一种食品加工用和面装置的制作方法

本实用新型属于和面加工技术领域，特别是涉及一种食品加工用和面装置。

背景技术：

食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。食品的定义为：可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品，半成品和未加工食品食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。食品的定义为：可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品，半成品和未加工食品，和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。根据水温，和面又分为凉水和面，温水和面，热水和面，每一种和面方法揉制成的面不同。

然而传统的和面装置在使用过程中，水液不便于临时加热至所需温度，水液与面粉混合不均匀，和面加工处理的工作效率较低，和面处理效果较差，影响食品加工质量，为此，本实用新型设计了一种食品加工用和面装置，以此，解决以上问题。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种食品加工用和面装置，解决了传统的和面装置在使用过程中，水液不便于临时加热至所需温度，水液与面粉混合不均匀，和面加工处理的工作效率较低，和面处理效果较差，影响食品加工质量的问题。

为解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的：

本实用新型为一种食品加工用和面装置，包括和面桶和安装在和面桶上方的储水箱，所述和面桶与储水箱之间固定连通有通水管，所述和面桶的上端中间位置处固定安装有第一电机，所述第一电机的输出端固定连接有转动轴，所述转动轴的一端固定连接有转动盘，所述转动盘的底侧一端固定连接有第一轴承，所述转动盘的底侧另一端固定连接有第二轴承，所述第一轴承的一端转动连接有第一搅面轴，所述第二轴承的一端转动连接有第二搅面轴；所述第一轴承的侧面间隔固定连接有第一搅面杆，所述转动盘的底端中间位置处固定安装有第二电机，所述第二搅面轴的侧面间隔固定连接有第二搅面杆，所述第一搅面杆与第二搅面杆的底端固定连接有连接块，所述连接块的底端设置有第一搅面架，所述连接块的底端靠近第一搅面架的一侧位置处设置有第二搅面架，所述第一搅面架和第二搅面架与连接块之间均固定连接有弹簧；所述第一搅面架与第二搅面架的侧面均间隔固定连接有搅面齿，所述储水箱的上端固定安装有进水口，所述储水箱的内侧固定安装有抽水泵，所述储水箱的内部侧壁固定连接有电加热片，所述通水管的一端固定连接有出水管，所述和面桶的上端远离第一电机的一侧位置处固定设置有进料口，所述和面桶的底侧固定连接有支撑架。

进一步地，所述出水管的侧面位置处固定连通有喷嘴，所述抽水泵的出水端口与通水管相连通。

进一步地，所述第二电机的输出轴固定连接有主动齿轮，所述第一搅面轴与第二搅面轴的表面位置处均固定连接有从动齿轮，所述主动齿轮与从动齿轮啮合连接。

进一步地，所述搅面齿的截面形状为v字形，所述第一搅面架与第二搅面架相互交错。

进一步地，所述连接块的内侧位置处固定连接有连接轴，所述第一搅面架和第二搅面架均与连接轴转动连接。

进一步地，所述通水管的侧面位置处固定连接有第一开关阀，所述和面桶的底端中间位置处固定设置有出料口，所述出料口的侧面固定连接有第二开关阀。

本实用新型具有以下有益效果：

本实用新型通过电加热片将储水箱内的水液加热至所需温度，喷嘴将水液均匀喷洒至和面桶内与面粉混合，通过第一电机带动转动盘进行转动，使得第一搅面架与第二搅面架整体对面粉进行搅拌，第二电机能够同时带动第一搅面轴与第二搅面轴转动，第一搅面架、第二搅面架与搅面齿能够对面粉进行搅拌，搅拌过程中利用弹簧使得第一搅面架与第二搅面架发生摆动，能够与面粉充分接触搅拌，促进快速和面加工，从而提高和面加工处理的工作效率，改善和面处理效果，有利于保证食品加工质量。

