一种水帘式镀冰装置结构的制作方法

本实用新型属于镀冰装置技术领域，具体涉及一种水帘式镀冰装置结构。

背景技术：

当今社会，消费者对于食品的健康问题越来越重视，因此对食品的质量越来越高。多数情况下，消费者会前往当地的超市、菜市场购买新鲜的食物，然而，对于一些特殊食材以及非本地生产食材，尤其是需进口或长时间运输的食材，例如海鲜、肉类等，则需要一定的保鲜手段以保证食材的新鲜度，为了保证食材在运输过程中保持新鲜度，需要在食材的表面镀上一层冰衣，即将速冻后的食材先浸泡下水，然后再次速冻来形成一层冰衣，但是由于速冻后某些食材的密度小于水的密度，使得在工作时漂浮在冰水面上，不能够完整的浸泡，造成食材的冰衣不均匀，并且现有的冰水无法重复使用，造成浪费。

技术实现要素：

针对上述背景技术所提出的问题，本实用新型的目的是：旨在提供一种水帘式镀冰装置结构。为实现上述技术目的，本实用新型采用的技术方案如下：

一种水帘式镀冰装置结构，包括箱体，所述箱体右侧连接有进料口，所述进料口做倾斜设置，所述箱体内安装有主动辊和从动辊，所述主动辊连接有电机，所述电机安装在箱体的侧面，所述箱体在主动辊和从动辊之间安装有托辊，所述主动辊、从动辊和托辊外表面连接有传送带，所述箱体表面连接有顶板，所述顶板右侧顶面连接有制冷箱，所述制冷箱侧面设有进水口，所述进水口连接有进水管，所述进水管连接有水泵，所述水泵安装在箱体内侧底部，所述制冷箱底部连接有制冷器，所述制冷箱底部连接有离心泵，所述离心泵的输出连接有运水总管，所述运水总管连接有压力分配盘，所述压力分配盘安装在顶板内，所述压力分配盘底部连接有若干喷淋管，所述喷淋管连接有若干鸭嘴喷头，所述顶板左侧连接有气缸，所述气缸的动力输出端连接有保护壳，所述保护壳固定连接有升降板，所述保护壳内安装双轴气缸，所述双轴气缸的动力输出端连接有压板，所述压板设有若干过孔，所述升降板底部两侧固定连接有吊板，所述吊板底部连接有挂钩，所述挂钩连接有挂杆，所述挂杆连接有吊篮，所述吊篮设有通孔，所述升降板两侧连接有滑轮安装板，所述滑轮安装板连接有滑轮，所述箱体与顶板侧壁均设有滑槽，所述滑轮安装在滑槽内。

进一步限定，所述传送带设有若干直径为3~4mm的圆形网孔。这样的结构设计使传送带上的喷淋水能够掉落在箱体内。

进一步限定，所述箱体与顶板连接处设有三角形加强筋。这样的结构设计增加了稳定性。

进一步限定，所述吊篮底部设有若干垂直贯通的沥水孔。这样的结构设计使得拉出吊篮时，吊篮内的冰水能够快速的从底部沥水孔流出。

进一步限定，所述箱体为不锈钢材质箱体。这样的结构设计防止箱体长时间被水浸泡出现生锈，延长箱体的使用寿命。

本实用新型具有以下优点：

1、本实用新型通过设置压板，在食材从传送带落进吊篮后，通过控制双轴气缸，使双轴气缸推动压板向下移动，使压板移动到吊篮内停止双轴气缸，使得一些食材密度小于水的密度漂浮在冰水面上的食材完整的浸泡在冰水里，使得食材凝结的冰衣均匀；

2、本实用新型通过设置水泵，通过控制水泵，使水泵将箱体内的冰水抽出，并输送到进水管内，进水管将冰水输送到制冷箱内，在通过制冷箱内的制冷器对冰水再一次的制冷，然后通过离心泵将冰水通过运水总管输送到压力分配盘，经过压力分配盘的分配使冰水流进喷淋管，再通过鸭嘴喷头喷出形成水帘式，使得放置在传送带上的食材在经过鸭嘴喷头15时，能够进行初步的镀冰，并且使冰水能够得到重复运用。

附图说明

本实用新型可以通过附图给出的非限定性实施例进一步说明；

图1为本实用新型实施例一种水帘式镀冰装置结构的结构示意图；

图2为本实用新型实施例一种水帘式镀冰装置结构的横向剖面结构示意图；

图3为本实用新型实施例一种水帘式镀冰装置结构的竖向剖面结构示意图；

主要元件符号说明如下：

箱体1、进料口2、主动辊3、从动辊4、托辊5、传送带6、顶板7、制冷箱8、进水口9、进水管901、水泵902、制冷器10、离心泵11、运水总管12、压力分配盘13、喷淋管14、鸭嘴喷头15、气缸16、保护壳17、升降板18、双轴气缸19、压板20、过孔21、吊板22、挂钩23、挂杆24、吊篮25、通孔26、滑轮安装板27、滑轮28、滑槽29、三角形加强筋30、沥水孔31。

