沥水主体内部，筛选机构，该筛选机构清洗设备上方，该筛选机构包括：筛选壳体，该筛选壳体连接在该传送设备的右侧，该筛选壳体位于该沥水机构的正上方，筛选设备，该筛选设备连接在该筛选壳体的两侧，该筛选设备在筛选壳体两侧各设置四个，注水设备，该注水设备连接在该筛选壳体的下方，该注水设备连接在该清洗设备的右侧，筛选盒，该筛选盒位于该筛选壳体的内部，该筛选盒的两端连接在该筛选设备上。

优选的，该筛选主体连接在该传送设备的右侧，该筛选主体位于该沥水主体的上方，筛选内壳，该筛选内壳连接在该筛选主体的内部，该筛选内壳位于该传送设备的右侧，筛选漏斗，该筛选漏斗连接在该筛选主体的右侧。

优选的，该筛选齿轮壳连接在该筛选主体的两侧，筛选底盘，该筛选底盘连接在该筛选齿轮壳的底部，该筛选底盘位于该筛选主体的两侧，该筛选底盘表面设置有上下两个孔洞，筛选柱，该筛选柱连接在该筛选盒的两侧，该筛选柱位于该筛选底盘的孔洞内，筛选固定块，该筛选固定块连接在该筛选底盘上，该筛选固定块表面设置有滑槽块，该滑槽块设置有中心滑槽与两侧滑槽，筛选滑块，该筛选滑块连接在该筛选柱中，该筛选滑块位于该筛选固定块表面滑槽块的中心滑槽内，筛选顶板，该筛选顶板连接在该筛选固定块上，该筛选顶板位于该滑槽块的两侧滑槽内，筛选弹簧，该筛选弹簧连接在该筛选顶块上。

优选的，该注水器连接在该传送设备的右侧。

优选的，该筛选盒体连接在该筛选底盘上，该筛选盒体的底部为镂空，筛选盒顶柱，该筛选盒顶柱连接在该筛选内壳中，该筛选盒顶柱位于该筛选盒体的上方，该筛选盒顶柱的两端设置有弧形齿条，筛选盒网，该筛选盒网连接在该筛选盒体前部，该筛选盒网的上端两侧设置有孔洞，该孔洞内部设置有齿轮。

优选的，该传送上壳连接在该筛选主体的左端，该传送上壳右侧设置有延伸台板，传送底板，该传送底板设置在地面上，该传送底板右侧设置有延伸台板，传送下壳，该传送下壳连接在该传送底板上，上壳螺旋板，该上壳螺旋板连接在该传送上壳内部，下壳螺旋板，该下壳螺旋板连接在该传送下壳内部，该下壳螺旋板表面设置有孔洞。

优选的，该清洗柱连接在该上壳螺旋板的下方，该清洗柱的中端为多边形，清洗外壳，该清洗外壳连接在该传送上壳的下方，该清洗外壳的内表面为多边形，该清洗外壳表面设置有孔洞，清洗板，该连接在该清洗柱的表面，该清洗板位于该清洗外壳内部，清洗轴，该清洗轴连接在该清洗外壳表面的孔洞内，第一清洗杆，该第一清洗杆连接在该清洗轴的下端，第二清洗杆，该第二清洗杆连接在该第一清洗杆的后端，第三清洗杆，该第三清洗杆连接在该第二清洗杆的后端，该第三清洗杆后端连接在后方的清洗轴上。

优选的，该沥水壳体连接在该传送底板上，该丽水壳体的内部表面为圆弧，储水盒，该储水盒位于该沥水壳体内部。

优选的，该沥水履带连接在该沥水壳体的两侧，该沥水履带位于该沥水壳体的上方，沥水槽板，该沥水槽板位于该沥水履带的下方，沥水盒，该沥水盒连接在该沥水履带上，该沥水盒两侧设置有多段轨道。