当然，实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为一种食品加工用和面装置的立体结构示意图；

图2为本实用新型的侧视结构示意图；

图3为本实用新型第一搅面架与第二搅面架的结构示意图；

图4为本实用新型中a部分的放大结构示意图；

图5为本实用新型中b部分的放大结构示意图；

附图中，各标号所代表的部件列表如下：

1-和面桶，2-储水箱，3-通水管，4-进水口，5-第一开关阀，6-第一电机，7-进料口，8-支撑架，9-出料口，10-第二电机，11-转动轴，12-电加热片，13-抽水泵，14-出水管，15-第一轴承，16-从动齿轮，17-第一搅面杆，18-第一搅面轴，19-第二开关阀，20-第二搅面杆，21-第二搅面轴，22-主动齿轮，23-第二轴承，24-转动盘，25-连接块，26-搅面齿，27-第一搅面架，28-第二搅面架，29-连接轴，30-弹簧，31-喷嘴。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-5，本实用新型为一种食品加工用和面装置，包括和面桶1和安装在和面桶1上方的储水箱2，和面桶1与储水箱2之间固定连通有通水管3，和面桶1的上端中间位置处固定安装有第一电机6，第一电机6的输出端固定连接有转动轴11，转动轴11的一端固定连接有转动盘24，转动盘24的底侧一端固定连接有第一轴承15，转动盘24的底侧另一端固定连接有第二轴承23，第一轴承15的一端转动连接有第一搅面轴18，第二轴承23的一端转动连接有第二搅面轴21；

第一轴承15的侧面间隔固定连接有第一搅面杆17，转动盘24的底端中间位置处固定安装有第二电机10，第二搅面轴21的侧面间隔固定连接有第二搅面杆20，第一搅面杆17与第二搅面杆20的底端固定连接有连接块25，连接块25的底端设置有第一搅面架27，连接块25的底端靠近第一搅面架27的一侧位置处设置有第二搅面架28，第一搅面架27和第二搅面架28与连接块25之间均固定连接有弹簧30；

第一搅面架27与第二搅面架28的侧面均间隔固定连接有搅面齿26，储水箱2的上端固定安装有进水口4，储水箱2的内侧固定安装有抽水泵13，储水箱2的内部侧壁固定连接有电加热片12，通水管3的一端固定连接有出水管14，和面桶1的上端远离第一电机6的一侧位置处固定设置有进料口7，和面桶1的底侧固定连接有支撑架8。

其中，出水管14的侧面位置处固定连通有喷嘴31，抽水泵13的出水端口与通水管3相连通，达到了使得抽水泵13能够将储水箱2水液抽至出水管14通过喷嘴31喷出的目的。

其中，第二电机10的输出轴固定连接有主动齿轮22，第一搅面轴18与第二搅面轴21的表面位置处均固定连接有从动齿轮16，主动齿轮22与从动齿轮16啮合连接，达到了使得第二电机10能够同时带动第一搅面轴18与第二搅面轴21转动的目的。

其中，搅面齿26的截面形状为v字形，第一搅面架27与第二搅面架28相互交错，连接块25的内侧位置处固定连接有连接轴29，第一搅面架27和第二搅面架28均与连接轴29转动连接，达到了使得第一搅面架27和第二搅面架28能够在连接块25上活动的目的。

其中，通水管3的侧面位置处固定连接有第一开关阀5，和面桶1的底端中间位置处固定设置有出料口9，出料口9的侧面固定连接有第二开关阀19。

本实施例的一个具体应用为：在使用该和面装置过程中，根据食品加工和面需求，使用电加热片12将储水箱2内的水液加热至所需温度，将面粉通过进料口7添加至和面桶1内，使用抽水泵13将储水箱2内水液抽至出水管14，喷嘴31将水液均匀喷洒至和面桶1内与面粉混合，开启第一电机6与第二电机10，第一电机6带动转动盘24进行转动，使得第一搅面架27与第二搅面架28整体对面粉进行搅拌，第二电机10能够同时带动第一搅面轴18与第二搅面轴21转动，第一搅面架27、第二搅面架28与搅面齿26能够对面粉进行搅拌，搅拌过程中利用弹簧30使得第一搅面架27与第二搅面架28发生摆动，能够与面粉充分接触搅拌，促进快速和面加工，从而提高和面加工处理工作效率。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该实用新型仅为所述的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

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