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本发明涉及食品加工领域,具体涉及保全小麦胚芽营养成分的小麦胚芽片的制备方法。背景技术:小芽胚芽从生物学角度而言是小麦籽粒(wheatkernel)的组成部分,是小麦种子孕育新生
本发明属于果蔬发酵饮料领域,具体涉及一种添加复合蛋白的浑浊型南瓜发酵饮料及其制备方法。背景技术:南瓜(cucurbitamoschata(duch.exlam.)expoire
一、技术领域::本发明涉及一种方便面及其制备方法,具体涉及一种红油辣子鸡汤面及其制备方法。二、背景技术:::目前,我国方便面市场年销售额已达500亿元,产品口味达80余种,因产
本发明涉及豆干制备技术领域,特别是涉及一种新型杏鲍菇豆干及其加工工艺。背景技术:质。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能