具体实施方式

为了使本领域的技术人员可以更好地理解本实用新型，下面结合附图和实施例对本实用新型技术方案进一步说明。

如图1-3所示，本实用新型的一种水帘式镀冰装置结构，箱体1右侧连接有进料口2，进料口2做倾斜设置，箱体1内安装有主动辊3和从动辊4，所述主动辊3连接有电机，所述电机安装在箱体1的侧面，箱体1在主动辊3和从动辊4之间安装有托辊5，主动辊3、从动辊4和托辊5外表面连接有传送带6，箱体1表面连接有顶板7，顶板7右侧顶面连接有制冷箱8，制冷箱8侧面设有进水口9，进水口9连接有进水管901，进水管901连接有水泵902，水泵902安装在箱体1内侧底部，制冷箱8底部连接有制冷器10，制冷箱8底部连接有离心泵11，离心泵11的输出连接有运水总管12，运水总管12连接有压力分配盘13，压力分配盘13安装在顶板7内，压力分配盘13底部连接有若干喷淋管14，喷淋管14连接有若干鸭嘴喷头15，顶板7左侧连接有气缸16，气缸16的动力输出端连接有保护壳17，保护壳17固定连接有升降板18，保护壳17内安装双轴气缸19，双轴气缸19的动力输出端连接有压板20，压板20设有若干过孔21，升降板18底部两侧固定连接有吊板22，吊板22底部连接有挂钩23，挂钩23连接有挂杆24，挂杆24连接有吊篮25，吊篮25设有通孔26，升降板18两侧连接有滑轮安装板27，滑轮安装板27连接有滑轮28，箱体1与顶板7侧壁均设有滑槽29，滑轮28安装在滑槽29内。

使用时，将食材放置在进料口2上，通过进料口2使食材滑动到传送带6上，启动电机，使电机带动主动辊3进行旋转，使主动辊3带动传送带6，传送带6带动从动辊4和托辊5进行转动，使传送带6带动食材进行移动，通过控制水泵902，使水泵902将箱体1内的冰水抽出，并输送到进水管901内，进水管901将冰水输送到制冷箱8内，在通过制冷箱8内的制冷器10对冰水再一次的制冷，然后通过离心泵11将冰水通过运水总管12输送到压力分配盘13，经过压力分配盘13的分配使冰水流进喷淋管14，再通过鸭嘴喷头15喷出形成水帘式，经过喷淋的食材从传送带落进吊篮25后，通过控制双轴气缸19，使双轴气缸19推动压板20向下移动，使压板20移动到吊篮25内停止双轴气缸19，使得一些食材密度小于水的密度漂浮在冰水面上的食材完整的浸泡在冰水里，再食材完整的浸泡后，启动气缸16，气缸16带动保护壳17，保护壳17带动升降板18，升降板18带动吊板22，吊板22带动吊篮25离开冰水，吊篮25内的冰水通过底部的四周的通孔26从新流回箱体1内。

优选传送带6设有若干直径为3~4mm的圆形网孔。这样的结构设计使传送带6上的喷淋水能够掉落在箱体1内。实际上，也可以根据具体情况考虑其他圆形网孔的结构形状。

优选箱体1与顶板7连接处设有三角形加强筋30。这样的结构设计增加了稳定性。实际上，也可以根据具体情况考虑其他三角形加强筋30的结构形状。

优选吊篮25底部设有若干垂直贯通的沥水孔31。这样的结构设计使得拉出吊篮25时，吊篮25内的冰水能够快速的从底部沥水孔31流出。实际上，也可以根据具体情况考虑其他沥水孔31的结构形状。

优选箱体1为不锈钢材质箱体1。这样的结构设计防止箱体1长时间被水浸泡出现生锈，延长箱体1的使用寿命。实际上，也可以根据具体情况考虑其他箱体1的结构形状。

上述实施例仅示例性说明本实用新型的原理及其功效，而非用于限制本实用新型。任何熟悉此技术的人士皆可在不违背本实用新型的精神及范畴下，对上述实施例进行修饰或改变。因此，凡所属技术领域中具有通常知识者在未脱离本实用新型所揭示的精神与技术思想下所完成的一切等效修饰或改变，仍应由本实用新型的权利要求所涵盖。

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