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具有蒸功能的烹饪装置的制作方法

2021-01-15 18:01:43|205|起点商标网
具有蒸功能的烹饪装置的制作方法

本实用新型涉及烹饪设备技术领域,尤其涉及一种具有蒸功能的烹饪装置。



背景技术:

蒸烤箱、微蒸一体机或微蒸烤一体机等具有蒸功能的烹饪装置,功能不够完善,无法满足用户煎制食材的需求。此外,现有的具有蒸功能的烹饪装置在同一时间内也只能烹饪一种菜肴,无法满足用户同时烹饪两种以上菜肴的需求。

综上,如何克服现有的蒸烤箱的上述缺陷是本领域技术人员亟待解决的技术问题。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种具有蒸功能的烹饪装置,以缓解现有技术中的具有蒸功能的烹饪装置存在的无法煎制食材,且无法同时烹饪两种以上菜肴的技术问题。

本实用新型提供的具有蒸功能的烹饪装置,包括具有主烹饪腔的本体和辅助烹饪组件;所述辅助烹饪组件包括煎锅和发热件,所述煎锅安装在所述主烹饪腔的外部;所述发热件用于加热所述煎锅内的食材。

优选地,作为一种可实施方式,所述具有蒸功能的烹饪装置上的控制板能够调节所述发热件的发热时间和发热温度。

优选地,作为一种可实施方式,所述发热件上安装有温控器,所述温控器用于调控所述发热件的温度。

优选地,作为一种可实施方式,所述发热件为发热管,所述发热管安装于所述煎锅的底部;或,所述发热件为发热盘,所述发热盘安装于所述煎锅的底部。

优选地,作为一种可实施方式,所述煎锅上能够放置蒸架。

优选地,作为一种可实施方式,所述煎锅的周边设置有一圈平台,所述平台用于放置所述蒸架。

优选地,作为一种可实施方式,所述具有蒸功能的烹饪装置包括蒸汽发生器、底座和蒸笼,所述底座固定在所述主烹饪腔的外部,所述蒸笼叠放在所述底座上;所述底座上开设有通孔,所述通孔与所述蒸汽发生器的蒸汽出口相通。

优选地,作为一种可实施方式,所述通孔通过第一控制阀,与所述蒸汽发生器的蒸汽出口相通;所述主烹饪腔通过第二控制阀,与所述蒸汽发生器的蒸汽出口相通。

优选地,作为一种可实施方式,所述第一控制阀和所述第二控制阀均为电磁阀,所述第一控制阀和所述第二控制阀均与所述具有蒸功能的烹饪装置上的控制板电连接,所述控制板能够调节所述第一控制阀的开闭以及所述第二控制阀的开闭。

优选地,作为一种可实施方式,所述辅助烹饪组件位于所述本体的顶部。

与现有技术相比,本实用新型的优点在于:

本实用新型提供的具有蒸功能的烹饪装置,主要由具有主烹饪腔的本体和辅助烹饪组件组成。

上述辅助烹饪组件包括安装在主烹饪腔的外部的煎锅和发热件,煎锅内放置食材后,发热件能够对煎锅内的食材进行加热,从而,实现对食材的煎制,免去用户单独购买煎锅的繁琐,而且还能为用户节省厨房空间。此外,因煎锅处于主烹饪腔的外部,且拥有单独的发热件,故而,不管主烹饪腔是否正在蒸制食材,煎锅都能同时对食材进行煎制,也就是说,本实用新型提供的具有蒸功能的烹饪装置在同一时间内可根据需要选择烹饪一种或两种菜肴,且具有至少三种选择:第一种,蒸制食材和煎制食材;第二种,蒸制食材;第三种,煎制食材,因此,本实用新型提供的具有蒸功能的烹饪装置,可同时烹饪两种以上的菜肴。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案,下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本实用新型的一些实施方式,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型实施例提供的具有蒸功能的烹饪装置的立体结构示意图;

图2为图1中部分结构的爆炸图;

图3为本实用新型实施例提供的另一种具有蒸功能的烹饪装置的立体结构示意图;

图4为图3中部分结构的爆炸图。

图标:

10-本体;

20-控制板;

30-煎锅;31-平台;

40-发热管;

50-发热盘;

60-蒸架;

70-底座;71-通孔;

80-蒸笼;

90-蒸汽发生器;

100-第一控制阀;

110-第二控制阀。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“顶”、“左”、“右”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

下面通过具体的实施例并结合附图对本实用新型做进一步的详细描述。

图1为本实用新型实施例提供的一种具有蒸功能的烹饪装置的立体结构示意图,以展示出该具有蒸功能的烹饪装置的整体结构以及使用状态;图2为图1中所示的具有蒸功能的烹饪装置的部分结构的爆炸图,以展示出该具有蒸功能的烹饪装置的各个主要部件的具体结构以及相互之间的位置关系。

图3为本实用新型实施例提供的另一种具有蒸功能的烹饪装置的立体结构示意图,以展示出该具有蒸功能的烹饪装置的整体结构以及放置有蒸架时的使用状态;图4为图3中所示的具有蒸功能的烹饪装置的部分结构的爆炸图,以展示出该具有蒸功能的烹饪装置的各个主要部件的具体结构以及相互之间的位置关系。

