一种具有输送结构的切粉机的制作方法

【技术领域】

本发明涉及米粉生产设备领域，具体涉及一种具有输送结构的切粉机。

背景技术：

米粉，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等。

米粉制作工艺过程是：先将浓米浆蒸，熟化并且产生粘性，再由螺旋挤出机的出料轴挤至模孔成形，再进入到开水池中煮熟，或者采用密闭方式用高温高压蒸汽装置将米粉蒸熟后，然后进入到烘干机中烘烤，最后进入如冷却池中或冷却带、冷却风扇等冷却系统进行冷却才完成。

米粉加工方法有干法和湿法两类，其干法生产是将大米制成粉末再加水拌料挤压成米粉后熟化而成；湿法则是将大米浸泡后与水一起磨成米浆，再蒸熟成为熟料并且产生粘性，再由出料轴将熟料挤至模孔形成米粉。

现有技术的切粉机，虽能自动完成切粉工作，但是需要将米粉聚在一起进行切割，切割后粉粘连严重；采用有形状的阻隔板或条进行配合剪粉，剪出的粉长度不齐；切粉后需人工手动将粉摊放到挂杆上，不够方便，效率也不高。

技术实现要素：

本发明的发明目的在于：针对切割后粉粘连严重、剪出的粉长度不齐、切粉后需人工手动将粉摊放到挂杆上的问题，提供一种具有输送结构的切粉机。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：

包括壳体、底座、第一传输机构、第二传输机构、第三传输机构、挂杆存放机构、切割机构、切刀清洗喷头；所述壳体为该装置的外壳，所述底座设置在壳体下方，为壳体的支撑；所述第一传输机构安装在壳体内部靠下的位置，所述挂杆存放机构设置在第一传输机构的上方，所述切割机构设置在挂杆存放机构的一侧，所述第二传输机构设置于第一传输机构的一侧，所述第三传输机构设置在第二传输机构下方；所述切刀清洗喷头安装在切割机构处；

所述第一传输机构和所述第二传输机构均包括链条、卡件和链轮，所述链条有两条，相互间平行且同轴；所述卡件为钩形，卡件有多个，等距且对称安装在两条链条上；所述链轮有多个，链条缠绕在链轮上；第一传输机构的链轮数量为3，呈三角形布置，传输方向为略微倾斜向上传输；第二传输机构的链轮数量为2，为竖直排列，第二传输机构的链条竖直向上传输。

所述第三传输机构包括链条和链轮，在第三传输机构中，链轮数量为2且水平排列，链条缠绕在链轮上。

所述挂杆存放机构包括挂杆存储槽，所述挂杆存储槽下端开口。

所述切割机构包括切刀、气缸、气缸支架、拉紧辊、拉紧辊电机、砧板；所述砧板竖直设置在所述切刀刀尖的前方，所述切刀水平安装在所述气缸上，所述气缸安装在气缸支架上，所述气缸支架与壳体相互固定，所述拉紧辊设置在切刀上方，所述拉紧辊电机驱动拉紧辊转动。

优选的，所述挂杆存放机构还包括凹轮和振动电机，所述凹轮安装在所述挂杆存储槽的开口下方，凹轮的凹槽只能放下一根挂杆，且凹轮的圆弧与挂杆存储槽的开口相切；所述振动电机设置在挂杆存储槽的下方，与挂杆存储槽相固定。

优选的，所述第一传输机构和所述第三传输机构的链条间隔宽度小于所述第二传输机构的链条间隔宽度。

优选的，所述切割机构还包括梳粉杆，所述梳粉杆安装在所述拉紧辊的上方，包括直杆、斜杆、卡销，所述直杆两端分别安装所述卡销，所述斜杆安装在卡销上。

优选的，还包括第一光电开关、第二光电开关和plc控制器，所述第一光电开关安装在所述砧板后方，所述第二光电开关安装在挂杆存放机构的下方，其高度与所述卡件的高度一致，所述plc控制器接收第一光电开关和第二光电开关的信号并控制所述气缸和所述凹轮的运动。

优选的，所述切刀清洗喷头有两个，分别沿壳体的侧壁安装在切刀的上方和下方。

综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：本发明通过第一传输机构、第二传输机构和第三传输机构来输送挂杆，在挂杆输送至第二传输机构时，切割机构将米粉切割，实现了米粉切割工序的全自动化加工。

本发明中，挂杆存放机构用一个带有凹槽的凹轮来控制挂杆的掉落，由于凹轮上的凹槽只能容纳一根挂杆，所以能保证一次下落一根挂杆，同时，下方安装有振动电机，避免了挂杆卡住的情况发生；本装置设置了切刀清洗喷头，能不停机就对切刀进行清洗工作；本装置还设置了梳粉杆，用于限制粉条的铺散程度，；便于切割装置将粉条完全切割；本装置还设置了第一光电开关和第二光电开关作为切刀和凹轮的感应装置；当挂杆在第二传输机构中上升到第一光电开关所在的高度后，第一光电开关触发信号给plc控制器，切刀向前推进一次；当卡件经过第二光电开关时，第二光电开关触发信号格plc控制器，凹轮旋转一周；两个光电开关和plc控制器的设计，以光电开关的信号为基准，通过调试plc来控制切刀的切入时机和挂杆的掉落时机，在调试完成后，能有效避免米粉从挂杆上滑落的情况，以及挂杆下落时机出错的情况。

