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一种素鸡的自动化生产线设备的制作方法

2021-01-07 10:01:31|303|起点商标网
一种素鸡的自动化生产线设备的制作方法

本发明属于机械技术领域,尤其涉及一种素鸡的自动化生产线设备。



背景技术:

素鸡是一种传统豆制食品,广泛分布中国中部和南方。以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,此品为中国中部、南方的家常素菜。

素鸡生产需要多个加工步骤,如切碎、搅拌、蒸煮、包装等等,现有的加工机械大多功能单一,无法形成加工流水线,从而导致素鸡的生产和加工效率低下。



技术实现要素:

本发明提供一种素鸡的自动化生产线设备,旨在解决素鸡生产需要多个加工步骤,如切碎、搅拌、蒸煮、包装等等,现有的加工机械大多功能单一,无法形成加工流水线,从而导致素鸡的生产和加工效率低下的问题。

本发明是这样实现的,一种素鸡的自动化生产线设备,包括分割结构、搅拌结构、蒸煮结构、包装结构和控制终端,所述分割结构包括切割箱、第一伸缩气缸、压板、固定框、支架、伸缩杆和分割刀片,所述第一伸缩气缸位于所述切割箱内部,并与所述切割箱固定连接,所述压板为位于所述第一伸缩气缸下方,所述压板通过所述伸缩杆与所述第一伸缩气缸固定连接,所述固定框位于所述切割箱内部,所述固定框与所述切割箱可拆卸连接,所述支架位于所述切割箱底部,并与所述切割箱固定连接,所述分割刀片位于所述固定框内部,并与所述固定框滑动连接;所述搅拌结构包括辊轴、搅拌舱、旋板、底座和电机,所述辊轴位于所述搅拌舱内部,所述搅拌舱位于所述底座的左侧,并与所述底座固定连接,所述旋板缠绕于所述辊轴的外表面,并与所述辊轴固定连接,所述电机位于所述底座的内部,所述电机的输出端与所述辊轴的顶端固定连接;所述蒸煮结构包括蒸煮舱、电热丝、推动板和金属网筒,所述蒸煮舱位于所述搅拌舱底部,并与所述搅拌舱固定连接,所述电热丝位于所述蒸煮舱的内部,所述电热丝固定连接于所述蒸煮舱,所述推动板位于所述金属网筒内部,并与所述金属网筒固定连接;所述包装结构包括第二伸缩气缸、推料板、出料口、包装平台和出料舱所述第二伸缩气缸位于所述出料舱内部,并与所述出料舱固定连接,所述推料板与所述第二伸缩气缸固定连接,并位于所述第二伸缩气缸的右侧,所述出料口贯穿所述出料舱,并所述出料舱固定连接,所述包装平台位于所述出料舱的右侧,并与所述出料舱固定连接;所述控制终端包括温度传感器、处理器、继电器、计时器和断路器,所述温度传感器与所述处理器连接,用于向所述处理器传输温度状况,所述处理器与所述继电器连接,用于向所述继电器发布控制指令,所述继电器与所述电机连接,用于控制所述电机的转动方向和转动速度,所述计时器与所述处理器连接,用于向所述处理器传输时间信息,所述处理器与所述断路器连接,用于向所述断路器发布控制指令,通过所述断路器控制所述电热丝与外部电源的连接状况。

优选的,所述固定框的数量为两个,两个所述固定框内部设置的分割刀片相互垂直。

优选的,所述分割结构还包括连接轴和螺母,所述连接轴位于所述分割刀片的两端,所述连接轴固定连接于所述分割刀片,所述螺母套设在所述连接轴的外表面,并与所述连接轴螺接。

