一种蒸汽打面机的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种蒸汽打面机。

背景技术：

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。

面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。

现有的面条加工多数采用水煮方式，但是在水煮的过程中，存在着一些不足，比如加工效率较低，同时对于面的口味和口感不便于把控，因此需要研发一种新型的蒸汽打面机解决上述问题。

技术实现要素：

本部分的目的在于概述本实用新型的实施方式的一些方面以及简要介绍一些较佳实施方式。在本部分以及本申请的说明书摘要和实用新型名称中可能会做些简化或省略以避免使本部分、说明书摘要和实用新型名称的目的模糊，而这种简化或省略不能用于限制本实用新型的范围。

因此，本实用新型的目的是提供一种蒸汽打面机，能够实现在使用的过程中，提高加工效率，同时便于把控煮面的时间和温度，以保证面条的口味和口感。

为解决上述技术问题，根据本实用新型的一个方面，本实用新型提供了如下技术方案：

一种蒸汽打面机，其包括底座、柜体、罩壳和保温汤池，所述底座的顶部设置有柜体，所述柜体的内腔通过隔板设置有配料储存柜和餐具储存柜，所述柜体的顶部设置有罩壳，所述罩壳的右侧设置有凹槽，所述凹槽的内腔顶部分别设置有面汤出口和两个蒸汽出口，所述凹槽的内腔底部设置有直面杯，所述罩壳的内腔设置有两个蒸汽小锅炉，所述蒸汽小锅炉通过管道与蒸汽出口连接，所述罩壳的右侧壁顶部分别设置有显示屏、压力表和操作面板，且所述压力表与蒸汽小锅炉连接，所述罩壳的顶部设置有保温汤池，所述保温汤池的右侧底部设置有输液管，所述输液管上设置有电磁阀，且所述输液管的底部与面汤出口连接。

作为本实用新型所述的一种蒸汽打面机的一种优选方案，其中：所述底座的底部四角固定安装有支撑脚架，所述支撑脚架的底部固定安装有防滑垫。

作为本实用新型所述的一种蒸汽打面机的一种优选方案，其中：所述蒸汽出口的底部左侧设置有温度传感器，所述蒸汽出口的底部右侧设置有红外线传感器，且所述温度传感器与红外线传感器电性输出连接显示屏。

作为本实用新型所述的一种蒸汽打面机的一种优选方案，其中：所述餐具储存柜的顶部设置有紫外线杀菌灯。

作为本实用新型所述的一种蒸汽打面机的一种优选方案，其中：所述保温汤池的顶部设置有注汤口，所述保温汤池的顶部设置有水泵，所述水泵的底部输出端贯穿保温汤池设置有清洗喷头，所述水泵的另一端与清水池连通。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过该一种蒸汽打面机的设置，结构设计合理，通过蒸汽小锅炉、蒸汽出口、面汤出口、红外线传感器、温度传感器的配合，提高了面条加工的效率，同时便于把控煮面的时间和温度，以保证面条的口味和口感。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施方式的技术方案，下面将结合附图和详细实施方式对本实用新型进行详细说明，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其它的附图。其中：

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型侧视结构示意图；

图3为本实用新型蒸汽出口结构示意图。

图中；100底座、110支撑脚架、120防滑垫、200柜体、210隔板、220配料储存柜、230餐具储存柜、240紫外线杀菌灯、300罩壳、310凹槽、320蒸汽出口、321温度传感器、322红外线传感器、330直面杯、340蒸汽小锅炉、350面汤出口、360显示屏、370压力表、380操作面板、400保温汤池、410注汤口、420输液管、430电磁阀、440水泵、450清洗喷头。

具体实施方式

为使本实用新型的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图对本实用新型的具体实施方式做详细的说明。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本实用新型内涵的情况下做类似推广，因此本实用新型不受下面公开的具体实施方式的限制。

其次，本实用新型结合示意图进行详细描述，在详述本实用新型实施方式时，为便于说明，表示器件结构的剖面图会不依一般比例作局部放大，而且所述示意图只是示例，其在此不应限制本实用新型保护的范围。此外，在实际制作中应包含长度、宽度及深度的三维空间尺寸。

为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本实用新型的实施方式作进一步地详细描述。

本实用新型提供如下技术方案：一种蒸汽打面机，能够实现在使用的过程中，提高加工效率，同时便于把控煮面的时间和温度，以保证面条的口味和口感，请参阅图1至图3，包括底座100、柜体200、罩壳300和保温汤池400；

请再次参阅图1，底座100的底部四角固定安装有支撑脚架110，支撑脚架110的底部固定安装有防滑垫120，具体的，底座100的底部四角焊接有支撑脚架110，支撑脚架110的底部粘接有防滑垫120，底座100用于承载柜体200，支撑脚架110用于支撑底座100，防滑垫120用于增加稳定性；

