本发明涉及食品加工技术领域：，具体涉及一种麦芽糊精生产工艺。背景技术：：麦芽糊精，也称水溶性糊精或酶法糊精，它是以各类淀粉作原料，经酶法工艺低程度控制水解转化、提纯、干燥而成。

• de值
• 淀粉酶
• 离子交换柱
• 麦芽糊精

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[0001]本发明涉及一种麦芽糖的加工工艺，涉及麦芽糖加工技术领域，具体涉及一种麦芽糖的加工工艺。背景技术：[0002]麦芽糖是碳水化合物的一种，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制

• 淀粉水解
• 糖苷键
• 淀粉酶
• 糖化酶
• 麦芽糖

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[0001]本发明属于包装品加工领域，具体涉及一种由淀粉为主料，具有可全降解、高强度特征的吹塑膜材料。背景技术：[0002]目前，包装领域多以塑料包装为主，塑料包装力学性能好，

• 淀粉糊化
• 聚乙二醇400
• 抗氧剂
• 淀粉酶
• 纤维素酶

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[0001]本发明涉及发酵产酒技术领域，特别是涉及发酵产酒用原材料预处理的研究方法。背景技术：[0002]目前剩米饭主要用于生产饲料、沼气、有机肥等，这些方式在一定程度上实现剩

• 淀粉酶
• 糖化酶
• 锥形瓶
• de值

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本发明属于药品或保健品研发技术领域，涉及的是香菇菌丝体多糖在抑制淀粉酶活性药物中的应用，特别是预防糖尿病药物中的应用。背景技术：随着生活水平的提高，全球糖尿病患者人数逐年增加，

• 淀粉酶
• 多糖
• 香菇
• 药品
• 酪氨酸

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本发明涉及一种高产丁酸的淀粉基膳食纤维及其加工方法，属于现代食品营养食品加工技术领域：。背景技术：：随着我国经济的飞速发展，中国居民的生活水平得到了大幅度提高。由于粗粮口感粗糙

• 膳食纤维
• 玉米淀粉
• 淀粉酶
• 厌氧发酵
• 营养学

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