【附图说明】

图1为本发明结构示意图；

图2为本发明俯视图；

图3为本发明梳粉杆结构图；

1-壳体、2-底座、3-第一传输机构、4-第二传输机构、5-第三传输机构、6-挂杆存放机构、7-切割机构、8-第一光电开关、9-第二光电开关、10-plc控制器、11-接纳盒、12-切刀清洗喷头、31-链条、32-卡件、33-链轮、34-第一电机、41-第二电机、51-第三电机、61-挂杆存储槽、62-凹轮、63-振动电机、71-切刀、72-气缸、73-气缸支架、74-拉紧辊、75-拉紧辊电机、76-砧板、771-直杆、772-斜杆、773-卡销。

【具体实施方式】

下面结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

需要说明的是，当组件被称为“固定于”另一个组件，它可以直接在另一个组件上或者也可以存在居中的组件。当一个组件被认为是“连接”另一个组件，它可以是直接连接到另一个组件或者可能同时存在居中组件。当一个组件被认为是“设置于”另一个组件，它可以是直接设置在另一个组件上或者可能同时存在居中组件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的。

除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本发明的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是旨在于限制本发明。本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。

以下，通过具体的实施例来详细说明本发明的技术方案。

一种具有输送结构的切粉机，包括壳体1、底座2、第一传输机构3、第二传输机构4、第三传输机构5、挂杆存放机构6、切割机构7、切刀清洗喷头12；所述壳体1为该装置的外壳，所述底座2设置在壳体1下方，为壳体1的支撑；所述第一传输机构3安装在壳体1内部靠下的位置，所述挂杆存放机构6设置在第一传输机构3的上方，所述切割机构7设置在挂杆存放机构6的一侧，所述第二传输机构4设置于第一传输机构3的一侧，所述第三传输机构5设置在第二传输机构4下方；所述切刀清洗喷头12安装在切割机构7处；

所述第一传输机构3和所述第二传输机构4均包括链条31、卡件32和链轮33，所述链条31有两条，相互间平行且同轴；所述卡件32为钩形，卡件32有多个，等距且对称安装在两条链条31上；所述链轮33有多个，链条31缠绕在链轮33上；第一传输机构3的链轮33数量为3，呈三角形布置，传输方向为略微倾斜向上传输；第二传输机构4的链轮33数量为2，为竖直排列，第二传输机构4的链条31竖直向上传输。

还包括第一电机34、第二电机41和第三电机51，分别驱动所述第一传输机构3、第二传输机构4和第三传输机构。

所述第三传输机构5包括链条31和链轮33，在第三传输机构中，链轮33数量为2且水平排列，链条31缠绕在链轮33上。

所述挂杆存放机构6包括挂杆存储槽61，所述挂杆存储槽61下端开口。

所述切割机构7包括切刀71、气缸72、气缸支架73、拉紧辊74、拉紧辊电机75、砧板76；所述砧板76竖直设置在所述切刀71刀尖的前方，所述切刀71水平安装在所述气缸72上，所述气缸72安装在气缸支架73上，所述气缸支架73与壳体1相互固定，所述拉紧辊74设置在切刀71上方，所述拉紧辊电机75驱动拉紧辊74转动。

所述挂杆存放机构6还包括凹轮62和振动电机63，所述凹轮62安装在所述挂杆存储槽61的开口下方，凹轮62的凹槽只能放下一根挂杆，且凹轮62的圆弧与挂杆存储槽61的开口相切；所述振动电机63设置在挂杆存储槽61的下方，与挂杆存储槽61相固定。

所述第一传输机构3和所述第三传输机构5的链条间隔宽度小于所述第二传输机构3的链条间隔宽度。

所述切割机构7还包括梳粉杆77，所述梳粉杆安装在所述拉紧辊74的上方，包括直杆771、斜杆772、卡销773，所述直杆771两端分别安装所述卡销773，所述斜杆772安装在卡销773上。

还包括第一光电开关8、第二光电开关9和plc控制器10，所述第一光电开关8安装在所述砧板76后方，所述第二光电开关9安装在挂杆存放机构6的下方，其高度与所述卡件32的高度一致，所述plc控制器9接收第一光电开关8和第二光电开关9的信号并控制所述气缸72和所述凹轮62的运动。

还包括光电开关支架81，所述光电开关支架81的数量为2，所述第一光电开关8和第二光电开关9分别安装在2个光电开关支架81上，所述光电开关支架81的两端固定在壳体1的两侧侧壁上。

还包括接纳盒11，所述接纳盒11放置在切割机构7的下方。

本发明的法案原理及使用方法：米粉从该装置的上方进入，经过梳粉杆77，将米粉聚拢后，由拉紧辊74拉直，米粉被挂杆带至第二传输机构4上升一端距离后，再通过切刀71切断，米粉被晾在挂杆上；挂杆存放在挂杆存储槽61中，第二光电开关9被卡件32触发感应后，由plc控制器10驱动凹轮62旋转一圈将挂杆放出，由于凹轮62的凹槽只能容纳一根挂杆，所以转动一周只能放出一根挂杆，由于设置了振动电机63，挂杆不会在挂杆存储槽61中相互卡住；挂杆随着第一传输机构3向前运动，将粉丝托起，行进至第二传输机构4时，被第二传输机构4的卡件32勾起上升，上升至第一光电开关8处时，第一光电开关8触发感应信号并由plc控制器10启动切刀76将米粉切断，被切断的米粉挂在挂杆上，跟随挂杆被输送至第三传输机构5，第三传输机构5将挂杆送出。

上述说明是针对本发明较佳可行实施例的详细说明，但实施例并非用以限定本发明的专利申请范围，凡本发明所提示的技术精神下所完成的同等变化或修饰变更，均应属于本发明所涵盖专利范围。

起点商标作为专业知识产权交易平台，可以帮助大家解决很多问题，如果大家想要了解更多知产交易信息请点击 【在线咨询】或添加微信 【19522093243】与客服一对一沟通，为大家解决相关问题。

此文章来源于网络,如有侵权,请联系删除