一种工业污水过滤设备的使用方法，包括以下步骤：

启动筛选机构，蔬果从筛选机构的筛选漏斗进入筛选盒，蔬果从筛选漏斗进入筛选盒，蔬果进入筛选盒之后，筛选盒两侧的筛选设备启动，最右侧的筛选设备的筛选齿轮壳进行左右各45°的旋转，筛选齿轮壳带动筛选底盘进行左右各45°的旋转，筛选底盘上下各固定了一个筛选柱，上下两个筛选柱在筛选底盘左右旋转时，同时进行旋转，上下两个筛选柱分别固定有一个筛选盒，在筛选柱进行旋转时，筛选盒在筛选内壳中进行上下移动，当筛选盒向上旋转至一定高度时，筛选盒体上端前部被筛选盒顶柱阻挡，此时，筛选柱继续向上旋转，导致筛选盒向前倾斜，在筛选盒体向上旋转的同时，筛选盒顶柱的两端的齿条进入筛选盒网上端的孔洞中，当筛选盒前端在筛选在筛选盒顶柱前端旋转时，筛选盒顶柱的齿条与筛选盒网孔洞内的齿轮啮合，将筛选盒网打开，筛选盒内的蔬果从筛选盒前端面倒出，落入前方的一个筛选盒中。

优选的，第一个筛选齿轮壳旋转时，右侧的筛选盒开口始终对应筛选漏斗，当第一个筛选齿轮壳左旋45°时，右侧的筛选盒向左旋转，筛选盒被筛选盒顶柱阻挡，筛选盒网打开，蔬果落入第一个筛选齿轮壳左侧的筛选盒内部。

优选的，在第一个筛选齿轮壳进行左右45°旋转时，第一个筛选齿轮壳左旋45°带动第二个筛选齿轮壳右旋45°，第二个筛选齿轮壳右旋45°带动第三个筛选齿轮壳左旋45°，第三个筛选齿轮壳左旋45°带动第四个筛选齿轮壳右旋45°，第四个筛选齿轮壳右旋45°时，通过左右45°旋转，将蔬果从筛选盒逐层运送，当筛选盒在等待接量时，其高度降低，下端没入水平面，对蔬果多次进行初步的筛选，当第四个筛选齿轮壳内部左侧的筛选盒将蔬果倒入清洗机构。

优选的，启动清洗机构，蔬果进入清洗机构的上壳螺旋板后，蔬果顺着上壳螺旋板向下移动，果蔬流入到清洗机构的清洗设备中，清洗设备开始缓慢旋转，此时，臭氧发生器启动，臭氧发生器将高压的臭氧和氧气喷入清洗水中，一段时间后，臭氧发生器停止工作，清洗设备启动，清洗外壳内部的电机带动清洗轴进行左右旋转，旋转轴旋转带动其上方固定的第一清洗杆与第三清洗杆，第二清洗杆连接在第一清洗杆于第三清洗杆之间，所有的旋转轴与清洗杆轻微旋转打开清洗板，将清洗水排入下层。

优选的，注水器启动，清洗设备继续旋转，注水器就对在清洗设备上的蔬果进行喷洗，将蔬果上进行清洗，水流顺着清洗板打开的缝留下，清洗完毕时，通过继续加大旋转轴，增大清洗板空隙，蔬果从空隙流入清洗机构的下层，水流从传送带两侧流下，流入到储水盒之中，蔬果落入下层的下层螺旋板之后，顺着螺旋板流入下层的沥水履带，由沥水履带送入沥水机构。

优选的，蔬果在沥水履带的传送下进入沥水壳体的内部，在沥水履带传送出口处，安装有一个沥水盒，蔬果落入沥水盒后再沥水盒上进行沥水，当沥水盒在传送带上方缓慢送进，当沥水盒快到达滤水履带上方时，人工取出蔬果，当沥水盒打到上方时，沥水盒脱轨从履带掉下，沥水盒从沥水壳体下方的弧形底部下滑，通过冲击力将沥水盒上层重新安装在上层的送进轨道上，沥水履带送进时，沥水盒继续向上送进，沥水盒下层插入沥水沥水槽板上，继续对蔬果进行沥水与传送

有益效果：当清洗设备开始工作时，上层螺旋板下方的开口关闭，蔬果会在上层螺旋板中停留，而螺旋板的多层设计使得蔬果不会因为积淤而破损，并且前端的筛选设备不用停止，大大提高了生产的效率，臭氧发生器能够将水分解产生臭氧和氧气,高压气枪将高压的臭氧和氧气喷入清洗水中，旋转的清洗水以及高压的臭氧、氧气能够能够更加有效地清除蔬菜表面残留的农药，使用注水器对被臭氧清洗的蔬菜再次清理，将臭氧清洗干净，清洗残留的少量臭氧，人体摄入之后是有益的。