优选的,所述蒸煮结构还包括固定架,所述固定架位于所述蒸煮舱的右侧,并与所述蒸煮舱固定连接。

优选的,所述搅拌舱和所述蒸煮舱之间设有连接管,所述连接管的顶部贯穿所述搅拌舱,并与所述搅拌舱的内部相连通,所述连接管的底部与所述金属网筒转动连接。

优选的,所述电热丝的数量为多个,多个所述电热丝环绕所述蒸煮舱的内壁均匀排列,且多个所述电热丝并联连接于电路当中。

优选的,所述包装结构还包括第三伸缩气缸,所述第三伸缩气缸位于所述固定架内部,所述第三伸缩气缸与所述固定架固定连接。

优选的,所述包装结构还包括密封刀,所述密封刀位于所述第三伸缩气缸底部,并与所述第三伸缩气缸固定连接。

优选的,所述温度传感器和所述计时器均设置在所述蒸煮舱上,分别用于检测所述蒸煮舱内部的温度和设定所述蒸煮舱的蒸煮时间。

优选的,所述断路器的数量与所述电热丝的数量相同,并与所述电热丝一一对应,且所述断路器与所述电热丝串联连接于电路当中。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明的一种素鸡的自动化生产线设备,通过设置所述分割结构、所述搅拌结构、所述蒸煮结构和所述包装结构,使用时,将原材料放入所述切割箱内部,通过所述分割刀片切碎后导入所述搅拌舱内,所述搅拌舱内设有所述辊轴和所述旋板,用于搅拌和输送原材料,将搅拌好的材料输送到所述蒸煮舱内,蒸煮完毕后,通过所述推动板将原料推送到所述出料舱内部,所述第二伸缩气缸位于所述出料舱内部,用于将原料从所述出料口推送到所述包装平台上进行包装,从而将素鸡的生产过程形成流水线,避免了传统方式分开加工速度缓慢,生产效率低下的问题。

应当理解的是,以上所述是本发明的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也视为本发明的保护范围。

附图说明

图1为本发明的整体示意图;

图2为本发明分割刀片示意图;

图3为本发明的系统示意图。

图中:1、分割结构;11、切割箱;12、第一伸缩气缸;13、压板;14、固定框;15、支架;16、伸缩杆;17、分割刀片;18、连接轴;19、螺母;2、搅拌结构;21、辊轴;22、搅拌舱;23、旋板;24、底座;25、电机;3、蒸煮结构;31、蒸煮舱;32、电热丝;33、推动板;34、金属网筒;35、固定架;4、包装结构;41、第二伸缩气缸;42、推料板;43、出料口;44、包装平台;45、出料舱;46、密封刀;47、第三伸缩气缸;5、控制终端;51、温度传感器;52、处理器;53、继电器;54、计时器;55、断路器。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。

在本发明的描述中,需要理解的是,术语“长度”、“宽度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。此外,在本发明的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。

请参阅图1-3,本发明提供一种方案:一种素鸡的自动化生产线设备,包括分割结构1、搅拌结构2、蒸煮结构3、包装结构4和控制终端5,分割结构1包括切割箱11、第一伸缩气缸12、压板13、固定框14、支架15、伸缩杆16和分割刀片17,第一伸缩气缸12位于切割箱11内部,并与切割箱11固定连接,压板13为位于第一伸缩气缸12下方,压板13通过伸缩杆16与第一伸缩气缸12固定连接,固定框14位于切割箱11内部,固定框14与切割箱11可拆卸连接,支架15位于切割箱11底部,并与切割箱11固定连接,分割刀片17位于固定框14内部,并与固定框14滑动连接;搅拌结构2包括辊轴21、搅拌舱22、旋板23、底座24和电机25,辊轴21位于搅拌舱22内部,搅拌舱22位于底座24的左侧,并与底座24固定连接,旋板23缠绕于辊轴21的外表面,并与辊轴21固定连接,电机25位于底座24的内部,电机25的输出端与辊轴21的顶端固定连接;蒸煮结构3包括蒸煮舱31、电热丝32、推动板33和金属网筒34,蒸煮舱31位于搅拌舱22底部,并与搅拌舱22固定连接,电热丝32位于蒸煮舱31的内部,电热丝32固定连接于蒸煮舱31,推动板33位于金属网筒34内部,并与金属网筒34固定连接;包装结构4包括第二伸缩气缸41、推料板42、出料口43、包装平台44和出料舱45第二伸缩气缸41位于出料舱45内部,并与出料舱45固定连接,推料板42与第二伸缩气缸41固定连接,并位于第二伸缩气缸41的右侧,出料口43贯穿出料舱45,并出料舱45固定连接,包装平台44位于出料舱45的右侧,并与出料舱45固定连接;控制终端5包括温度传感器51、处理器52、继电器53、计时器54和断路器55,温度传感器51与处理器52连接,用于向处理器52传输温度状况,处理器52与继电器53连接,用于向继电器53发布控制指令,继电器53与电机25连接,用于控制电机25的转动方向和转动速度,计时器54与处理器52连接,用于向处理器52传输时间信息,处理器52与断路器55连接,用于向断路器55发布控制指令,通过断路器55控制电热丝32与外部电源的连接状况。

