一种肉干摊晾台的制作方法

本实用新型属于肉干加工技术领域，具体是指一种肉干摊晾台。

背景技术：

肉干一般是采用牛、猪瘦肉为原料，经修割、预煮、切条切片、调味、复煮、收汤、干燥制成的肉制品，作为一种休闲食品深受人们的喜爱，肉干在制作的过程中需要干燥处理以提高肉干的口感和储存期限，目前采用的方法为摊铺晾晒，但直接将大批量的肉干堆积晾晒需配合人工进行翻转，以使堆积的肉干能够得到更均匀的晾晒，但此种方法需长时间投入大量劳动力，增加了成本且效果不佳，并且肉干作为直接食用的食品不能直接暴露在外界环境中，防止灰尘和蝇虫的污染，但完全的密封又使肉干不能受到光照晒干以及蒸汽的散发和气流的循环。

技术实现要素：

针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本实用新型提供一种通过对晾晒的肉干进行周期性起伏式循环波形翻转，使肉干充分翻动接收更多阳光、气流的干燥作用，避免大量肉干晾晒时不能得到全面的晾晒和风干作用，并通过驱散组件的驱散作用防坠蝇虫受肉干的吸引对肉干造成污染，非密封式防尘防污晾晒箱内壁的反射作用和顶壁的接光作用则是更大程度的利用光照晾晒，增加肉干的晾晒效率的肉干摊晾台。

本实用新型采取的技术方案如下：本实用新型一种肉干摊晾台，包括非密封式防尘防污晾晒箱、抽拉式晾晒网、周期性起伏式循环翻转装置、驱散组件和风扇，所述非密封式防尘防污晾晒箱为中空箱体设置，所述非密封式防尘防污晾晒箱内设有抽拉槽，所述抽拉式晾晒网可滑动设于抽拉槽内，所述周期性起伏式循环翻转装置设于非密封式防尘防污晾晒箱内抽拉式晾晒网下方，所述驱散组件设于非密封式防尘防污晾晒箱顶部，所述风扇设于非密封式防尘防污晾晒箱内壁，所述周期性起伏式循环翻转装置包括起伏式翻转组件腔、联动齿轮、起伏驱动轴、起伏驱动件、翻转推动杆、翻转推动块和翻转电机，所述起伏式翻转组件腔设于抽拉式晾晒网下方，所述起伏驱动轴横向均匀分布且可旋转设于起伏式翻转组件腔内，所述联动齿轮设于起伏驱动轴上且各联动齿轮相互啮合，所述起伏驱动件包括转动转盘和起伏驱动转盘框，所述转动转盘可旋转设于起伏驱动转盘框内，所述转动转盘以等间距均匀分布且交错式偏心设于起伏驱动轴上，所述翻转推动杆设于起伏驱动转盘框上且可滑动穿过起伏式翻转组件腔并，所述翻转推动块设于翻转推动杆上且和抽拉式晾晒网贴合，所述翻转电机设于起伏式翻转组件腔上且输出端设于其中一起伏驱动轴上，当翻转电机带动与其连接的起伏驱动轴旋转，进而通过联动齿轮使各起伏驱动轴均旋转，带动各转动转盘于各起伏驱动轴上进行交错式偏心旋转，使各起伏驱动转盘框做交错式起伏式升降运动，进而通过翻转推动杆带动翻转推动块于抽拉式晾晒网底部面积内产生周期性起伏式循环波形运动，对抽拉式晾晒网上的肉干进行波浪式翻转，使肉干充分翻动接收更多阳光、气流的干燥作用。

进一步地，所述非密封式防尘防污晾晒箱上设有翻转门，所述非密封式防尘防污晾晒箱顶壁设有透气孔，所述透气孔内设有防尘网。

进一步地，所述驱散组件包括驱散电机和驱散扇，所述驱散扇可旋转设于非密封式防尘防污晾晒箱顶壁，所述驱散电机设于非密封式防尘防污晾晒箱内且输出端设于驱散扇上。

进一步地，所述非密封式防尘防污晾晒箱内壁采用反射镜，所述非密封式防尘防污晾晒箱顶壁采用透明亚克力材质。

进一步地，所述抽拉式晾晒网上设有抽拉握把。

采用上述结构本实用新型取得的有益效果如下：本方案一种肉干摊晾台，通过对晾晒的肉干进行周期性起伏式循环波形翻转，使肉干充分翻动接收更多阳光、气流的干燥作用，避免大量肉干晾晒时不能得到全面的晾晒和风干作用，并通过驱散组件的驱散作用防坠蝇虫受肉干的吸引对肉干造成污染，非密封式防尘防污晾晒箱内壁的反射作用和顶壁的接光作用则是更大程度的利用光照晾晒，增加肉干的晾晒效率。