附图说明

图1是本发明实施例一种蔬果清洗设备的正面立体示意图。

图2是本发明实施例一种蔬果清洗设备的背面立体示意图。

图3是本发明实施例一种蔬果清洗设备的侧面示意图。

图4是本发明实施例筛选机构的立体结构示意图。

图5是本发明实施例筛选壳体的立体结构示意图。

图6是本发明实施例筛选盒与筛选设备的立体结构示意图。

图7是本发明实施例筛选设备的立体结构示意图。

图8是本发明实施例筛选设备的侧面示意图。

图9是本发明实施例筛选盒的立体结构示意图。

图10是本发明实施例清洗机构的立体结构示意图。

图11是本发明实施例清理机构内部结构示意图。

图12是本发明实施例清理设备立体结构示意图。

图13是本发明实施例清理设备清洗杆连接结构示意图。

图14是本发明实施例沥水机构立体结构示意图。

图15是本发明实施例沥水设备立体结构示意图。

1、筛选机构2、清洗机构3、沥水机构

11、筛选壳体111、筛选主体112、筛选内壳

113、筛选漏斗

12、筛选设备121、筛选齿轮壳122、筛选底盘

123、筛选柱124，筛选弹簧125、筛选滑块

126、筛选顶板127、筛选固定块

13、注水设备131、注水器

14、筛选盒141、筛选盒顶柱142、筛选盒体

143、筛选盒网

21、传送设备211、传送上壳212、传送下壳

213、传送底板214、上壳螺旋板215、下壳螺旋板

22、清洗设备221、清洗柱222、清洗外壳

223、清洗板224、清洗轴225、第一清洗杆

226、第二清洗杆227、第三清洗杆228、臭氧发生器

31、沥水主体311、沥水壳体312、储水盒

32、沥水设备321、沥水履带322、沥水槽板

323、沥水盒

为了使本发明的目的、技术方案进行清楚、完整地描述，及优点更加清楚明白，以下结合附图对本发明实施例进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例，仅仅用以解释本发明实施例，并不用于限定本发明实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

在本发明的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“中”“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”、“顶”、“底”、“侧”、“竖直”、“水平”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，术语“一”、“第一”、“第二”、“第三”、“第四”、“第五”、“第六”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

出于简明和说明的目的，实施例的原理主要通过参考例子来描述。在以下描述中，很多具体细节被提出用以提供对实施例的彻底理解。然而明显的是，对于本领域普通技术人员，这些实施例在实践中可以不限于这些具体细节。在一些实例中，没有详细地描述公知方法和结构，以避免无必要地使这些实施例变得难以理解。另外，所有实施例可以互相结合使用。

实施例一：

一种蔬果清洗设备22，其特征在于，包括：清洗机构2，清洗机构2设置在地面上，传送设备21，传，送设备设置在地面上，传送设备21分为上下两层，清洗设备22，清洗设备22连接在传送设备21的中部，沥水机构3，沥水机构3连接在传送设备21上，沥水机构3包括：沥水主体31，沥水主体31连接在传送设备21上，沥水设备32，沥水设备32位于沥水主体31内部，筛选机构1，筛选机构1清洗设备22上方，筛选机构1包括：筛选壳体11，筛选壳体11连接在传送设备21的右侧，筛选壳体11位于沥水机构3的正上方，筛选设备12，筛选设备12连接在筛选壳体11的两侧，筛选设备12在筛选壳体11两侧各设置四个，注水设备13，注水设备13连接在筛选壳体11的下方，注水设备13连接在清洗设备22的右侧，筛选盒14，筛选盒14位于筛选壳体11的内部，筛选盒14的两端连接在筛选设备12上。

筛选主体111连接在传送设备21的右侧，筛选主体111位于沥水主体31的上方，筛选内壳112，筛选内壳112连接在筛选主体111的内部，筛选内壳112位于传送设备21的右侧，筛选漏斗113，筛选漏斗113连接在筛选主体111的右侧。

