专利名称：茚并吲哚类化合物的应用的制作方法技术领域：本发明涉及具有茚并吲哚结构的疏水抗氧化剂在体外和体内器官保存医学治疗中的应用。已知这些化合物在还原作用方面是高度有效的，即处

• 食品抗氧化剂
• 吲哚乙酸
• 吲哚
• 器官

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本发明涉及食品的加工和处理，具体涉及新原料制备的保健面条及其制备方法。背景技术：面条是人们喜爱的一种常见食物，因其具有制作简单、食用方便、营养丰富、易消化、即可作为主食又可作为

• 蛋白质
• 核桃
• 食品抗氧化剂
• 面条
• 火麻仁

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本发明属于食品加工技术领域：，尤其涉及一种香酥牛干巴的制备方法。背景技术：：牛干巴是云、贵、川、渝、桂等地常见的一种牛肉腌制食品，以云南最为常见，并为云南回族人最为普遍腌制和食

• 牛肉
• 乙醇
• 石榴皮
• 食品抗氧化剂
• 牛干巴

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本发明涉及肿瘤患者营养食品的技术领域，特别是，涉及一种用于肿瘤患者营养支持脂肪组件配方及其微囊粉的制备方法。背景技术：肿瘤细胞主要通过葡萄糖来满足能量需求，而对脂肪酸和酮体的利

• 乳清蛋白
• 食品抗氧化剂
• 葵花籽油
• 油脂
• 癌症

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本申请涉及食用油的领域，更具体地说，它涉及一种强体健脑的营养健康食用油及其制备方法。背景技术：食用油是人们生活中不可缺少的烹调原料和健康必需的营养品，目前，人们比较喜欢的几类食

• 食用油
• 花生油
• 食品抗氧化剂
• 健脑食品
• 食物营养

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本发明涉及保健饮用品技术领域，尤其涉及一种植物抗氧化剂配方及制备方法。背景技术：抗氧化剂按来源可分为合成抗氧化剂和天然抗氧化剂两类，合成抗氧化剂如bha(丁基羟基茴香醚)、bh

• 磷酸
• 葡萄籽提取物
• 食品抗氧化剂
• 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸
• 烟酰胺

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