在本实施方式中,将原材料导入切割箱11内部,切割箱11内部设有第一伸缩气缸12,第一伸缩气缸12底部通过伸缩杆16连接有压板13,打开第一伸缩气缸12,通过第一伸缩气缸12推动原材料向下移动,切割箱11的底部设有固定框14,固定框14内部设有分割刀片17,通过分割刀片17将原材料分割成碎片切割箱11底部倾斜,原材料由于重力作用落入搅拌舱22内部,搅拌舱22内部设有辊轴21,辊轴21的外表面设有旋板23,且辊轴的右端与电机25的输出端固定连接,将电机25与外部电源电性连接,通过电机25转动带动辊轴21和旋板23转动,对切碎后的原材料进行搅拌,由于旋板23呈螺旋状固定在辊轴21的外表面,当旋板23转动时会带动原材料向右移动,直至移动到搅拌舱22的右侧,搅拌舱22的右侧底部通过连接管与金属网筒34连通,搅拌好的原材料在重力作用下下落入金属网筒34内部,金属网筒34的外表面设有蒸煮舱31,蒸煮舱31与金属网筒34转动连接,蒸煮舱31内部设有多个电热丝32,将电热丝32与外部电源电性连接,对蒸煮舱31内部的清水进行加热,通过加热产生的蒸汽对金属网筒34内部的原材料进行蒸煮,蒸煮完成后,将金属网筒34右侧设置的电机25与外部电源电性连接,通过电机25转动带动金属网筒34转动,又由于金属网筒34的内部设有推动板33,推动板33环绕与金属网筒34的内表面呈螺旋排列,通过推动板33螺旋推动原材料,将原材料推送到金属网筒34的右侧,金属网筒34右侧的底部与出料舱45连通,蒸煮后的原材料在重力作用下落入出料舱45中,出料舱45的左侧设有第二伸缩气缸41,第二伸缩气缸41的右侧通过伸缩杆16与推料板42固定连接,通过推料板42将原材料通过出料口43挤出,在出料口43的外表面套设有大量的包装袋,原材料通过出料口43挤入包装袋中,包装袋在原材料的推动下沿包装平台44向右移动,当移动到合适的长度时,启动第三伸缩气缸47,第三伸缩气缸47的底部设有密封刀46,密封刀46的内部设有电热丝32,通过将电热丝32加热密封刀46,将包装袋烙断并进行密封,从而完成了素鸡的全部加工过程,避免了传统方式中需要分布加工效率低下的问题。

在本实施方式中,切割箱11的侧面设置有进料口,将原材料通过进料口输送到切割箱11内部,切割箱11内部设有第一伸缩气缸12,第一伸缩气缸12底部通过伸缩杆16连接有压板13,打开第一伸缩气缸12,通过第一伸缩气缸12推动原材料向下移动,切割箱11的底部设有固定框14,固定框14内部设有分割刀片17,通过分割刀片17将原材料分割成碎片切割箱11底部倾斜,原材料由于重力作用落入搅拌舱22内部,搅拌舱22内部设有辊轴21,辊轴21的外表面设有旋板23,且辊轴的右端与电机25的输出端固定连接,将电机25与外部电源电性连接,通过电机25转动带动辊轴21和旋板23转动,对切碎后的原材料进行搅拌,由于旋板23呈螺旋状固定在辊轴21的外表面,当旋板23转动时会带动原材料向右移动,直至移动到搅拌舱22的右侧,搅拌舱22的右侧底部通过连接管与金属网筒34连通,搅拌好的原材料在重力作用下下落入金属网筒34内部,金属网筒34的外表面设有蒸煮舱31,蒸煮舱31与金属网筒34转动连接,蒸煮舱31内部设有多个电热丝32,将电热丝32与外部电源电性连接,对蒸煮舱31内部的清水进行加热,通过加热产生的蒸汽对金属网筒34内部的原材料进行蒸煮,蒸煮完成后,将金属网筒34右侧设置的电机25与外部电源电性连接,通过电机25转动带动金属网筒34转动,又由于金属网筒34的内部设有推动板33,推动板33环绕与金属网筒34的内表面呈螺旋排列,通过推动板33螺旋推动原材料,将原材料推送到金属网筒34的右侧,金属网筒34右侧的底部与出料舱45连通,蒸煮后的原材料在重力作用下落入出料舱45中,出料舱45的左侧设有第二伸缩气缸41,第二伸缩气缸41的右侧通过伸缩杆16与推料板42固定连接,通过推料板42将原材料通过出料口43挤出,在出料口43的外表面套设有大量的包装袋,原材料通过出料口43挤入包装袋中,包装袋在原材料的推动下沿包装平台44向右移动,当移动到合适的长度时,启动第三伸缩气缸47,第三伸缩气缸47的底部设有密封刀46,密封刀46的内部设有电热丝32,通过将电热丝32加热密封刀46,将包装袋烙断并进行密封,蒸煮舱31上设有温度传感器51和计时器54,用于检测蒸煮舱31内部的温度,当温度过高时,温度传感器51立即将该消息传输给处理器52,处理器52与断路器55连接,控制断路器55断开部分电热丝32与外部电源的电性连接,从而降低蒸煮舱31内部的温度,反之,当蒸煮舱31内部的温度过低时,处理器52控制断路器55接通更多的电热丝32,提升蒸煮舱31内部的温度,另一方面,还可以通过计时器54设定蒸煮时间,当计时器54的数值归零后,处理器立即向继电器53发送控制指令,通过继电器53控制电机25加速转动,迅速将蒸煮行的原材料导出。

