一种鱼豆腐裁切装置的制作方法

本实用新型属于鱼豆腐加工技术领域，具体涉及一种鱼豆腐裁切装置。

背景技术：

鱼豆腐又称油炸鱼糕，以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成，因其具有金黄色的良好外观，而且能消除腥臭味，受到消费者的青睐，食之香郁，富有弹性，且营养丰富，鱼糜制品在食品工业中应用广泛，既可以作为食品制造业的原料辅料，也可以作为餐饮业直接加工的食品原料，在鱼豆腐生产过程中常需要用到裁剪装置，然而目前的裁剪装置工作台不能进行升降，不能适应不同身高的使用人群，还有不能控制裁剪鱼豆腐的大小，使用范围变小，还有设备的整体移动比较麻烦，费时费力，为此我们提出一种鱼豆腐裁切装置。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种鱼豆腐裁切装置，以解决上述背景技术中提出然而目前的裁剪装置工作台不能进行升降，不能适应不同身高的使用人群，还有不能控制裁剪鱼豆腐的大小，使用范围变小，还有设备的整体移动比较麻烦，费时费力。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种鱼豆腐裁切装置，包括底座、滑轮、升降组件、工作台、切割组件、旋转组件、第一导杆、导孔、第一滑槽和第一滑块，所述底座的顶端设置有升降组件，所述升降组件的顶端安装固定有工作台，所述工作台的顶端上设置有旋转组件，所述工作台位于旋转组件设置有切割组件。

优选的，所述升降组件内部依次设置有第一伸缩套杆、丝杆、第二伸缩套杆、移动块和第一旋转电机，所述底座的顶端上焊接有第一伸缩套杆，所述第一伸缩套杆的底端内壁上安装有第一旋转电机，所述第一旋转电机输出轴的一端上焊接有丝杆，所述第一伸缩套杆的内部套接有第二伸缩套杆，所述第二伸缩套杆的内部上对应丝杆焊接有移动块，且移动块与丝杆螺纹连接。

优选的，所述切割组件内部依次设置有安装架、第一液压缸、挤压块、安装槽、第二滑槽、第二导杆、第二导块、伸缩连杆、第二滑块、切刀和第二液压缸，所述工作台的顶端焊接有安装架，所述安装架的顶部螺栓固定有第一液压缸，所述第一液压缸伸缩轴的底端上焊接有挤压块，所述挤压块内部上开设有安装槽，所述挤压块位于安装槽下方的内壁上开设有第二滑槽，所述第二滑槽的内部上分部移动安装有第二滑块，所述第二滑槽的一侧内壁上镶嵌固定有第二液压缸，所述安装槽的顶部和第二滑块靠近第二液压缸的顶端上焊接有第二导杆，所述第二导杆之间的外壁上转动安装有伸缩连杆，所述伸缩连杆顶端的两侧转动安装有第二导块，且第二导块套接在第二导杆的外壁上，所述第二滑块的底端安装固定有切刀。

优选的，所述旋转组件内部依次设置有第二旋转电机、第一齿轮、转轴、第二齿轮和放置台，工作台的顶端外壁上转动安装有转轴，所述转轴的顶端外壁上焊接有放置台，工作台位于转轴一侧的外壁上镶嵌固定有第二旋转电机，所述第二旋转电机输出轴的一端上套接有第一齿轮，所述转轴的外壁上对应第一齿轮套接有第二齿轮，且第二齿轮和第一齿轮相互啮合。

优选的，所述底座的底端外壁四角上安装固定有滑轮。

优选的，所述第一伸缩套杆的两侧内壁上对称开设有第一滑槽，第二伸缩套杆的外壁上对应第一滑槽焊接有第一滑块。

优选的，所述挤压块的顶部贯通开设有导孔，所述导孔的内部插接有第一导杆，且第一导杆的顶端焊接与安装架的外壁上。

优选的，所述第二导杆和第二导块的个数有两个。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该具有能方便调节设备的高低，还能通过控制切刀的间距，能裁剪不同大小的鱼豆腐，设备移动也比较省时省力；

1.通过设置的第一伸缩套杆、丝杆、第二伸缩套杆、移动块和第一旋转电机，通过旋转电机与丝杆和移动块的配合，带动第二伸缩套杆顺着第一伸缩套杆上下移动，该结构简单操作方便，便于调节设备的工作高度，能适应不同身高的使用人群，比较实用；

2.通过第二液压缸推动第二滑块，顺着第二滑槽移动，在并通过与伸缩连杆的配合，使第二滑块上的切刀距离成等距，调节好切刀之间的距离，再通过第一液压缸对放置台的鱼豆腐进行裁剪，该结构简单实用，可以裁剪不同大小的鱼豆腐，增加了鱼豆腐大小的种类，便于销售；

3.通过设置的滑轮，使设备的移动比较省时省力，降低了移动的劳动强度。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的切割组件剖切结构示意图；

