一种食品模具的制作方法

本实用新型涉及食品制作技术领域，具体为一种食品模具。

背景技术：

中国的传统面食花样越来越多，木刻捺印的面食花样更是多见，最典型的当属中秋节的月饼模，除中秋节(农历八月十五)，乞巧节(农历七月初七)、元宵节(农历正月十五)、春节、端午节(农历五月初五)等节日，以及婚礼、寿诞也常有捺印的面食花样，“寿”字、“喜”字及其借代物是常见题材；而这些特殊形状和印有特殊字样的面食需要使用特殊的食品模具对其形状进行改变，市面上常见的食品模具在面食成型后面食会自动从模具下方掉出；而这种脱模方式在面食移动过程中外壁会和模具内壁摩擦，会导致已成型的面食边缘形状发生改变，美观度大大降低。

技术实现要素：

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种食品模具，解决了食品在脱模过程中边缘易变形的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种食品模具，包括固定模具，所述固定模具通过轴承与活动模具转动连接，所述活动模具一侧固定连接有固定块和第一小盒，所述第一小盒内侧与第一支撑杆一端固定连接，所述第一支撑杆另一端与第一支撑板固定连接，所述第一支撑板与第一弹簧一端固定连接，所述第一弹簧另一端与第二支撑板固定连接，所述第二支撑板与第二支撑杆一端固定连接，所述第二支撑杆另一端与第二小盒内壁固定连接，所述第二小盒与固定模具外壁固定连接，所述第一小盒和第二小盒靠近的两侧分别开设有第一小孔和第二小孔，所述第一弹簧穿过所述第一小孔和所述第二小孔，所述第二小盒与固定块之间设置有第一活动杆，所述第一活动杆底部固定连接有推动块，所述第一活动杆外表面套接有套环，所述套环与固定模具外壁固定连接，所述第一活动杆顶部与按压板固定连接，所述按压板底部固定连接有第二活动杆，所述第二活动杆外壁套接有第二弹簧，所述第二弹簧顶部与按压板固定连接，所述第二弹簧的底部与固定模具顶部固定连接，所述第二活动杆底部穿过开设在固定模具顶部的第三小孔与食品挤压板顶部固定连接，所述食品挤压板设置在固定模具的内部。

优选的，所述固定模具和活动模具的内壁固定连接有食品成型槽，所述食品挤压板的外壁固定连接有相同的食品成型槽。

优选的，所述固定模具的下半部分为半圆柱，所述活动模具的形状为半圆柱。

优选的，所述固定模具一侧固定连接有悬挂把手。

优选的，所述固定模具半圆柱部分一侧与轴承外环固定连接，所述活动模具一侧与轴承内环固定连接。

优选的，所述推动块顶部边长等于第一活动杆底部边长，推动块底部的边长大于固定块到第二小盒的距离。

(三)有益效果

本实用新型提供了一种食品模具。具备以下有益效果：

(1)、该食品模具，活动模具通过轴承绕着固定模具转动可以使装置中的食品表面与活动模具脱离接触，使得食品在重力作用下自动脱模，不会和模具内壁发生摩擦，保证了食品的美观性；

(2)、该食品模具，悬挂把手可以在不使用时将本装置挂在墙壁上，使得本装置使用更加方便。

附图说明

图1为本实用新型正视截面图；

图2为本实用新型左侧视图；

图3为本实用新型右侧截面图；

图4为本实用新型俯视截面图；

图5为本实用新型食品挤压板俯视图。

图中：1固定模具、2活动模具、3固定块、4第一小盒、5第一支撑杆、6第一支撑板、7第一弹簧、8第二支撑板、9第二支撑杆、10第二小盒、11第一小孔、12第二小孔、13第一活动杆、14推动块、15套环、16按压板、17第二活动杆、18第二弹簧、19第三小孔、20食品挤压板、21悬挂把手、22食品成型槽。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-5，本实用新型提供一种技术方案：一种食品模具，包括固定模具1，固定模具1通过轴承与活动模具2转动连接，固定模具1的下半部分为半圆柱，活动模具2的形状为半圆柱，固定模具1半圆柱部分一侧与轴承外环固定连接，活动模具2一侧与轴承内环固定连接，活动模具2通过轴承绕着固定模具1转动可以使装置中的食品表面与活动模具2脱离接触，使得食品在重力作用下自动脱模，不会和模具内壁发生摩擦，保证了食品的美观性，活动模具2一侧固定连接有固定块3和第一小盒4，第一小盒4内侧与第一支撑杆5一端固定连接，第一支撑杆5另一端与第一支撑板6固定连接，第一支撑板6与第一弹簧7一端固定连接，第一弹簧7另一端与第二支撑板8固定连接，第二支撑板8与第二支撑杆9一端固定连接，第二支撑杆9另一端与第二小盒10内壁固定连接，第二小盒10与固定模具1外壁固定连接，第一小盒4和第二小盒10靠近的两侧分别开设有第一小孔11和第二小孔12，第一弹簧7穿过第一小孔11和第二小孔12，第二小盒10与固定块3之间设置有第一活动杆13，第一活动杆13底部固定连接有推动块14，推动块14顶部边长等于第一活动杆13底部边长，推动块14底部的边长大于固定块3到第二小盒10的距离，第一活动杆13外表面套接有套环15，套环15与固定模具1外壁固定连接，第一活动杆13顶部与按压板16固定连接，按压板16底部固定连接有第二活动杆17，第二活动杆17外壁套接有第二弹簧18，第二弹簧18顶部与按压板16固定连接，第二弹簧18的底部与固定模具1顶部固定连接，第二活动杆17底部穿过开设在固定模具1顶部的第三小孔19与食品挤压板20顶部固定连接，食品挤压板20设置在固定模具1的内部，固定模具1和活动模具2的内壁固定连接有食品成型槽22，食品挤压板20的外壁固定连接有相同的食品成型槽22，固定模具1一侧固定连接有悬挂把手21，悬挂把手21可以在不使用时将本装置挂在墙壁上，使得本装置使用更加方便。

工作时(或使用时)，将面食从整个装置的正下方放入装置中，按下按压板16，第一活动杆13向下运动，活动模具2在第一弹簧7的作用下通过轴承转动至与固定模具1接触，按压板16压缩第二弹簧18，第二活动杆17在按压板16的作用下带动食品挤压板20向下挤压面食，面食在固定模具1和活动模具2内部成型后松开按压板16，此时在第二弹簧18作用下按压板16带动第一活动杆13向上运动，使得推动块14推动固定块3向一侧移动，活动模具2在固定块3的作用下通过轴承绕着固定模具1旋转，此时成型的面食在重力作用下自动脱离模具，实现食品的自动脱模。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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