进一步的,固定框14的数量为两个,两个固定框14内部设置的分割刀片17相互垂直。

在本实施方式中,设置两个固定框14用于固定分割刀片17,两个固定框14内部设置的分割刀片17相互垂直,便于将原材料分割成细小的碎片。

进一步的,分割结构1还包括连接轴18和螺母19,连接轴18位于分割刀片17的两端,连接轴18固定连接于分割刀片17,螺母19套设在连接轴18的外表面,并与连接轴18螺接。

在本实施方式中,设置连接轴18和螺母19用于将分割刀片17固定在固定框内部,通过螺动螺母19,将分割刀片17固定,避免了分割刀片17滑动,导致分割不均匀。

进一步的,蒸煮结构3还包括固定架35,固定架35位于蒸煮舱31的右侧,并与蒸煮舱31固定连接。

在本实施方式中,设置固定架用于固定电机25和第三伸缩气缸47,通过电机25带动金属网筒34转动,并通过第三伸缩气缸47带动密封刀46向下移动,对包装好的素鸡进行密封。

进一步的,搅拌舱22和蒸煮舱31之间设有连接管,连接管的顶部贯穿搅拌舱22,并与搅拌舱22的内部相连通,连接管的底部与金属网筒34转动连接。

在本实施方式中,在搅拌舱22和蒸煮舱31之间设置连接管,用于将搅拌舱22和蒸煮舱31连接,便于将搅拌好的原材料导入蒸煮舱31内部进行蒸煮,连接管的底部与金属网筒34转动连接,用于将原材料直接导入金属网筒34内部。

进一步的,电热丝32的数量为多个,多个电热丝32环绕蒸煮舱31的内壁均匀排列,且多个电热丝32并联连接于电路当中。

在本实施方式中,设置多个电热丝32用于对蒸煮舱31内部的清水进行加热,从而产生蒸汽,蒸煮原材料,多个电热丝32与并联连接于电路当中,便于切断部分电热丝32,控制蒸煮舱31内部的温度。

进一步的,包装结构4还包括第三伸缩气缸47,第三伸缩气缸47位于固定架35内部,第三伸缩气缸47与固定架35固定连接。

在本实施方式中,设置第三伸缩气缸47用于连接密封刀46,通过第三伸缩气缸47带动密封刀46向下移动,将包装袋进行分割和密封。

进一步的,包装结构4还包括密封刀46,密封刀46位于第三伸缩气缸47底部,并与第三伸缩气缸47固定连接。

在本实施方式中,设置密封刀46用于密封作用,密封刀46位于第三伸缩气缸47底部,并与第三伸缩气缸47固定连接,使第三伸缩气缸47能够带动密封刀46向下移动,

进一步的,温度传感器51和计时器54均设置在蒸煮舱31上,分别用于检测蒸煮舱31内部的温度和设定蒸煮舱31的蒸煮时间。

在本实施方式中设置温度传感器51和计时器54用于检测蒸煮舱31内部的温度和设定蒸煮舱31的蒸煮时间,通过智能化控制避免了传统蒸煮方式凭借经验进行蒸煮,容易导致蒸煮质量参差不齐的问题。

进一步的,断路器55的数量与电热丝32的数量相同,并与电热丝32一一对应,且断路器55与电热丝32串联连接于电路当中。

在本实施方式中,设置的断路器55的数量与电热丝32的数量相同,并与电热丝32一一对应,且断路器55与电热丝32串联连接于电路当中,使断路器55能够任意断开和连接每一个电热丝32,便于控制蒸煮舱31内部的温度。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

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