一种面条生产用整切机的制作方法
本发明涉及面条生产技术领域,尤其是涉及一种面条生产用整切机。
背景技术:
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史,用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
面条在生产的过程中,需要经过和面、熟化、压面、成形、剪齐、烘干、分切等诸多步骤,其中,在对面条进行剪齐的过程中,需要使用到整切机,通过整切机使面条的两端整齐,使面条的长度相同。
现有装置在对面条进行切割的时候,切割后的面条不方便进行收纳;不方便调节相邻刀具之间的距离这样的问题。
技术实现要素:
本发明提供一种面条生产用整切机,用于解决现有装置在对面条进行切割的时候,切割后的面条不方便进行收纳;不方便调节相邻刀具之间的距离的问题。
本发明采用如下技术方案:
一种面条生产用整切机,包括底座、连接电机的转盘以及支撑架,所述底座的两端活动连接有转盘,所述底座上活动安装有收集架,所述收集架的内部底端设置有多组集料槽,每组所述集料槽的底端设置有出料口,所述收集架上贯穿开设有多组所述出料口,所述底座上活动安装有放置架,所述放置架位于所述收集架的上方,所述底座上垂直设置有两组限位栓,所述支撑架的两端设置有连接杆,所述连接杆的另一端和所述转盘相连接,所述支撑架上开设有安装所述限位栓用的通孔,其中一组所述限位板的侧面安装有刻度尺,所述限位板内部开设有限位槽,所述支撑架内部中间位置固定有螺纹杆,两组所述限位板上活动安装有安装架,所述安装架的一侧固定有对准块,所述对准块的尖端设置在所述刻度尺的侧面,所述安装架上活动安装有螺纹套,所述螺纹套螺纹连接在所述螺纹杆上,每组所述安装架上通过螺栓固定有刀片。
优选地,上述的一种面条生产用整切机,其中,所述收集架上开设有成凹陷形的集料槽,所述收集架上设置有三组等间距的所述出料口。
优选地,上述的一种面条生产用整切机,其中,所述底座和所述放置架之间构成滑动结构,所述放置架的侧面固定有手把,所述放置架上铺设有缝隙相同的金属铁丝网。
优选地,上述的一种面条生产用整切机,其中,所述支撑架和所述限位板之间为一体式结构,所述限位板的内部设置有上窄下宽的所述限位槽。
优选地,上述的一种面条生产用整切机,其中,所述安装架和所述对准块之间为一体式结构,所述安装架的中心位置开设有通孔,所述安装架通过通孔和所述螺纹套之间构成滑动结构。
优选地,上述的一种面条生产用整切机,其中,所述安装架的底端截面形状和所述限位槽的截面形状相同,所述安装架通过所述限位槽和所述限位板之间构成滑动结构。
本发明具有以下有益效果:
将面条放置在金属铁丝网上,通过刀片对面条进行切断,碎粒通过金属铁丝网的缝隙落到收集架的内部,碎粒在重力的作用下,堆积集料槽处,在碎粒进行回收的时候,通过拆卸下来收集架底部安装的塞子,使几组出料口全部打开,进而使诸多碎粒经过集料槽通过出料口排出收集架的内部,完成对面条碎粒的收集,通过对螺纹套进行旋转,使螺纹套在螺纹杆上的位置改变,进而改变安装架的位置,从而改变相邻刀片的位置,进而控制面条切割后的长度。
附图说明
图1为本发明立体结构示意图;
图2为本发明排料状态结构示意图;
图3为本发明支撑架背面结构示意图。
附图中,各标号所代表的部件列表如下:
1、底座;2、转盘;3、收集架;4、集料槽;5、出料口;6、放置架;7、限位栓;8、支撑架;9、连接杆;10、限位板;11、刻度尺;12、限位槽;13、螺纹杆;14、安装架;15、对准块;16、螺纹套;17、刀片。
具体实施方式
以下结合附图对本发明的原理和特征进行描述,所举实例只用于解释本发明,并非用于限定本发明的范围。
