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面饼用葱花撒布装置的制作方法

2021-01-07 10:01:02|281|起点商标网
面饼用葱花撒布装置的制作方法

本实用新型涉及一种面食加工机械设备,尤其涉及一种给面饼撒布葱花的装置。



背景技术:

在葱油饼的制作过程中,需要为饼坯撒布葱花,传统的手工加工方式都是采用人工撒布,这种加工方式工作效率低,劳动强度大;自动化面饼机的出现解决了这一问题,机器代替人工自动进行饼坯制作,大大提高了工作效率,同时还降低了工人的劳动强度,但是在葱油饼的制作过程中,葱花撒布一直是一个难题,存在撒布不均匀,葱花在葱花斗内容易堆积堵塞撒布口,生产过程中需要进行人工干预,为自动化生产带来了一定的难度。



技术实现要素:

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种葱花撒布均匀且不易堵塞的面饼用葱花撒布装置。

为解决上述技术问题,本实用新型的技术方案是:面饼用葱花撒布装置,包括安装在面饼输送装置上的支撑座,所述支撑座上安装有位于所述面饼输送装置上方的葱花斗,所述葱花斗的底端开口处安装有布葱装置,所述支撑座上安装有与所述布葱装置配合的撒葱装置,沿面饼输送方向所述撒葱装置位于所述布葱装置的前方;所述葱花斗内安装有方便葱花下料的顺料装置,所述支撑座上安装有驱动装置,所述布葱装置、所述撒葱装置和所述顺料装置通过动力传送装置与所述驱动装置传动连接。

作为一种优选的技术方案,所述布葱装置包括安装在所述葱花斗底端开口处的布葱罩,所述布葱罩上设置有轴向延伸的布葱口,所述布葱罩内转动安装有布葱辊,所述布葱辊上周向分布有多个轴向延伸的布葱槽。

作为一种优选的技术方案,所述撒葱装置包括两个安装在所述支撑座上的撒葱座,两个所述撒葱座位于所述面饼输送装置的两侧,两个所述撒葱座之间转动安装有撒葱轴,所述撒葱轴上分布有径向延伸的刷毛,所述刷毛延伸到所述布葱装置的葱花出口内。

作为一种优选的技术方案,所述撒葱座包括与所述支撑座固定连接的定板,所述定板的底端通过可调紧固螺栓连接有动板,所述撒葱轴转动安装在所述动板上。

作为一种优选的技术方案,所述顺料装置包括转动安装在所述葱花斗内并位于所述布葱装置上方的顺料轴,所述顺料轴上分布安装有多个柔性顺料齿。

作为一种优选的技术方案,所述驱动装置包括固定安装在所述支撑座上的电机座,所述电机座上固定安装有驱动电机,所述驱动电机的动力输出轴与所述动力传送装置传动连接。

作为一种优选的技术方案,所述动力传送装置包括与所述布葱装置固定连接的布葱传动轮、与所述撒葱装置固定连接的撒葱传动轮和与所述顺料装置固定连接的顺料传动轮,所述布葱装置还固定连接有与所述布葱传动轮同轴的主传动轮和副传动轮,所述驱动装置的动力输出轴上安装有驱动轮,所述驱动轮通过皮带与所述主传动轮传动连接,所述副传动轮通过皮带与所述撒葱传动轮连接,所述布葱传动轮通过皮带与所述顺料传动轮传动连接。

作为一种优选的技术方案,所述面饼输送装置包括工作台架,所述工作台架上安装有位于所述葱花斗下方的面饼输送带。

作为一种优选的技术方案,所述支撑座包括四个固定安装在所述面饼输送装置上的支撑腿,所述支撑腿上安装有座板,所述葱花斗、所述撒葱装置和所述驱动装置均与所述座板固定连接。

由于采用了上述技术方案,面饼用葱花撒布装置,包括安装在面饼输送装置上的支撑座,所述支撑座上安装有位于所述面饼输送装置上方的葱花斗,所述葱花斗的底端开口处安装有布葱装置,所述支撑座上安装有与所述布葱装置配合的撒葱装置,沿面饼输送方向所述撒葱装置位于所述布葱装置的前方;所述葱花斗内安装有方便葱花下料的顺料装置,所述支撑座上安装有驱动装置,所述布葱装置、所述撒葱装置和所述顺料装置通过动力传送装置与所述驱动装置传动连接;葱花斗内的葱花在布葱装置的作用下下落到面饼输送装置上的饼坯上,通过撒葱装置将葱花均匀撒布在饼坯上,顺料装置能够防止葱花斗内的葱花挤压堵塞,还能保证葱花斗内的葱花保持松弛的状态,便于下料;解决了现有技术中葱花撒布不均匀的技术问题,减少人工干预,节省了劳动力,提高了工作效率。

附图说明

以下附图仅旨在于对本实用新型做示意性说明和解释,并不限定本实用新型的范围。其中:

图1是本实用新型实施例的整体结构示意图一;

图2是本实用新型实施例的整体结构示意图二;

图3是本实用新型实施例的局部结构示意图一;

图4是本实用新型实施例的局部结构示意图二;

图5是本实用新型实施例布葱罩的结构示意图一;

图6是本实用新型实施例布葱罩的结构示意图二;