请再次参阅图1，底座100的顶部设置有柜体200，柜体200的内腔通过隔板210设置有配料储存柜220和餐具储存柜230，餐具储存柜230的顶部设置有紫外线杀菌灯240，具体的，底座100的顶部焊接有柜体200，柜体200的内腔通过隔板210开设有配料储存柜220和餐具储存柜230，餐具储存柜230的顶部螺接有紫外线杀菌灯240，柜体200用于承载配料储存柜220和餐具储存柜230，配料储存柜220用于储存底料和配料等，餐具储存柜230用于储存餐具，紫外线杀菌灯240用于给餐具杀菌消毒；

请再次参阅图1和图2和图3，柜体200的顶部设置有罩壳300，罩壳300的右侧设置有凹槽310，凹槽310的内腔顶部分别设置有面汤出口350和两个蒸汽出口320，凹槽310的内腔底部设置有直面杯330，罩壳300的内腔设置有两个蒸汽小锅炉340，蒸汽小锅炉340通过管道与蒸汽出口320连接，罩壳300的右侧壁顶部分别设置有显示屏360、压力表370和操作面板380，且压力表370与蒸汽小锅炉340连接，蒸汽出口320的底部左侧设置有温度传感器321，蒸汽出口320的底部右侧设置有红外线传感器322，且温度传感器321与红外线传感器322电性输出连接显示屏360，具体的，柜体200的顶部螺接有罩壳300，罩壳300的右侧开设有凹槽310，凹槽310的内腔顶部分别插接有面汤出口350和两个蒸汽出口320，凹槽310的内腔底部放置有直面杯330，罩壳300的内腔螺接有两个蒸汽小锅炉340，蒸汽小锅炉340通过管道与蒸汽出口320连接，罩壳300的右侧壁顶部分别螺接有显示屏360、压力表370和操作面板380，且压力表370与蒸汽小锅炉340连接，蒸汽出口320的底部左侧螺接有温度传感器321，蒸汽出口320的底部右侧螺接有红外线传感器322，且温度传感器321与红外线传感器322电性输出连接显示屏360，罩壳300用于承载蒸汽小锅炉340和凹槽310，凹槽310用于承载蒸汽出口320和面汤出口350，蒸汽小锅炉340用于产生蒸汽，蒸汽出口320用于加工面条，面汤出口350用于放出面汤，直面杯330用于盛放面汤和面条，温度传感器321用于检测直面杯330中面汤的温度，红外线传感器322用于检测直面杯330中的面汤液位，显示屏360用于显示温度和液位，压力表370用于显示蒸汽压力，操作面板380用于操作打面机；

请再次参阅图1，罩壳300的顶部设置有保温汤池400，保温汤池400的右侧底部设置有输液管420，输液管420上设置有电磁阀430，且输液管420的底部与面汤出口350连接，保温汤池400的顶部设置有注汤口410，保温汤池400的顶部设置有水泵440，水泵440的底部输出端贯穿保温汤池400设置有清洗喷头450，水泵440的另一端与清水池连通，具体的，罩壳300的顶部螺接有保温汤池400，保温汤池400的右侧底部插接有输液管420，输液管420上螺接有电磁阀430，且输液管420的底部与面汤出口350连接，保温汤池400的顶部插接有注汤口410，保温汤池400的顶部螺接有水泵440，水泵440的底部输出端贯穿保温汤池400插接有清洗喷头450，水泵440的另一端与清水池连通，保温汤池400用于保存面汤，输液管420用于输送面汤，电磁阀430用于定量放汤液，注汤口410同于补充汤液，水泵440用于抽取清水，清洗喷头450用于清洗保温汤池400。

工作原理：在蒸汽打面机使用的过程中，首先在直面杯330中放入面，在通过输液管420和电磁阀430将面汤倒入直面杯330，然后将蒸汽出口320通入直面杯330，加热到适宜温度后加入底料，放入煮好的蔬菜，肉类后制成成品，通过蒸汽小锅炉340、蒸汽出口320、面汤出口350、红外线传感器322、温度传感器321的配合，提高了面条加工的效率，同时便于把控煮面的时间和温度，以保证面条的口味和口感。

虽然在上文中已经参考实施方式对本实用新型进行了描述，然而在不脱离本实用新型的范围的情况下，可以对其进行各种改进并且可以用等效物替换其中的部件。尤其是，只要不存在结构冲突，本实用新型所披露的实施方式中的各项特征均可通过任意方式相互结合起来使用，在本说明书中未对这些组合的情况进行穷举性的描述仅仅是出于省略篇幅和节约资源的考虑。因此，本实用新型并不局限于文中公开的特定实施方式，而是包括落入权利要求的范围内的所有技术方案。

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