一种肉类杀菌净化装置的制作方法

本说明书一个或多个实施例涉及肉类生产加工技术领域，尤其涉及一种肉类杀菌净化装置。

背景技术：

肉制品为人类提供了优质的蛋白、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，是人类生存不可或缺的营养食品，近年来，随着人们生活水平的提高，消费者对肉制品的安全和品质提出了更高的要求，由此，肉制品在生产加工过程中，有必要对其进行更细致、全面的杀菌和净化处理，但目前现有技术中，还较多的采用人工手动的方式进行肉类的杀菌净化处理，以致费时费力、效率不高，且不利于更细致、全面的杀菌净化处理，而鲜有便于全面、高效杀菌净化处理的相关装置，以满足规模化生产加工中更高的杀菌净化处理要求。

技术实现要素：

有鉴于此，本说明书一个或多个实施例的目的在于提出一种肉类杀菌净化装置，以实现更便捷、全面、高效的杀菌净化处理的功能。

基于上述目的，本说明书一个或多个实施例提供了一种肉类杀菌净化装置，包括：

机架，机架顶端设有腔体；

螺杆，横向固定于机架顶端两侧，并分别穿设于腔体两侧；

螺母，啮合于螺杆上，以可沿螺杆往复滑动；

套筒，套设于螺杆上，套筒一端同轴固定于螺母上，另一端贯穿入腔体内；

主链轮，设于腔体内两侧，且分别和两侧的套筒穿入腔体内一端同轴固定连接；

链条，张紧环绕于两侧的主链轮上；

从链轮，从链轮设置有若干个，且位于两侧的主链轮之间，以和链条相啮合；

伸缩件，伸缩件可沿竖直方向自由伸缩，伸缩件顶端贯穿入腔体内；

传动组件，传动组件输入端机械连接于从链轮上，输出端机械连接于伸缩件穿入腔体内的一端，通过主链轮转动，以可带动链条转动，以可同步带动从链轮转动，以通过传动组件，以传动伸缩件转动；

切割件，固定于伸缩件底端，用于切割去毛；

清洁件，固定于腔体底端，用于清洁杀菌。

优选地，腔体侧壁上两侧固定有轴承，两侧的套筒以可相应穿设于轴承内，并卡接于轴承内腔中。

优选地，伸缩件为弹簧伸缩杆。

优选地，传动组件包括有主动锥齿轮、从动锥齿轮，主动锥齿轮同轴固定于从链轮一侧，从动锥齿轮同轴固定于伸缩件穿入腔体内的一端，并和主动锥齿轮相互啮合。

优选地，切割件包括有固定轴、刀片，固定轴同轴固定于伸缩件底端，刀片沿径向固定于固定轴侧壁上。

优选地，同一固定轴上的刀片设置有不少于3个，且相邻固定轴上的刀片相互交错设置。

优选地，清洁件包括有喷水管、喷水头，喷水管固定于腔体底端，并外接有注水管，喷水头连通设于喷水管底端，用于向下喷淋纯净水。

优选地，清洁件还包括有喷液管、喷液头，喷液管固定于腔体底端，并外接有注液管，且喷液管位于喷水管和伸缩件之间的中间位置，喷液头连通设于喷液管底端，用于向下喷淋杀菌剂。