参见图1-图4,本实施例提供了一种具有蒸功能的烹饪装置,该具有蒸功能的烹饪装置主要由具有主烹饪腔的本体10和辅助烹饪组件组成。

上述辅助烹饪组件包括安装在主烹饪腔的外部的煎锅30和发热件,煎锅30内放置食材后,发热件能够对煎锅30内的食材进行加热,从而,实现对食材的煎制,免去用户单独购买煎锅的繁琐,而且还能为用户节省厨房空间。此外,因煎锅30处于主烹饪腔的外部,且拥有单独的发热件,故而,不管主烹饪腔是否在蒸制食材或烤制食材,煎锅30都能同时对食材进行煎制,也就是说,本实施例提供的具有蒸功能的烹饪装置在同一时间内可根据需要选择烹饪一种或两种菜肴,且具有至少三种选择:第一种,蒸制食材和煎制食材;第二种,蒸制食材;第三种,煎制食材,因此,本实用新型提供的具有蒸功能的烹饪装置,可同时烹饪两种以上的菜肴。

优选地,可在发热件上安装温控器,从而,可利用温控器对发热件的温度进行调控,使得发热件的温度维持在预设温度范围内,进而,间接使得煎锅30的温度维持在所需温度范围内,既能达到将食材煎熟的温度,又能防止因温度过高导致食材被炸糊的问题,便于优化食材的口感。

参见图2,作为一种可实施方式,可采用发热管40作为上述发热件,并将发热管安装在煎锅的底部。

参见图4,作为另一种可实施方式,可采用发热盘50作为上述发热件,并将发热盘安装在煎锅的底部。

若采用发热管40作为上述发热件,优选将发热管40均匀排布在煎锅30的底部,以使得煎锅30底部各个位置的受热能更加均匀,提高煎炸效果。

优选地,参见图3和图4,上述煎锅30上可放置蒸架60,从而可实现对食材的蒸制,具体使用时,可先往煎锅30内加入水,然后将蒸架60放到煎锅30上,控制发热件发热,便可实现对蒸架60上的食材进行蒸制的目的,从而,在上述五种烹饪选择的基础上,又增多了用户的烹饪选择:第六种,主烹饪腔与蒸架60同时蒸制食材,以增大同一时间对食材的蒸制量,提高蒸制效率;第七种,烤制食材和蒸制食材。

具体地,可在煎锅30的周边设置一圈平台31,从而,可将蒸架60架设在该平台31上,如此,便可减少从蒸架60的周围泄漏的蒸汽量,减少蒸汽的浪费,不但能够提高对食材的蒸制效率,而且还能节省能源。

上述蒸架60可设置为密布有通孔的板状结构,类似现有蒸锅内的平板屉,如此,在蒸制食材时,可将食材放到蒸架60上,然后,在煎锅30上盖上盖子即可。

此外,参见图1和图2,在本实施例提供的具有蒸功能的烹饪装置的具体结构中可设置蒸汽发生器90、底座70和蒸笼80,将底座70固定在本体10上,并将蒸笼80叠放在底座70上;其中,底座70上开设有通孔71,该通孔71与蒸汽发生器90的蒸汽出口相通,从而,蒸汽发生器90产生的蒸汽便可通过底座70上的通孔71供给蒸笼80,实现对食材的蒸制。

若需要对少量的食材进行烹饪时,可将食材放进蒸笼80内,启动蒸汽发生器90,此时,蒸笼80便可利用蒸汽发生器90产生的蒸汽对食材进行蒸制,无需使用大容量的主烹饪腔,相对于大容量的主烹饪腔而言,小容量的蒸笼不但对少量食材的烹饪效率更高,而且所需耗费的蒸汽量更少,便于节省能源。

此外,若需要对中量食材进行蒸制,则可将食材放到主烹饪腔内进行蒸制;若需要对大量食材进行蒸制,则可将部分食材放到主烹饪腔内,并将其余的食材放到蒸笼80内,进行蒸制,以增加同一时间内对食材的蒸制量,提高蒸制效率。

优选地,可将通孔通过第一控制阀100,与蒸汽发生器90的蒸汽出口相通;并将主烹饪腔通过第二控制阀110,与蒸汽发生器90的蒸汽出口相通,也就是说,将蒸笼80与主烹饪腔共用同一个蒸汽发生器90,并利用第一控制阀100和第二控制阀120调节蒸汽发生器90的蒸汽通路,便于节省成本。

具体地,蒸笼80可根据食材的份量叠放一层或多层,以在容纳所需蒸制的食材份量的前提下,减小蒸制空间,以提高蒸汽的使用效率,不但对少量食材的烹饪效率更高,而且所需耗费的蒸汽量更少,便于节省能源。

具体地,可将第一控制阀100和第二控制阀110均设置为电磁阀,并将第一控制阀100和第二控制阀110均与具有蒸功能的烹饪装置上的控制板20电连接,利用控制板20调节第一控制阀100的开闭以及第二控制阀110的开闭,非常方便。

优选地,可将辅助烹饪组件均设置在本体10的顶部,从而,不但可节省具有蒸功能的烹饪装置占用的面积,充分利用纵向空间,而且在使用辅助烹饪组件时,可减小本体10对干涉,提高操作的便捷性。

当辅助烹饪组件中既包含煎锅30,又包含蒸笼80时,可将煎锅30和蒸笼80分别安装在本体10顶部的左右两侧,从而,减小煎锅30与蒸笼80之间的相互干涉,提高操作的便捷性。

当辅助烹饪组件中包含有煎锅30和蒸架60时,可不设置蒸笼80,以利用煎锅30与蒸架60组合代替蒸笼80,不但仍具备蒸制和煎制的功能,而且可加大本体10顶部供给煎锅30使用的面积,以加大煎锅30的面积,便于提高煎制效率。

综上所述,本实用新型公开了一种具有蒸功能的烹饪装置,其克服了传统的蒸烤箱存在的诸多技术缺陷。本实用新型实施例提供的具有蒸功能的烹饪装置,可对食材进行煎制,免去用户单独购买煎锅的繁琐,为用户节省厨房空间;此外,还可同时烹饪两种以上菜肴。

最后应说明的是:以上各实施例仅用以说明本实用新型的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述各实施例对本实用新型进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的范围。

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