筛选齿轮壳121连接在筛选主体111的两侧，筛选底盘122，筛选底盘122连接在筛选齿轮壳121的底部，筛选底盘122位于筛选主体111的两侧，筛选底盘122表面设置有上下两个孔洞，筛选柱123，筛选柱123连接在筛选盒14的两侧，筛选柱123位于筛选底盘122的孔洞内，筛选固定块127，筛选固定块127连接在筛选底盘122上，筛选固定块127表面设置有滑槽块，滑槽块设置有中心滑槽与两侧滑槽，筛选滑块125，筛选滑块125连接在筛选柱123中，筛选滑块125位于筛选固定块127表面滑槽块的中心滑槽内，筛选顶板126，筛选顶板126连接在筛选固定块127上，筛选顶板126位于滑槽块的两侧滑槽内，筛选弹簧124，筛选弹簧124连接在筛选顶块上，当内部的筛选盒14在触碰到筛选盒顶柱141倾斜后，在进行反向旋转时，通过两侧的滑槽与弹簧迅速对内部的筛选盒14进行复位，避免筛选盒14在筛选齿轮壳121左右旋转时，来回晃动撞开筛选盒网143，导致蔬果掉出，并且对进行保护蔬果。

注水器131连接在传送设备21的右侧。

筛选盒体142连接在筛选底盘122上，筛选盒体142的底部为镂空，筛选盒顶柱141，筛选盒顶柱141连接在筛选内壳112中，筛选盒顶柱141位于筛选盒体142的上方，筛选盒顶柱141的两端设置有弧形齿条，筛选盒网143，筛选盒网143连接在筛选盒体142前部，筛选盒网143的上端两侧设置有孔洞，孔洞内部设置有齿轮，筛选盒网143的两侧设置有小卡板，当筛选盒14处于水平状态时，筛选盒14内部蔬果对筛选盒网143的压力不足以打开筛选盒网143，只有当上方的筛选盒顶柱141将筛选盒14阻挡迫使筛选盒14倾斜时，筛选盒顶柱141下方的齿条才会将筛选盒网143打开，使得下层清洗时蔬果不会掉落，上层传送时，蔬果又可以及时输送，且由于下层本就是清洗层，上层的蔬果在掉入下层时，水面会起到缓存的作用，且撞击水面时，蔬果表面的残留物也会掉落。

传送上壳211连接在筛选主体111的左端，传送上壳211右侧设置有延伸台板，传送底板213，传送底板213设置在地面上，传送底板213右侧设置有延伸台板，传送下壳212，传送下壳212连接在传送底板213上，上壳螺旋板214，上壳螺旋板214连接在传送上壳211内部，下壳螺旋板215，下壳螺旋板215连接在传送下壳212内部，下壳螺旋板215表面设置有孔洞。

清洗柱221连接在上壳螺旋板214的下方，清洗柱221的中端为多边形，清洗外壳222，清洗外壳222连接在传送上壳211的下方，清洗外壳222的内表面为多边形，清洗外壳222表面设置有孔洞，清洗板223，连接在清洗柱221的表面，清洗板223位于清洗外壳222内部，清洗轴224，清洗轴224连接在清洗外壳222表面的孔洞内，第一清洗杆225，第一清洗杆225连接在清洗轴224的下端，第二清洗杆226，第二清洗杆226连接在第一清洗杆225的后端，第三清洗杆227，第三清洗杆227连接在第二清洗杆226的后端，第三清洗杆227后端连接在后方的清洗轴224上。

沥水壳体311连接在传送底板213上，丽水壳体的内部表面为圆弧，储水盒312，储水盒312位于沥水壳体311内部。

沥水履带321连接在沥水壳体311的两侧，沥水履带321位于沥水壳体311的上方，沥水槽板322，沥水槽板322位于沥水履带321的下方，沥水盒323，沥水盒323连接在沥水履带321上，沥水盒323两侧设置有多段轨道，减少了沥水盒323的数量，运输的沥水盒323只有一层，避免了多层沥水盒323的下层会受到上层的影响，且沥水盒323两侧的多段轨道设计使得无论沥水盒323在沥水壳体311弧形地面下滑时以什么方向最后都可以重新落位，避免了重新安装的麻烦，并且使用下落时的撞击将沥水盒323上的水渍抖落，也方便了清洗。