优选地，喷水头和喷液头均采用广角喷嘴。

从上面所述可以看出，本说明书一个或多个实施例提供的一种肉类杀菌净化装置，通过设置机架，机架顶端设有腔体，机架顶端两侧横向固定有螺杆，且两侧的螺杆分别穿设于腔体两侧，螺杆上啮合有螺母，以可沿螺杆往复滑动，螺杆上套设有套筒，套筒一端同轴固定于螺母上，另一端贯穿入腔体内，腔体内两侧设有主链轮，以分别和两侧的套筒穿入腔体内一端同轴固定连接，设置有链条，链条张紧环绕于两侧的主链轮上，设置有若干个从链轮，且从链轮位于两侧的主链轮之间，以和链条相啮合，设置有伸缩件，伸缩件可沿竖直方向自由伸缩，伸缩件顶端贯穿入腔体内，设置有传动组件，传动组件输入端机械连接于从链轮上，输出端机械连接于伸缩件穿入腔体内的一端，伸缩件底端固定有切割件，腔体底端固定有清洁件，由此，需要使用杀菌净化时，可将肉制品带皮的一面朝上放置于机架底端，以可使伸缩件底端抵触贴合于肉制品上表面上，由于肉制品各部位往往厚薄不一，由此通过竖直方向可自由伸缩的伸缩件以可持续抵触贴合于肉制品表面，通过手动推动腔体沿机架上固定的螺杆横向滑动，从而带动伸缩件底端沿肉制品表面同步贴合移动，同时可带动螺母沿螺杆滑动，由于螺母和螺杆相互螺纹啮合，由此滑动的同时可带动螺母轴向转动，从而以可带动套筒转动，以带动主链轮转动，从而带动链条转动，以同步带动各从链轮同步转动，从而通过传动组件，以可传动伸缩件转动，从而带动伸缩件底端的切割件同步转动，以实现切割件旋转切割肉制品表皮上的毛发或脏污，由此，仅通过推动腔体移动，以可实现带动横向排列的各伸缩件弹性抵触贴合肉制品表皮并同步移动，且移动的同时还可轴向转动，以旋转切割去除毛发或脏污，并通过同步移动的清洁件，以起到同步清洁杀菌的作用，从而相对于传统的人工手动方式或简单的杀菌净化处理装置，显然省时省力、效率更高，且由于肉制品本身质地松软且形状尺寸不一，一般较难进行细致、全面的杀菌净化处理，而本装置通过巧妙的结构设计，以实现了更便捷、全面、高效的杀菌净化处理的功能。

附图说明

为了更清楚地说明本说明书一个或多个实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本说明书一个或多个实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明实施例的结构示意图；

图2为本发明实施例的主链轮和从链轮的侧视图；

图3为本发明实施例的切割件的结构示意图；

图4为本发明实施例的机架和腔体的正视图；

图5为本发明实施例的机架和腔体的俯视图。

图中：1、机架；2、腔体；21、轴承；3、螺杆；31、螺母；32、套筒；4、主链轮；41、链条；5、从链轮；6、伸缩件；7、传动组件；71、主动锥齿轮；72、从动锥齿轮；8、切割件；81、固定轴；82、刀片；9、清洁件；91、喷水管；911、注水管；92、喷水头；93、喷液管；931、注液管；94、喷液头。

具体实施方式

为使本公开的目的、技术方案和优点更加清楚明白，以下结合具体实施例，对本公开进一步详细说明。

需要说明的是，除非另外定义，本说明书一个或多个实施例使用的技术术语或者科学术语应当为本公开所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本说明书一个或多个实施例中使用的“第一”、“第二”以及类似的词语并不表示任何顺序、数量或者重要性，而只是用来区分不同的组成部分。“包括”或者“包含”等类似的词语意指出现该词前面的元件或者物件涵盖出现在该词后面列举的元件或者物件及其等同，而不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接，而是可以包括电性的连接，不管是直接的还是间接的。“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系，当被描述对象的绝对位置改变后，则该相对位置关系也可能相应地改变。

一种肉类杀菌净化装置，如图1至图5所示，包括机架1，机架1顶端设有腔体2，机架1顶端两侧横向固定有螺杆3，且两侧的螺杆3分别穿设于腔体2两侧，螺杆3上啮合有螺母31，以可沿螺杆3往复滑动，螺杆3上套设有套筒32，套筒32一端同轴固定于螺母31上，另一端贯穿入腔体2内，腔体2内两侧设有主链轮4，以分别和两侧的套筒32穿入腔体2内一端同轴固定连接，设置有链条41，链条41张紧环绕于两侧的主链轮4上，设置有若干个从链轮5，且从链轮5位于两侧的主链轮4之间，以和链条41相啮合，设置有伸缩件6，伸缩件6可沿竖直方向自由伸缩，伸缩件6顶端贯穿入腔体2内，设置有传动组件7，传动组件7输入端机械连接于从链轮5上，输出端机械连接于伸缩件6穿入腔体2内的一端，通过主链轮4转动，以可带动链条41转动，以可同步带动从链轮5转动，以通过传动组件7，以传动伸缩件6转动，伸缩件6底端固定有切割件8，用于切割去毛，腔体2底端固定有清洁件9，用于清洁杀菌。

