本发明涉及水果加工技术领域，尤其涉及一种榴莲果酱加工用生榴莲果肉催熟装置及催熟方法。背景技术：榴莲，又名韶子、麝香猫果，中国台湾地区俗称“金枕头”。属木棉科热带落叶,乔木，树高

• 白砂糖
• 泰国榴莲
• 果酱

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本发明属于果酱加工技术领域，涉及一种发酵型低糖籽瓜复合果酱及其制备方法。背景技术：果酱是将水果经去皮、去核、软化、磨碎或者直接榨汁，然后加入砂糖和凝胶剂，经过熬煮和浓缩，使各指

• 梨汁
• 水果
• 籽瓜
• 黄原胶
• 果酱

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本发明属于食品技术领域：，具体涉及一种冷冻金桔百香果果酱及其制备方法。背景技术：：随着人们对健康食品的追求以及市场的竞争，口味师需不断开发新口味的食品。对于果酱食品也是如此，需

• 夹层锅
• 白砂糖
• 果酱
• 百香果
• 金桔

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