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一种用于面包生产用的高效和面装置的制作方法

2021-01-07 10:01:54|277|起点商标网
一种用于面包生产用的高效和面装置的制作方法

本实用新型涉及面包生产技术领域,具体为一种用于面包生产用的高效和面装置。



背景技术:

面包也写作麺包,一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品,以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品,对面包生产时需要使用到专用的和面装置。

然而现有的和面装置操作复杂,使用麻烦,进料和出料时需要耗费较多的时间和精力,不便于使用,转动频率过高,导致装置有着安全性上的隐患,且工作时容易产生抖动,造成原料从装置中溢出的情况,为此,我们提出一种操作简单,使用便利,安全性高,且工作时不会发生抖动的和面装置。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种用于面包生产用的高效和面装置,以解决上述背景技术中提出的现有的和面装置操作复杂,使用麻烦,进料和出料时需要耗费较多的时间和精力,不便于使用,转动频率过高,导致装置有着安全性上的隐患,且工作时容易产生抖动,造成原料从装置中溢出的情况的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于面包生产用的高效和面装置,包括底座、出料口和皮带,所述底座的上方固定有和面室,且和面室的内部底端安置有底板,所述出料口的左侧安装有密封塞,且出料口位于底板的左侧上方,所述和面室的内部设置有搅拌轴,且搅拌轴的外部表面贴合有搅拌叶,所述搅拌轴的上方安装有外壳,且外壳的内部安置有传动轮,所述皮带的右端连接有主动轮,且皮带位于传动轮的右侧,所述主动轮的下方固定有连接杆,且连接杆的外部表面贴合有轴承,所述轴承的下方安置有减速机,且减速机的下方安装有电机,所述底座的内部连接有转轴,且转轴的外部表面贴合有滚轮,所述电机的左侧固定有橡胶垫,且橡胶垫的左侧安装有固定螺栓。

优选的,所述和面室为顶端不封口的圆柱形结构,且和面室与底板之间冲压成型,并且底板与水平线之间的夹角为30°。

优选的,所述搅拌轴与搅拌叶之间表面贴合,且搅拌叶为螺旋状结构。

优选的,所述连接杆与主动轮之间为固定连接,且主动轮通过皮带与传动轮之间构成带轮传动结构。

优选的,所述电机通过连接杆和减速机之间的配合与主动轮转动连接,且轴承的内部表面与连接杆之间紧密贴合。

优选的,所述减速机和电机均通过橡胶垫和固定螺栓之间的配合与外壳相连接,且减速机和电机均通过橡胶垫与外壳构成弹性结构。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该用于面包生产用的高效和面装置操作简单,使用便利,安全性高,且工作时不会发生抖动,其中通过和面室的顶端将需要进行加工的原料放入装置中,再将适量的水通过和面室的顶端注入装置中,从而对原料进行加工和面,底板的倾斜结构使完成加工的面粉通过重力的作用从底板上向下滑落,从而将完成加工的面粉通过出料口取出,简化了装置的操作步骤,搅拌轴带动搅拌叶进行转动,从而使搅拌叶对原料进行加工,搅拌叶的螺旋状结构提升了装置的和面效率,同时提升了面粉与水之间混合的均匀度,从而提升了面包的质量,带轮传动能缓和载荷冲击,带传动运行平稳、低噪音、低振动,防止了主动轮带动传动轮时产生的震动带动装置发生抖动,提升了装置的稳定性,同时减小了噪音对周围操作人员身体产生的危害,电机通过连接杆带动主动轮进行转动,主动轮通过皮带带动传动轮进行转动,从而使搅拌轴带动搅拌叶对和面室中的原料进和面工作,减速机减小了连接杆的转动频率,使装置的转动不会过快,提升了装置的安全性,橡胶垫起到减震缓冲的作用,使电机工作时发生的抖动不会带动外壳进行抖动,提升了装置的稳定性,使装置对面粉进行加工时原料和水不会从和面室中溢出,从而节约了资源。

附图说明

图1为本实用新型主视结构示意图;

图2为本实用新型底部结构示意图;