图3为本实用新型图1中a区域放大结构示意图；

图4为本实用新型图2中b区域放大结构示意图；

图5为本实用新型图2中c区域放大结构示意图；

图中：1、底座；2、滑轮；3、升降组件；4、工作台；5、切割组件；6、旋转组件；7、第一导杆；8、导孔；9、第一滑槽；10、第一滑块；31、第一伸缩套杆；32、丝杆；33、第二伸缩套杆；34、移动块；35、第一旋转电机；51、安装架；52、第一液压缸；53、挤压块；54、安装槽；55、第二滑槽；56、第二导杆；57、第二导块；58、伸缩连杆；59、第二滑块；510、切刀；511、第二液压缸；61、第二旋转电机；62、第一齿轮；63、转轴；64、第二齿轮；65、放置台。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-图5，本实用新型提供一种技术方案：一种鱼豆腐裁切装置，包括底座1、滑轮2、升降组件3、工作台4、切割组件5、旋转组件6、第一导杆7、导孔8、第一滑槽9和第一滑块10，底座1的顶端设置有升降组件3，升降组件3的顶端安装固定有工作台4，工作台4的顶端上设置有旋转组件6，工作台4位于旋转组件6设置有切割组件5。

为了升降工作台4，适用不同身高人群实用，比较实用，本实施例中，优选的，升降组件3内部依次设置有第一伸缩套杆31、丝杆32、第二伸缩套杆33、移动块34和第一旋转电机35，底座1的顶端上焊接有第一伸缩套杆31，第一伸缩套杆31的底端内壁上安装有第一旋转电机35，第一旋转电机35输出轴的一端上焊接有丝杆32，第一伸缩套杆31的内部套接有第二伸缩套杆33，第二伸缩套杆33的内部上对应丝杆32焊接有移动块34，且移动块34与丝杆32螺纹连接。

为了切割大小不同的鱼豆腐，本实施例中，优选的，切割组件5内部依次设置有安装架51、第一液压缸52、挤压块53、安装槽54、第二滑槽55、第二导杆56、第二导块57、伸缩连杆58、第二滑块59、切刀510和第二液压缸511，工作台4的顶端焊接有安装架51，安装架51的顶部螺栓固定有第一液压缸52，第一液压缸52伸缩轴的底端上焊接有挤压块53，挤压块53内部上开设有安装槽54，挤压块53位于安装槽54下方的内壁上开设有第二滑槽55，第二滑槽55的内部上分部移动安装有第二滑块59，第二滑槽55的一侧内壁上镶嵌固定有第二液压缸511，安装槽54的顶部和第二滑块59靠近第二液压缸511的顶端上焊接有第二导杆56，第二导杆56之间的外壁上转动安装有伸缩连杆58，伸缩连杆58顶端的两侧转动安装有第二导块57，且第二导块57套接在第二导杆56的外壁上，第二滑块59的底端安装固定有切刀510。

为了切割不同形状的鱼豆腐，本实施例中，优选的，旋转组件6内部依次设置有第二旋转电机61、第一齿轮62、转轴63、第二齿轮64和放置台65，工作台4的顶端外壁上转动安装有转轴63，转轴63的顶端外壁上焊接有放置台65，工作台4位于转轴63一侧的外壁上镶嵌固定有第二旋转电机61，第二旋转电机61输出轴的一端上套接有第一齿轮62，转轴63的外壁上对应第一齿轮62套接有第二齿轮64，且第二齿轮64和第一齿轮62相互啮合。

为了使设备移动比较省时省力，本实施例中，优选的，底座1的底端外壁四角上安装固定有滑轮2。

为了使第二伸缩套杆33升降不发生旋转，使升降更稳定，本实施例中，优选的，第一伸缩套杆31的两侧内壁上对称开设有第一滑槽9，第二伸缩套杆33的外壁上对应第一滑槽9焊接有第一滑块10。

为了挤压块53移动的稳定性，本实施例中，优选的，挤压块53的顶部贯通开设有导孔8，导孔8的内部插接有第一导杆7，且第一导杆7的顶端焊接与安装架51的外壁上。

为了整体的完整形，使伸缩连杆58伸缩比较稳定，本实施例中，优选的，第二导杆56和第二导块57的个数有两个。

本实用新型的工作原理及使用流程：在使用该设备时，启动第一旋转电机35，第一旋转电机35旋转带动丝杆32旋转，丝杆32与第二伸缩套杆33上的移动块34螺纹配合，带动第二伸缩套杆33在第一伸缩套杆31上下移动，调节好高度位置后，启动第二液压缸511，推到第二滑块59顺着第二滑槽55左右移动，并通过伸缩连杆58的配合，使第二滑块59上的切刀510距离成等距，调节好切刀510之间的距离，把鱼豆腐片放在放置台65上，启动第一液压缸52，带动切刀510下降，并对鱼豆腐横向切割，启动第二旋转电机61，通过第一齿轮62和第二齿轮64的配和，带动放置台65上的鱼豆腐旋转，再次启动第一液压缸52，带动切刀510下降，对鱼豆腐竖向切割。

管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

起点商标作为专业知识产权交易平台，可以帮助大家解决很多问题，如果大家想要了解更多知产交易信息请点击 【在线咨询】或添加微信 【19522093243】与客服一对一沟通，为大家解决相关问题。

此文章来源于网络,如有侵权,请联系删除