图中:1-葱花斗;21-布葱罩;22-布葱口;23-布葱辊;24-布葱槽;31-撒葱轴;32-定板;33-动板;41-顺料轴;42-顺料齿;51-电机座;52-驱动电机;61-布葱传动轮;62-撒葱传动轮;63-顺料传动轮;64-主传动轮;65-副传动轮;66-驱动轮;71-工作台架;72-面饼输送带;81-支撑腿;82-座板。

具体实施方式

下面结合附图和实施例,进一步阐述本实用新型。在下面的详细描述中,只通过说明的方式描述了本实用新型的某些示范性实施例。毋庸置疑,本领域的普通技术人员可以认识到,在不偏离本实用新型的精神和范围的情况下,可以用各种不同的方式对所描述的实施例进行修正。因此,附图和描述在本质上是说明性的,而不是用于限制权利要求的保护范围。

如图1和图2所示,面饼用葱花撒布装置,包括安装在面饼输送装置上的支撑座,所述支撑座上安装有位于所述面饼输送装置上方的葱花斗1,所述葱花斗1为顶端开口大底端开口小的类似锥形的结构,所述葱花斗1的底端开口处安装有布葱装置,所述支撑座上安装有与所述布葱装置配合的撒葱装置,沿面饼输送方向所述撒葱装置位于所述布葱装置的前方;所述葱花斗1内安装有方便葱花下料的顺料装置,所述支撑座上安装有驱动装置,所述布葱装置、所述撒葱装置和所述顺料装置通过动力传送装置与所述驱动装置传动连接。

所述布葱装置包括安装在所述葱花斗1底端开口处的布葱罩21,如图5和图6所示,所述布葱罩21上设置有轴向延伸的布葱口22,如图3和图4所示,所述布葱罩21内转动安装有布葱辊23,所述布葱辊23上周向分布有多个轴向延伸的布葱槽24。

所述撒葱装置包括两个安装在所述支撑座上的撒葱座,两个所述撒葱座位于所述面饼输送装置的两侧,两个所述撒葱座之间转动安装有撒葱轴31,所述撒葱轴31上分布有径向延伸的刷毛(图中未示出),所述刷毛延伸到所述布葱装置的葱花出口内,即刷毛穿过布葱口22并与布葱槽24配合,当布葱槽24转动到布葱口22处时,刷毛将布葱槽24内的葱花扫出并撒在下方的面剂上。所述撒葱座包括与所述支撑座固定连接的定板32,所述定板32的底端通过可调紧固螺栓连接有动板33,通过可调紧固螺栓可以调节动板33相对于定板32的偏转角度,从而调节撒葱轴31和刷毛与布葱罩21之间的距离,所述撒葱轴31转动安装在所述动板33上。

所述顺料装置包括转动安装在所述葱花斗1内并位于所述布葱装置上方的顺料轴41,所述顺料轴41上分布安装有多个柔性顺料齿42。

所述驱动装置包括固定安装在所述支撑座上的电机座51,所述电机座51上固定安装有驱动电机52,所述驱动电机52的动力输出轴与所述动力传送装置传动连接。所述动力传送装置包括与所述布葱装置固定连接的布葱传动轮61、与所述撒葱装置固定连接的撒葱传动轮62和与所述顺料装置固定连接的顺料传动轮63,所述布葱装置还固定连接有与所述布葱传动轮61同轴的主传动轮64和副传动轮65,所述驱动装置的动力输出轴上安装有驱动轮66,所述驱动轮66通过皮带与所述主传动轮64传动连接,所述副传动轮65通过皮带与所述撒葱传动轮62连接,所述布葱传动轮61通过皮带与所述顺料传动轮63传动连接。所述布葱辊23靠近所述驱动电机52的一端从所述布葱罩21内伸出并依次固定安装所述布葱传动轮61、所述副传动轮65和所述主传动轮64;所述撒葱轴31靠近所述驱动电机52的一端穿过所述动板33并固定安装所述撒葱传动轮62;所述顺料轴41靠近所述驱动电机52的一端从所述葱花斗1内伸出并固定安装所述顺料传动轮63。布葱辊23、撒葱轴31和顺料轴41的转速通过配置不同外径的传动轮来调节。

所述面饼输送装置包括工作台架71,所述工作台架71上安装有位于所述葱花斗1下方的面饼输送带72。所述支撑座包括四个固定安装在所述面饼输送装置上的支撑腿81,所述支撑腿81上安装有座板82,所述葱花斗1、所述撒葱装置和所述驱动装置均与所述座板82固定连接。

工作时,将切好的葱花放入到葱花斗1内,启动驱动电机52,通过动力传送装置,布葱辊23、撒葱轴31和顺料轴41转动,布葱辊23的布葱槽24转动槽口朝上时,葱花斗1内的葱花落入到布葱槽24内,布葱辊23转动,当布葱槽24的槽口朝下并与布葱罩21上的布葱口22对齐时,布葱槽24内的葱花在撒葱轴31上刷毛的作用下落入到下方面饼输送带72上的饼坯上,通过调节撒葱座的动板33角度来调节撒葱轴31与布葱口22之间的间隙。工作过程中,顺料轴41转动,顺料轴41上的顺料齿42拨动葱花斗1内的葱花,能够保证葱花斗1内葱花一直处于松弛的状态,便于下料。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征及本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

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