本发明通过设置机架1，机架1顶端设有腔体2，机架1顶端两侧横向固定有螺杆3，且两侧的螺杆3分别穿设于腔体2两侧，螺杆3上啮合有螺母31，以可沿螺杆3往复滑动，螺杆3上套设有套筒32，套筒32一端同轴固定于螺母31上，另一端贯穿入腔体2内，腔体2内两侧设有主链轮4，以分别和两侧的套筒32穿入腔体2内一端同轴固定连接，设置有链条41，链条41张紧环绕于两侧的主链轮4上，设置有若干个从链轮5，且从链轮5位于两侧的主链轮4之间，以和链条41相啮合，设置有伸缩件6，伸缩件6可沿竖直方向自由伸缩，伸缩件6顶端贯穿入腔体2内，设置有传动组件7，传动组件7输入端机械连接于从链轮5上，输出端机械连接于伸缩件6穿入腔体2内的一端，伸缩件6底端固定有切割件8，腔体2底端固定有清洁件9，由此，需要使用杀菌净化时，可将肉制品带皮的一面朝上放置于机架1底端，以可使伸缩件6底端抵触贴合于肉制品上表面上，由于肉制品各部位往往厚薄不一，由此通过竖直方向可自由伸缩的伸缩件6以可持续抵触贴合于肉制品表面，通过手动推动腔体2沿机架1上固定的螺杆3横向滑动，从而带动伸缩件6底端沿肉制品表面同步贴合移动，同时可带动螺母31沿螺杆3滑动，由于螺母31和螺杆3相互螺纹啮合，由此滑动的同时可带动螺母31轴向转动，从而以可带动套筒32转动，以带动主链轮4转动，从而带动链条41转动，以同步带动各从链轮5同步转动，从而通过传动组件7，以可传动伸缩件6转动，从而带动伸缩件6底端的切割件8同步转动，以实现切割件8旋转切割肉制品表皮上的毛发或脏污，由此，仅通过推动腔体2移动，以可实现带动横向排列的各伸缩件6弹性抵触贴合肉制品表皮并同步移动，且移动的同时还可轴向转动，以旋转切割去除毛发或脏污，并通过同步移动的清洁件9，以起到同步清洁杀菌的作用，从而相对于传统的人工手动方式或简单的杀菌净化处理装置，显然省时省力、效率更高，且由于肉制品本身质地松软且形状尺寸不一，一般较难进行细致、全面的杀菌净化处理，而本装置通过巧妙的结构设计，以实现了更便捷、全面、高效的杀菌净化处理的功能。

在本发明的实施例中，腔体2侧壁上两侧固定有轴承21，两侧的套筒32以可相应穿设于轴承21内，并卡接于轴承21内腔中，从而以可随轴承21内腔自由转动，且利于稳固传动。

在本发明的实施例中，伸缩件6为弹簧伸缩杆，以实现沿竖直方向可自由弹性伸缩。

在本发明的实施例中，传动组件7包括有主动锥齿轮71、从动锥齿轮72，主动锥齿轮71同轴固定于从链轮5一侧，从动锥齿轮72同轴固定于伸缩件6穿入腔体2内的一端，并和主动锥齿轮71相互啮合，从而可实现通过各从链轮5转动，以带动各主动锥齿轮71同步转动，以带动各从动锥齿轮72转动，以带动各伸缩件6转动的功能。

在本发明的实施例中，切割件8包括有固定轴81、刀片82，固定轴81同轴固定于伸缩件6底端，刀片82沿径向固定于固定轴81侧壁上，从而可实现通过切割件8转动，以同步带动刀片82旋转切割肉制品表皮上的毛发或脏污的功能。

