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一种电烹饪器的制作方法

2021-01-15 20:01:26|301|起点商标网
一种电烹饪器的制作方法

本实用新型涉及一种家用烹饪设备,具体涉及一种能够提供更多种加热模式的电烹饪器。



背景技术:

目前利用高温气体加热食物的设备中,例如空气烤箱、空气炸锅,多数采用高速的热气流直接吹过食物的表面完成对食物的加热,这种加热过程,高温的热气流较为集中,需要用户及时查看食物是否制作完成或者需要进行翻面操作,以避免烤糊、烤焦的现象。

另一方面,迎接高速的热气流的食物放置于加热室的中央,以便于热气流能够迎面吹过食物的表面,以提高加热的均匀性,但是也造成加热室上部的部分空间被浪费。

现有技术中的卧式空气炸锅(201320849699.x)使用了下方热气流流入的方式,其中,在底部高温空气入口设置了第二加热管对热气流进一步加热,另外在该壳体的上方位于锅体的顶部设置了第一发热管,用于对食物进行辐射加热。

然而,在立式空气炸锅中依旧存在加热不够均匀,边缘处的加热温度相对较低,不能够保证食物加热的均匀性,因此,需要进行改进。

此外,现有的立式空气烤箱还存在制作食物的风味单一的缺陷,普通的空气烤箱只具备空气烤制的功能,消费者不能够进行直接烤制食物的过程,功能较为单一。



技术实现要素:

针对现有技术的缺陷,本实用新型提供了一种电烹饪器,其在加热室顶部设置了不同的第一加热管与第二加热管,保证食物加热的均匀性,避免了用户需要对食物进行调换位置的操作。

为了实现上述目的,本实用新型提供了一种电烹饪器,包括壳体、加热装置、电路板装置;壳体具有加热室,加热装置位于加热室内,电路板装置用于综合判断加热室内所需加热功率;加热装置包括第一加热管、第二加热管,第一加热管设置在加热室的顶部中央,第二加热管设置在加热室的顶部,其位于第一加热管的侧边;加热室内设有温度检测器,温度检测器、第一加热管与第二加热管均控制连接电路板装置。

在本实用新型的上述技术方案中,设置有检测加热室内温度的温度检测器,进而分别控制是否同时启用第一加热管、第二加热管,其中第一加热管为主加热管,其位于加热室的顶部中央,是在一次空气烤制过程中,几乎全程使用的主要热源;第二加热管为副加热管,其主要是在空气烤制过程中,补充提高位于边缘部分空气的热量,使其更好的烤制位于边缘位置的食物,保证一次烤制过程,整个托盘上的食物受热均匀。

进一步的,第一加热管、第二加热管均可分别使用,以直接进行非空气的食物烤制过程,适用于多种食物的制作,满足用户的需求。

根据本实用新型的另一种具体实施方式,在高度方向上,第一加热管、第二加热管之间互相平齐。

根据本实用新型的另一种具体实施方式,第一加热管为盘管加热管(蚊香管),第二加热管为直管加热管。

根据本实用新型的另一种具体实施方式,设置有两个第二加热管,两个第二加热管对称设置在第一加热管的两侧。

根据本实用新型的另一种具体实施方式,加热装置还包括至少一个第三加热管,第三加热管设置在加热室的底部,其与电路板装置控制连接。

根据本实用新型的另一种具体实施方式,第三加热管与第二加热管的数目相同,相应的,第三加热管与第二加热管之间布置为一一对应,以配合进行食物的烤制过程。

根据本实用新型的另一种具体实施方式,第三加热管为直管加热管。

根据本实用新型的另一种具体实施方式,温度检测器设置在加热室的顶部侧边缘,其目的之一是检测加热室边缘部分的温度,进而控制第二加热管的启闭。

本实用新型具备以下有益效果:

本实用新型设置了用于综合判断加热室内所需加热功率的电路板装置,通过与其控制连接的温度检测器,以控制第一发热管、第二发热管的启闭/功率,实现食物的快速加热,以及确保食物均匀受热,提高制作食物的口味。

此外,本实用新型可以进行空气烤制,也可以进行常规烤制,满足用户的使用需求,增加食物的制作种类,具有更强的实用性。

此外,本实用新型中的第一加热管、第二加热管、第三加热管的布置更加规整,占用加热室的空间少,结构更加合理。

下面结合附图对本实用新型作进一步的详细说明。

附图说明

图1是电烹饪器的纵向剖视示意图;

图2是电烹饪器中第一加热管、第二加热管的结构示意图;

图3是电烹饪器的结构示意图,其显示了第三加热管。

具体实施方式

如图1-3所示,一种电烹饪器,包括壳体10、加热装置20、电路板装置30,壳体10具有加热室11,加热装置20位于加热室11内,电路板装置30用于综合判断加热室11内所需加热功率。

加热装置20包括第一加热管21、两个第二加热管22、两个第三加热管23。

其中,第一加热管21为蚊香型盘管加热管,其位于加热室11的顶部中央,具体为空气流的出口处。

第二加热管22为直管加热管,两个第二加热管22位于加热室11的顶部,并对称设置在第一加热管21的两侧,并且在高度方向上,第一加热管21与两个第二加热管22之间平齐。

第三加热管23为直管加热管,其位于加热室11的底部,两个第三加热管23与两个第二加热管22之间一一对应。

加热室11内设有温度检测器12,具体为位于加热室11顶部的侧边缘,用来直接检测加热室11内的温度。

其中,第一加热管21、第二加热管22、第三加热管23与温度检测器12均控制连接电路板装置30,通过电路板装置30进行自动或者手动控制,以实现获得需要的加热功率。

本实用新型可以作为空气烤箱进行使用,其中选择使用第一加热管21与第二加热管22进行配合,以实现对加热室11内位于边缘部分的气流进行再次加热,以实现烤制食物的受热均匀。

此外,第二加热管22还可以是辐射加热管(例如卤素管),直接将部分热量辐射至食物的表面进行加热,使其受热更加均匀。

在空气烤制的过程中,通过温度检测器12实时检测加热室11内的温度,尤其是在加热刚开始的阶段控制使用第二加热管22,以使得整个加热室11内迅速达到可加热的温度,并且可以通过电路板装置30控制关闭第二加热管22,以完成加热的过程。

本实用新型可以作为常规烤箱进行使用,通过电路板装置30控制开启第二加热管22、第三加热管23,进行加热室11内食物的烤制过程,其烤制过程如常,这里不再赘述。

虽然本实用新型以较佳实施例揭露如上,但并非用以限定本实用新型实施的范围。任何本领域的普通技术人员,在不脱离本实用新型的发明范围内,当可作些许的改进,即凡依照本实用新型所做的同等改进,应为本实用新型的范围所涵盖。

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