一种白木香叶沉香叶普洱茶制作工艺的制作方法

本发明涉及茶叶制作技术领域，具体是指一种白木香叶沉香叶普洱茶制作工艺。

背景技术：

白木香叶为白木香的非药用部位，但白木香叶含有人体必需的微量元素，如钙、锌、铁、锰等矿物质，而矿物质是人体营养物的补充剂，也是保持人体正常生命活动的重要基础，并对体内多种不利因子的消除大有益处，沉香叶是沉香的一部分，沉香叶的功效与作用主要是：沉香叶行气止痛，温中止呕，纳气平喘。现有技术中对于白木香叶和沉香叶的利用，通常作为药材来使用，然而这种方式利用率较低，使用较为不便，近年来还出现了一种沉香普洱茶，将白木香叶和沉香叶煮水后，泡优质的普洱茶，使白木香叶和沉香叶的香气溶于水中，然而这种方式不仅对于日常饮茶较为繁琐，使用不便，而且白木香叶和沉香叶的药用价值较低，难以达到较好的疗效。

技术实现要素：

本发明要解决的技术问题是克服以上技术问题，提供一种食用方便、利用率高、疗效好的一种白木香叶沉香叶普洱茶制作工艺。

为解决上述技术问题，本发明提供的技术方案为：一种白木香叶沉香叶普洱茶制作工艺，以质量份数计，包括50-100份的白木香叶、50-100份的沉香叶、50-100份的甘草以及50-100份的普洱茶。

其工艺包括如下步骤：

s1、清洗：将白木香叶和沉香叶置于超声波清洗机中震荡清洗以除去表面杂质；

s2、切片：将清洗后的白木香叶和沉香叶切为直径不超过1cm的白木香叶小块和沉香叶小块；

s3、烘焙：将白木香叶小块和沉香叶小块置于加热滚筒中，80-100℃烘焙干燥10-30分钟；

s4、过筛：烘焙后的白木香叶小块和沉香叶小块震荡过筛，以除去碎屑；

s5、配茶：将白木香叶小块和沉香叶小块与包括甘草和普洱茶在内的其它组分，相应比例混合，置于茶叶混合机中混合均匀为粗茶；

s6、灭菌：将所述粗茶热压灭菌，并在60-90℃下沸腾干燥为白木香叶沉香叶普洱茶；

s7、包装：将白木香叶沉香叶普洱茶包装、贴标签为白木香叶沉香叶普洱茶成品。

采用以上结构后，本发明具有如下优点：本发明的白木香叶沉香叶普洱茶是将白木香叶、沉香木、甘草进行切片与普洱茶按比例混合，不仅切片后的白木香叶、沉香叶、甘草可以更容易进行机器包装，而且使用时可以更快更方便把对人体有益的各种物质冲泡出来，尤其是与普洱茶的混合，使白木香叶沉香叶普洱茶的口感滋味更好，汤色更好看，在同类茶品中具有特色口感，即苦尽甘来，另外，由于在生产工艺中未添加任何添加剂，因此无任何毒副作，使其不但具有沉香的古典香味还具有普洱茶的清香香味，制成饮用茶，使得本发明的白木香叶沉香叶普洱茶具有提神醒脑，利尿强心，生津止渴，消食解酒，杀菌消炎，降压，利于伤口愈合，疏肝解郁、理气调经，芳香化湿，理气止痛，清热解毒，抗疲劳，抗衰老，增强机体抵抗力，美容养颜，抗肿瘤，清神，益思，消胀气，排宿便，去油脂，有壮阳的功能，降气温中，暖肾纳气，治肝郁，降肝气，和脾胃，消湿气，利水开窍之功效，同时也是降糖，降脂，益气益精，助睡眠的好茶，且其服用方便，功效比较显著。

具体实施方式

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

白木香叶和沉香叶的准备工作：是经过晾干杀青处理的春季白木香树和沉香树嫩叶，具体的方法是将采摘回来的嫩叶放至铁锅内，用慢火将嫩叶烘干脱水，在这其间，要用手不停地翻动，防止嫩叶被烧焦，翻炒脱水后，将嫩叶倒出一个竹筐内，手工将嫩叶反复用力搓至嫩叶湿润，再将嫩叶倒入锅内翻炒，如此反复3～5次，嫩叶就会全部被烘干，即为本发明所用的白木香叶和沉香叶。

实施例一：

本发明的白木香叶沉香叶普洱茶以重量份计包含如下组分：

白木香叶50g，沉香叶50g，甘草50g，普洱茶50g

其工艺包括如下步骤：

s1、清洗：将白木香叶和沉香叶置于超声波清洗机中震荡清洗以除去表面杂质；

s2、切片：将清洗后的白木香叶和沉香叶切为直径不超过1cm的白木香叶小块和沉香叶小块；

s3、烘焙：将白木香叶小块和沉香叶小块置于加热滚筒中，在90℃烘焙干燥20分钟；

s4、过筛：烘焙后的白木香叶小块和沉香叶小块震荡过筛，以除去碎屑；

s5、配茶：将白木香叶小块和沉香叶小块与甘草和普洱茶混合，置于茶叶混合机中混合均匀为粗茶；

s6、灭菌：将所述粗茶热压灭菌，并在75℃下沸腾干燥为白木香叶沉香叶普洱茶；

s7、包装：将白木香叶沉香叶普洱茶包装、贴标签为白木香叶沉香叶普洱茶成品。

实施例二：

本发明的白木香叶沉香叶普洱茶以重量份计包含如下组分：

白木香叶80g，沉香叶80g，甘草80g，普洱茶80g

其工艺包括如下步骤：

s1、清洗：将白木香叶和沉香叶置于超声波清洗机中震荡清洗以除去表面杂质；

s2、切片：将清洗后的白木香叶和沉香叶切为直径不超过1cm的白木香叶小块和沉香叶小块；

s3、烘焙：将白木香叶小块和沉香叶小块置于加热滚筒中，在95℃烘焙干燥25分钟；

s4、过筛：烘焙后的白木香叶小块和沉香叶小块震荡过筛，以除去碎屑；

s5、配茶：将白木香叶小块和沉香叶小块与甘草和普洱茶混合，置于茶叶混合机中混合均匀为粗茶；

s6、灭菌：将所述粗茶热压灭菌，并在80℃下沸腾干燥为白木香叶沉香叶普洱茶；

s7、包装：将白木香叶沉香叶普洱茶包装、贴标签为白木香叶沉香叶普洱茶成品。

以上对本发明及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性。总而言之，如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本发明创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本发明的保护范围。

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