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本发明涉及食品加工,特别是一种麻辣鱼片的加工方法。背景技术:随着人们生活水平的提高,对食品的要求也越来越高,简装易食的袋装食品也越来越受消费者的喜爱,使用和携带方便;而淡水鱼是
本发明属于蔬菜加工领域,具体为一种农家腌制蔬菜酱的制作方法。背景技术:公所周知,蔬菜富含维生素、膳食纤维等,具有美容养颜、养胃和助消化等多种功效。但因其采收后极易失水而导致保质
本发明涉及方便营养餐制作技术领域,特别是一种低gi薯类营养餐包及其制作工艺。背景技术:gi(glycemicindex),即食物的血糖生成指数,它既是反映食物引起人体血糖升高程
本发明涉及辣椒酱生产制造技术领域,具体为一种微甜味风味辣椒酱制备工艺。背景技术:辣椒酱是用辣椒制作成的酱料,是餐桌上比较常见的调味品。以湖南为多,有油制和水制两种。油制是用芝麻
本发明涉及油炒高菜生产技术领域,尤其涉及一种袋装油炒高菜及其制备方法。背景技术:高菜属十字花科叶用芥菜类蔬菜作物,它是一种大叶型的供腌制用的加工品种,不具鲜食风味,以叶用为主。