在本发明的实施例中，同一固定轴81上的刀片82设置有不少于3个，且相邻固定轴81上的刀片82相互交错设置，以进一步利于高效、全面旋转切割。

在本发明的实施例中，清洁件9包括有喷水管91、喷水头92，喷水管91固定于腔体2底端，并外接有注水管911，喷水头92连通设于喷水管91底端，从而可通过喷水头92向下喷淋纯净水，以冲洗杀菌，并利于同时冲洗去除切割掉的毛发或脏污。

在本发明的实施例中，清洁件9还包括有喷液管93、喷液头94，喷液管93固定于腔体2底端，并外接有注液管931，且喷液管93位于喷水管91和伸缩件6之间的中间位置，喷液头94连通设于喷液管93底端，从而移动处理时，可先通过切割件8切割掉毛发或脏污，再通过中间的喷液头94向下喷淋杀菌剂，再通过后面的喷水头92冲洗净化，以利于高效的杀菌净化。

在本发明的实施例中，喷水头92和喷液头94均采用广角喷嘴，以利于进一步增大喷淋面积，从而以进一步利于高效的杀菌净化。

在本发明公开的一种肉类杀菌净化装置中，使用时，通过机架1顶端设有腔体2，两侧的螺杆3分别穿设于腔体2两侧，螺杆3上啮合有螺母31，套筒32一端同轴固定于螺母31上，另一端贯穿入腔体2内，以分别和腔体2内两侧的主链轮4固定连接，链条41张紧环绕于两侧的主链轮4上，各从链轮5位于两侧的主链轮4之间，以和链条41相啮合，传动组件7输入端机械连接于从链轮5上，输出端机械连接于伸缩件6穿入腔体2内的一端，且伸缩件6底端固定有切割件8，腔体2底端固定有清洁件9，需要杀菌净化时，通过伸缩件6底端弹性抵触贴合于肉制品表皮上，并手动推动腔体2沿螺杆3滑动，以带动螺母31滑动并轴向转动，以带动套筒32转动，以带动主链轮4转动，以通过链条41带动各从链轮5同步转动，以通过传动组件7，传动伸缩件6转动，以带动切割件8同步转动，以实现移动的同时旋转切割肉制品表皮上的毛发或脏污，并通过同步移动的清洁件9，以清洁杀菌，其中，腔体2侧壁上两侧固定有轴承21，两侧的套筒32以可相应穿设于轴承21内，并卡接于轴承21内腔中，伸缩件6为弹簧伸缩杆，传动组件7包括有主动锥齿轮71、从动锥齿轮72，从而通过各从链轮5转动，以可带动各主动锥齿轮71同步转动，以带动各从动锥齿轮72转动，以带动各伸缩件6转动，切割件8包括有固定轴81、刀片82，从而通过切割件8转动，以可同步带动刀片82旋转切割，同一固定轴81上的刀片82设置有不少于3个，且相邻固定轴81上的刀片82相互交错设置，以进一步利于高效、全面旋转切割，清洁件9包括有喷水管91、喷水头92，以可通过喷水头92向下喷淋纯净水，清洁件9还包括有喷液管93、喷液头94，以可通过中间的喷液头94向下喷淋杀菌剂，喷水头92和喷液头94均采用广角喷嘴，以进一步利于高效的杀菌净化。

所属领域的普通技术人员应当理解：以上任何实施例的讨论仅为示例性的，并非旨在暗示本公开的范围(包括权利要求)被限于这些例子；在本公开的思路下，以上实施例或者不同实施例中的技术特征之间也可以进行组合，步骤可以以任意顺序实现，并存在如上所述的本说明书一个或多个实施例的不同方面的许多其它变化，为了简明它们没有在细节中提供。

本说明书一个或多个实施例旨在涵盖落入所附权利要求的宽泛范围之内的所有这样的替换、修改和变型。因此，凡在本说明书一个或多个实施例的精神和原则之内，所做的任何省略、修改、等同替换、改进等，均应包含在本公开的保护范围之内。

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