如图1、图2、图3所示,一种面条生产用整切机,包括底座1、连接电机的转盘2以及支撑架8,底座1的两端活动连接有转盘2,底座1上活动安装有收集架3,收集架3的内部底端设置有多组集料槽4,每组集料槽4的底端设置有出料口5,收集架3上贯穿开设有多组出料口5,底座1上活动安装有放置架6,放置架6位于收集架3的上方,底座1上垂直设置有两组限位栓7,支撑架8的两端设置有连接杆9,连接杆9的另一端和转盘2相连接,支撑架8上开设有安装限位栓7用的通孔,其中一组限位板10的侧面安装有刻度尺11,限位板10内部开设有限位槽12,支撑架8内部中间位置固定有螺纹杆13,两组限位板10上活动安装有安装架14,安装架14的一侧固定有对准块15,对准块15的尖端设置在刻度尺11的侧面,安装架14上活动安装有螺纹套16,螺纹套16螺纹连接在螺纹杆13上,每组安装架14上通过螺栓固定有刀片17。
如图2所示:收集架3上开设有成凹陷形的集料槽4,收集架3上设置有三组等间距的出料口5,经过切断的面条碎粒,落到收集架3的内部,碎粒在重力的作用下,堆积集料槽4处,在碎粒进行回收的时候,通过拆卸下来收集架3底部安装的塞子(图中未画出),使几组出料口5全部打开,进而使诸多碎粒经过集料槽4通过出料口5排出收集架3的内部,完成对面条碎粒的收集,底座1和放置架6之间构成滑动结构,放置架6的侧面固定有手把,放置架6上铺设有缝隙相同的金属铁丝网,将面条放置在金属铁丝网上,通过刀片17对面条进行切断,碎粒通过金属铁丝网的缝隙落到收集架3的内部,并且借助手把,方便控制放置架6进行移动,进而方便放置面条和拿取切割后的面条;
如图1、图3所示:支撑架8和限位板10之间为一体式结构,限位板10的内部设置有上窄下宽的限位槽12,安装架14的底端截面形状和限位槽12的截面形状相同,安装架14通过限位槽12和限位板10之间构成滑动结构,通过限位板10上开设的限位槽12对安装架14进行限定,使安装架14只能在限位板10上进行滑动,改变相邻安装架14之间的位置,安装架14和对准块15之间为一体式结构,安装架14的中心位置开设有通孔,安装架14通过通孔和螺纹套16之间构成滑动结构,通过对螺纹套16进行旋转,使螺纹套16在螺纹杆13上的位置改变,进而改变安装架14的位置,从而改变相邻刀片17的位置,并且在调节位置的时候,通过对准块15和刻度尺11的配合,能够精准计算出相邻刀片17之间的距离,进而控制面条切割后的长度。
在使用该面条生产用整切机的时候,首先通过放置架6侧面固定有手把,将放置架6从底座1的侧面拉动出来,然后将需要需要切割面条的放置到金属铁丝网上,然后通过底座1内置电机带动转盘2旋转,使转盘2通过连接杆9控制支撑架8进行升降,利用刀片17对面条进行切割,同时,限位栓7的位置,避免支撑架8升降时,发生水平方向移动,在对面条进行切割后,经过切断的面条碎粒,落到收集架3的内部,碎粒在重力的作用下,堆积集料槽4处,在碎粒进行回收的时候,通过拆卸下来收集架3底部安装的塞子,使几组出料口5全部打开,进而使诸多碎粒经过集料槽4通过出料口5排出收集架3的内部,完成对面条碎粒的收集,在调节面条切割后保留长度时,通过对螺纹套16进行旋转,使螺纹套16在螺纹杆13上的位置改变,进而改变安装架14的位置,从而改变相邻刀片17的位置,并且在调节位置的时候,安装架14一侧设置的对准块15在刻度尺11侧面进行移动,通过读取相邻对准块15之间的距离长度,进而能够精准计算出相邻刀片17之间的距离,进而控制面条切割后的长度。
以上所述仅为本发明的较佳实施例,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
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