最后提供一种工业污水过滤设备的使用方法，包括以下步骤：

启动筛选机构1，蔬果从筛选机构1的筛选漏斗113进入筛选盒14，蔬果从筛选漏斗113进入筛选盒14，蔬果进入筛选盒14之后，筛选盒14两侧的筛选设备12启动，最右侧的筛选设备12的筛选齿轮壳121进行左右各45°的旋转，筛选齿轮壳121带动筛选底盘122进行左右各45°的旋转，筛选底盘122上下各固定了一个筛选柱123，上下两个筛选柱123在筛选底盘122左右旋转时，同时进行旋转，上下两个筛选柱123分别固定有一个筛选盒14，在筛选柱123进行旋转时，筛选盒14在筛选内壳112中进行上下移动，当筛选盒14向上旋转至一定高度时，筛选盒体142上端前部被筛选盒顶柱141阻挡，此时，筛选柱123继续向上旋转，导致筛选盒14向前倾斜，在筛选盒体142向上旋转的同时，筛选盒顶柱141的两端的齿条进入筛选盒网143上端的孔洞中，当筛选盒14前端在筛选在筛选盒顶柱141前端旋转时，筛选盒顶柱141的齿条与筛选盒网143孔洞内的齿轮啮合，将筛选盒网143打开，筛选盒14内的蔬果从筛选盒14前端面倒出，落入前方的一个筛选盒14中。

第一个筛选齿轮壳121旋转时，右侧的筛选盒14开口始终对应筛选漏斗113，当第一个筛选齿轮壳121左旋45°时，右侧的筛选盒14向左旋转，筛选盒14被筛选盒顶柱141阻挡，筛选盒网143打开，蔬果落入第一个筛选齿轮壳121左侧的筛选盒14内部。

在第一个筛选齿轮壳121进行左右45°旋转时，第一个筛选齿轮壳121左旋45°带动第二个筛选齿轮壳121右旋45°，第二个筛选齿轮壳121右旋45°带动第三个筛选齿轮壳121左旋45°，第三个筛选齿轮壳121左旋45°带动第四个筛选齿轮壳121右旋45°，第四个筛选齿轮壳121右旋45°时，通过左右45°旋转，将蔬果从筛选盒14逐层运送，当筛选盒14在等待接量时，其高度降低，下端没入水平面，对蔬果多次进行初步的筛选，当第四个筛选齿轮壳121内部左侧的筛选盒14将蔬果倒入清洗机构2。

启动清洗机构2，蔬果进入清洗机构2的上壳螺旋板214后，蔬果顺着上壳螺旋板214向下移动，果蔬流入到清洗机构2的清洗设备22中，清洗设备22开始缓慢旋转，此时，臭氧发生器228启动，臭氧发生器228将高压的臭氧和氧气喷入清洗水中，一段时间后，臭氧发生器228停止工作，清洗设备22启动，清洗外壳222内部的电机带动清洗轴224进行左右旋转，旋转轴旋转带动其上方固定的第一清洗杆225与第三清洗杆227，第二清洗杆226连接在第一清洗杆225于第三清洗杆227之间，所有的旋转轴与清洗杆轻微旋转打开清洗板223，将清洗水排入下层。

注水器131启动，清洗设备22继续旋转，注水器131就对在清洗设备22上的蔬果进行喷洗，将蔬果上进行清洗，水流顺着清洗板223打开的缝留下，清洗完毕时，通过继续加大旋转轴，增大清洗板223空隙，蔬果从空隙流入清洗机构2的下层，水流从传送带两侧流下，流入到储水盒312之中，蔬果落入下层的下层螺旋板之后，顺着螺旋板流入下层的沥水履带321，由沥水履带321送入沥水机构3。

蔬果在沥水履带321的传送下进入沥水壳体311的内部，在沥水履带321传送出口处，安装有一个沥水盒323，蔬果落入沥水盒323后再沥水盒323上进行沥水，当沥水盒323在传送带上方缓慢送进，当沥水盒323快到达滤水履带上方时，人工取出蔬果，当沥水盒323打到上方时，沥水盒323脱轨从履带掉下，沥水盒323从沥水壳体311下方的弧形底部下滑，通过冲击力将沥水盒323上层重新安装在上层的送进轨道上，沥水履带321送进时，沥水盒323继续向上送进，沥水盒323下层插入沥水沥水槽板322上，继续对蔬果进行沥水与传送。

尽管上面对本发明说明性的具体实施方式进行了描述，以便于本技术领域的技术人员能够理解本发明，但是本发明不仅限于具体实施方式的范围，对本技术领域的普通技术人员而言，只要各种变化只要在所附的权利要求限定和确定的本发明精神和范围内，一切利用本发明构思的发明创造均在保护之列。

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