附图说明

图1为本实用新型一种肉干摊晾台的整体结构示意图；

图2为本实用新型一种肉干摊晾台的周期性起伏式循环翻转装置的结构示意图；

图3为本实用新型一种肉干摊晾台的非密封式防尘防污晾晒箱的俯视图；

图4为本实用新型一种肉干摊晾台的抽拉式晾晒网的俯视图。

其中，1、非密封式防尘防污晾晒箱，2、抽拉式晾晒网，3、周期性起伏式循环翻转装置，4、驱散组件，5、风扇，6、抽拉槽，7、起伏式翻转组件腔，8、联动齿轮，9、起伏驱动轴，10、起伏驱动件，11、翻转推动杆，12、翻转推动块，13、翻转电机，14、转动转盘，15、起伏驱动转盘框，16、翻转门，17、透气孔，18、防尘网，19、驱散电机，20、驱散扇，21、抽拉握把。

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例；基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1-4所示，本实用新型一种肉干摊晾台，包括非密封式防尘防污晾晒箱1、抽拉式晾晒网2、周期性起伏式循环翻转装置3、驱散组件4和风扇5，所述非密封式防尘防污晾晒箱1为中空箱体设置，所述非密封式防尘防污晾晒箱1内设有抽拉槽6，所述抽拉式晾晒网2可滑动设于抽拉槽6内，所述周期性起伏式循环翻转装置3设于非密封式防尘防污晾晒箱1内抽拉式晾晒网2下方，所述驱散组件4设于非密封式防尘防污晾晒箱1顶部，所述风扇5设于非密封式防尘防污晾晒箱1内壁，所述周期性起伏式循环翻转装置3包括起伏式翻转组件腔7、联动齿轮8、起伏驱动轴9、起伏驱动件10、翻转推动杆11、翻转推动块12和翻转电机13，所述起伏式翻转组件腔7设于抽拉式晾晒网2下方，所述起伏驱动轴9横向均匀分布且可旋转设于起伏式翻转组件腔7内，所述联动齿轮8设于起伏驱动轴9上且各联动齿轮8相互啮合，所述起伏驱动件10包括转动转盘14和起伏驱动转盘框15，所述转动转盘14可旋转设于起伏驱动转盘框15内，所述转动转盘14以等间距均匀分布且交错式偏心设于起伏驱动轴9上，所述翻转推动杆11设于起伏驱动转盘框15上且可滑动穿过起伏式翻转组件腔7并，所述翻转推动块12设于翻转推动杆11上且和抽拉式晾晒网2贴合，所述翻转电机13设于起伏式翻转组件腔7上且输出端设于其中一起伏驱动轴9上。

其中，所述非密封式防尘防污晾晒箱1上设有翻转门16，所述非密封式防尘防污晾晒箱1顶壁设有透气孔17，所述透气孔17内设有防尘网18；所述驱散组件4包括驱散电机19和驱散扇20，所述驱散扇20可旋转设于非密封式防尘防污晾晒箱1顶壁，所述驱散电机19设于非密封式防尘防污晾晒箱1内且输出端设于驱散扇20上；所述非密封式防尘防污晾晒箱1内壁采用反射镜，所述非密封式防尘防污晾晒箱1顶壁采用透明亚克力材质；所述抽拉式晾晒网2上设有抽拉握把21。

具体使用时，工作人员将肉干放置在抽拉式晾晒网2上并滑入抽拉槽6内而后闭合翻转门16，而后工作人员启动驱散电机19、翻转电机13和风扇5，驱散电机19启动带动与其连接的起伏驱动轴9旋转，进而通过联动齿轮8使各起伏驱动轴9均旋转，带动各转动转盘14于各起伏驱动轴9上进行交错式偏心旋转，使各起伏驱动转盘框15做交错式起伏式升降运动，进而通过翻转推动杆11带动翻转推动块12于抽拉式晾晒网2底部面积内产生周期性起伏式循环波形运动，对抽拉式晾晒网2上的肉干进行波浪式翻转，风扇5使非密封式防尘防污晾晒箱1内产生气流增加肉干的干燥效率且增速蒸汽的排出，而非密封式防尘防污晾晒箱1内的反射镜内壁可进一步加大阳光照射的接收面，驱散电机19带动驱散扇20旋转可防止蝇虫的停留和对非密封式防尘防污晾晒箱1箱面的污染。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

以上对本实用新型及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性，附图中所示的也只是本实用新型的实施方式之一，实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本实用新型创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本实用新型的保护范围。

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