一种内置可移动电热棒的烘干机的制作方法
本实用新型涉及食品加工领域,具体涉及一种内置可移动电热棒的烘干机。
背景技术:
食品加工中经常需要对食品进行烘干,减少食品的水含量,延长其保质期。目前的食品加工用烘干装置普遍为固定式结构,待烘干的食品摆放在放置盘上不动,之后直接加热烘干,烘干不均匀,效果较差。
现有技术中的烘干机为了全面的对食品表面进行烘干,一般于烘干机的箱体内对应食品的位置上固定一排电加热管,工作时整排电加热管同时通电进行加热,此电能转化为热能的过程中,由于电加热管数量较多,不可避免的增加了能能源的损耗。
技术实现要素:
本实用新型提供一种高效且节能的食品烘干装置,该食品烘干装置内的上下两端分别设置有可在待加工食品的上表面和下表面上往复移动的电热棒对食品进行烘干,以克服现有技术电加热管数量多而导致能源损耗的问题。
本实用新型采用如下技术方案:一种内置可移动电热棒的烘干机,包括有箱体,该箱体一侧设有开口,箱体于开口侧铰接有箱门,箱体内设有可取出的用于放置食品的托盘,其特征在于:所述箱体内阻隔有隔板,隔板于箱门的另一侧内固定有机架,该机架上固定有驱动电机,所述驱动电机有箱体内的控制装置控制运行,驱动电机的输出轴上固定连接有驱动齿轮,机架于驱动齿轮的上下两端转动连接有连接轴,该连接轴上均固定有从动齿轮,所述从动齿轮均与驱动齿轮啮合;所述两连接轴的末端均连接有蜗杆,该蜗杆螺旋连接有滑块,所述滑块背面与固定在箱体内侧壁的第一滑槽滑动连接;两蜗杆的滑块上还均固定有电热棒,所述托盘位于两滑块之间,所述电热棒于滑块的另一端固定有轴承,所述箱体于滑槽的另一端内壁上固定有第二滑槽,所述轴承于第二滑槽上滚动。
作为进一步的改进,所述箱体内的中间两侧还固定有开口对应的匚型槽,所述托盘两端分别滑动连接于匚型槽内。
作为进一步的改进,所述托盘为不锈钢丝制成的网板。
作为进一步的改进,所述箱体内上方的滑块上端固定有连接杆,箱体内上方的电热棒固定于连接杆上,箱体内下方的滑块下端亦固定有连接杆,箱体内下方的电热棒固定于该连接杆上。
作为进一步的改进,所述托架底部固定有若干电热棒。
作为进一步的改进,所述隔板、箱门以及隔板与箱门之间的箱体均设有夹层,该夹层内填充有保温棉。
作为进一步的改进,所述箱体于箱门的另一端铰接有检修门。
由上述对本实用新型结构的描述可知,和现有技术相比,本实用新型具有如下优点:本实用新型操作时,将待烘干的食品放置于托盘上。由于滑块滑动连接于第一滑槽上,当驱动电机带动两蜗杆转动时可驱动滑块于第一滑槽上移动。从而带动电热棒沿第一滑槽移动。同时通过于控制系统控制驱动电机以一定的圈数反复正转和反转,使滑块于第一滑槽上往复移动。往复摆动的电热棒可有效的对食品上表面和下表面的各个方向进行加热烘干。相比现有技术中在待食品上方分布一排电热棒的方式,只用一根电热棒可大大节省电能转化成热能中的能源损耗,有效的起到了节能的效果。此外,电动棒另一端的轴承同时在箱体内壁的第二滑槽上移动,可使电热棒相对滑块的另一端得到有效的支撑,防止电热棒倾斜。
附图说明
图1为本实用新型的侧视示意图。
图2为箱体内机架上各部件连接的示意图。
图3为本实用新型的前视示意图。
图4为图3中a向的放大示意图。
具体实施方式
下面参照附图说明本实用新型的具体实施方式。
参照附图1所示,一种内置可移动电热棒的烘干机,包括有一箱体1,该箱体1一侧设有开口,箱体1于开口侧面铰接有箱门2,箱体1内阻隔有隔板4。所述隔板4、箱门2以及隔板4与箱门2之间的箱体1均设有夹层,该夹层内填充有保温棉(视图未示),该保温棉为现有技术中的石棉,使得烘干作业过程中箱体1内的热量不易流失。箱体1内上放置有可取出的用于放置待加工食品的托盘9,该托盘9为不锈钢丝制成的网板。箱体1内的中间两侧还固定有开口对应的匚型槽10,所述托盘9两端分别滑动连接于匚型槽10内。所述箱体1内还设有一控制系统(视图未示),该控制系统为plc控制器。
参照附图1至4所示,所述箱体1内阻隔有隔板4,隔板4于箱门2的另一侧内固定有机架16,该机架16上固定有驱动电机5,所述控制系统控制驱动电机5的启闭。驱动电机5的输出轴上固定连接有驱动齿轮18,机架16于驱动齿轮18的上下两端转动连接有连接轴17,具体的连接轴17与机架16可通过轴承座(示图未示)连接,此为本领域的常规技术,此处不详细赘述。连接轴17上均同轴心固定有从动齿轮19,所述从动齿轮19均与驱动齿轮18啮合,当驱动齿轮18在驱动电机5的带动下转动可带动两从动齿轮19转动,即可通过两从动齿轮19的带动使两连接轴17同向且同步转动。
位于所述箱体内上方和下方的连接轴的末端均连接有蜗杆6,该蜗杆6螺旋连接有滑块7,所述滑块7背面与固定在箱体1内侧壁的第一滑槽10滑动连接。箱体内1上方的滑块7上端固定有连接杆8,箱体1内下方的滑块7下端亦固定有连接杆8,两连接杆8末端均固定连接有电热棒3。所述电热棒3于滑块7的另一端固定有轴承13,所述箱体1相对第一滑槽10另一端的内壁上固定有第二滑槽12,所述轴承13于第二滑槽12上滚动,此结构可使电热棒3相对滑块7的另一端得到有效的支撑,防止电热棒3倾斜。所述托盘9位于两滑块7之间,使得放置于托盘9上的待加工食物的上方和下方均可得到电热棒3的烘干处理。此外,所述箱体1于箱门2的另一端铰接有检修门11,用以方便对驱动电机5、第一曲柄6、第二曲柄7和第三曲柄8等部件进行检修。
由于滑块7滑动连接于第一滑槽10上,当驱动电机5带动两蜗杆6转动时可驱动滑块7于第一滑槽10上移动。从而带动电热棒3沿第一滑槽10移动。同时通过于控制系统内写入程序,使控制系统通过此程序控制驱动电机5以一定的圈数反复正转和反转,从而实现滑块7于第一滑槽10上往复移动。此外作为优选,亦可通过连接轴17驱动现有技术中的曲柄摇杆机构来带动滑块7的往复移动,亦可实现滑块7于第一滑槽10上往复移动。
操作时,将待烘干的食品放置于托盘9上,通过托盘9上方和下方的电热棒3的往复摆动可有效的对食品上表面的各个方向进行加热烘干。相比现有技术中在待烘干食品上方和下方分布一排电热棒3的方式,只用两根电热棒3可大大节省电能转化成热能中的能源损耗,有效的起到了节能的效果。
上述仅为本实用新型的具体实施方式,但本实用新型的设计构思并不局限于此,凡利用此构思对本实用新型进行非实质性的改动,均应属于侵犯本实用新型保护范围的行为。
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