图3为本实用新型a处放大结构示意图。

图中:1、底座;2、和面室;3、底板;4、出料口;5、密封塞;6、搅拌轴;7、搅拌叶;8、外壳;9、传动轮;10、皮带;11、主动轮;12、连接杆;13、轴承;14、减速机;15、电机;16、转轴;17、滚轮;18、橡胶垫;19、固定螺栓。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种用于面包生产用的高效和面装置,包括底座1、出料口4和皮带10,底座1的上方固定有和面室2,且和面室2的内部底端安置有底板3,和面室2为顶端不封口的圆柱形结构,且和面室2与底板3之间冲压成型,并且底板3与水平线之间的夹角为30°,通过和面室2的顶端将需要进行加工的原料放入装置中,再将适量的水通过和面室2的顶端注入装置中,从而对原料进行加工和面,底板3的倾斜结构使完成加工的面粉通过重力的作用从底板3上向下滑落,从而将完成加工的面粉通过出料口4取出,简化了装置的操作步骤,出料口4的左侧安装有密封塞5,且出料口4位于底板3的左侧上方,和面室2的内部设置有搅拌轴6,且搅拌轴6的外部表面贴合有搅拌叶7,搅拌轴6与搅拌叶7之间表面贴合,且搅拌叶7为螺旋状结构,搅拌轴6带动搅拌叶7进行转动,从而使搅拌叶7对原料进行加工,搅拌叶7的螺旋状结构提升了装置的和面效率,同时提升了面粉与水之间混合的均匀度,从而提升了面包的质量,搅拌轴6的上方安装有外壳8,且外壳8的内部安置有传动轮9,传动轮9固定连接在所述搅拌轴6上端,皮带10的右端连接有主动轮11,且皮带10位于传动轮9的右侧,主动轮11的下方固定有连接杆12,且连接杆12的外部表面贴合有轴承13,连接杆12与主动轮11之间为固定连接,且主动轮11通过皮带10与传动轮9之间构成带轮传动结构,带轮传动能缓和载荷冲击,带传动运行平稳、低噪音、低振动,防止了主动轮11带动传动轮9时产生的震动带动装置发生抖动,提升了装置的稳定性,同时减小了噪音对周围操作人员身体产生的危害,轴承13的下方安置有减速机14,且减速机14的下方安装有电机15,电机15通过连接杆12和减速机14之间的配合与主动轮11转动连接,且轴承13的内部表面与连接杆12之间紧密贴合,电机15通过连接杆12带动主动轮11进行转动,主动轮11通过皮带10带动传动轮9进行转动,从而使搅拌轴6带动搅拌叶7对和面室2中的原料进和面工作,减速机14减小了连接杆12的转动频率,使装置的转动不会过快,提升了装置的安全性,底座1的内部连接有转轴16,且转轴16的外部表面贴合有滚轮17,电机15的左侧固定有橡胶垫18,且橡胶垫18的左侧安装有固定螺栓19,减速机14和电机15均通过橡胶垫18和固定螺栓19之间的配合与外壳8相连接,且减速机14和电机15均通过橡胶垫18与外壳8构成弹性结构,橡胶垫18起到减震缓冲的作用,使电机15工作时发生的抖动不会带动外壳8进行抖动,提升了装置的稳定性,使装置对面粉进行加工时原料和水不会从和面室2中溢出,从而节约了资源。

工作原理:对于这类的和面装置首先将装置组接完成,再将装置放置到合适的平面上,通过滚轮17通过转轴16进行转动,从而使装置移动时与平面产生的摩擦力由滑动摩擦转化为滚动摩擦,减小了装置移动时底座1与平面产生的摩擦力,从而使装置的移动更加方便,将装置移动到平面上合适的位置,将原料通过和面室2的顶端放入装置中,再将适量的水通过和面室2的顶端注入装置中,电机15通过连接杆12带动主动轮11进行转动,主动轮11通过皮带10带动传动轮9进行转动,从而使搅拌轴6带动搅拌叶7对和面室2中的面粉原料进和面工作,橡胶垫18起到减震缓冲的作用,使电机15工作时发生的抖动不会带动外壳8进行抖动,提升了装置的稳定性,和面工作完成后,将合适的容器放在出料口4的下方,再将密封塞5从出料口4上取下,完成加工的面粉通过重力的作用从底板3上向下滑落,从而将完成加工的面粉通过出料口4取出,就这样完成整个和面装置的使用过程。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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