升降锅及烹饪器具的制作方法

本申请涉及锅具技术领域，尤其涉及一种升降锅及烹饪器具。

背景技术：

近年来，出现了越来越多的升降锅，尤其是升降火锅，升降火锅相对于普通火锅在锅内增加了一个滤网，能起到将锅内食物轻松捞起、与汤水分开的作用。

现有技术的升降锅通常在锅身上焊接一条螺旋导轨，滤网沿着导轨旋转从而达到上升和下降的目的，但是这种方式操作起来较为复杂，经常要旋转一圈或多圈，焊接导轨处的缝隙也使火锅的清洗很不方便。

技术实现要素：

本申请提供了一种升降锅及烹饪器具，以解决现有技术中操作复杂和清洗不便的问题。

本申请第一方面提供了一种升降锅，包括内锅和外锅，所述内锅包括内锅锅体和连接于所述内锅锅体的内锅手柄，所述外锅包括外锅锅体和连接于所述外锅锅体的外锅手柄；所述内锅锅体可升降地套接于所述外锅锅体；其中，

所述内锅手柄包括第一柄体和第二柄体，所述第一柄体和所述第二柄体通过安装轴和安装孔可枢转地连接在一起；

所述安装孔内设有止挡凸起，所述安装轴上设有键；所述键与所述止挡凸起配合而限制所述第二柄体相对所述第一柄体转动；

所述安装轴可沿自身轴线滑动，带动所述键一起滑动而与所述止挡凸起脱离止挡，使得所述第二柄体可相对所述第一柄体转动至支撑在所述外锅手柄上，以使所述内锅锅体自所述外锅锅体内支撑升起。

作为一种可能的实现方式，所述安装孔内间隔设置有与所述键相配合的第一凹槽和第二凹槽，所述第一凹槽和所述第二凹槽之间形成所述止挡凸起；

所述内锅锅体位于所述外锅锅体内时，所述键与所述第一凹槽配合；

所述内锅锅体自所述外锅锅体内升起的过程中，所述键随着所述安装轴的轴向移动而脱离所述止挡凸起的止挡，并随着所述第二柄体转动至卡扣到所述第二凹槽内且再次止挡于所述止挡凸起。

作为一种可能的实现方式，所述内锅手柄还包括推动按钮，所述推动按钮安装于所述安装轴，并推动所述安装轴沿其自身轴线在所述安装孔内滑动。

作为一种可能的实现方式，所述安装轴上还套设有弹性部件，所述弹性部件弹性顶抵于所述推动按钮和所述安装孔之间。

作为一种可能的实现方式，所述内锅手柄还包括转轴，所述第二柄体和所述第一柄体通过转轴转动连接；

所述转轴可在所述安装轴可沿自身轴线滑动的过程中，将所述第二柄体支撑在所述第一柄体上。

作为一种可能的实现方式，所述安装孔设置在第一柄体上，所述安装孔内间隔设置有与所述键相配合的第一凹槽和第二凹槽，所述第一凹槽和所述第二凹槽之间形成所述止挡凸起；

所述安装轴设置在所述第二柄体上；

所述内锅手柄还包括推动按钮，连接于所述安装轴；

所述推动按钮能在被按压时，推动所述安装轴沿轴向运动，以使所述键脱离所述第一凹槽或所述第二凹槽。

作为一种可能的实现方式，所述内锅手柄还包括弹性部件，且弹性抵顶于所述安装孔和所述推动按钮之间。

作为一种可能的实现方式，所述第一柄体包括第一本体、第一延伸部和第二延伸部；

所述第一延伸部和所述第二延伸部分别连接于所述第一本体；

所述安装孔设置于所述第一延伸部；

所述第二柄体包括第二本体，所述第二本体设置于所述第一延伸部和所述第二延伸部之间；所述安装轴连接于所述第二本体。

作为一种可能的实现方式，所述第二本体远离所述安装轴的一侧设置有第一配合孔；

所述第二延伸部设置有第二配合孔；

所述内锅手柄还包括转轴，所述第二本体和所述第二延伸部通过转轴与第一配合孔、第二配合孔的配合转动连接。

本申请第二方面提供了一种烹饪器具，其中，包括上述任一项所述的升降锅。

本申请提供的升降锅及烹饪器具，通过转动内锅手柄的第二柄体，使得第二柄体转动竖起支撑在外锅手柄上，将内锅锅体支撑起来，从而达到了升起内锅，便于将锅内食物轻松捞起、与汤水分开的作用，操作方便且简单。并且，本申请提供的升降锅，无需在锅体上设置螺旋导轨，避免了因为螺旋导轨上藏污纳垢导致的不便清洗的问题。

此外，本申请提供的升降锅，还设置第一柄体和第二柄体通过安装轴和安装孔可枢转地连接在一起，通过安装轴的键与安装孔内的止挡凸起的配合而限制第二柄体相对第一柄体转动。当内锅为下降状态时，且无需转动第二柄体时，止挡凸起的限制作用，能够避免误操作导致的第二柄体发生转动。当内锅为升起状态，第二柄体支撑在外锅手柄而支撑起内锅时，止挡凸起也能够对第二柄体起到限制作用，避免了由于内锅自重及食物重量导致的迫使第二柄体转动，提高了内锅和外锅的支撑稳定性，防止内锅发生倾倒，而使食物洒出等现象的发生。

应当理解的是，以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性的，并不能限制本申请。

附图说明

为了更清楚地说明本申请具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本申请的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本申请实施例提供的烹饪器具的结构示意图；

图2为本申请实施例提供的烹饪器具的分解示意图；

图3为本申请实施例提供的升降锅的结构示意图；

图4为本申请实施例提供的升降锅中内锅的结构示意图；

图5为本申请实施例提供的升降锅中内锅手柄的结构分解图；

图6为本申请实施例提供的升降锅中内锅手柄的第一柄体的结构示意图；

图7为图6中的a处放大图；

图8为申请实施例提供的升降锅中内锅手柄的第二柄体的结构示意图；

图9为图8中的b处放大图。

图10为申请实施例提供的升降锅中内锅手柄的第一柄体和第二柄体配合的剖视图。

附图标记：

1-内锅；

11-内锅锅体；

111-滤孔；

12-内锅手柄；

121-第一柄体；

1211-第一延伸部；

1211a-第一凹槽；

1211b-第二凹槽；

1211c-安装孔；

1211d-止挡凸起；

1212-第二延伸部；

1212a-第二配合孔；

1213-第一本体；

1214-框架部；

1214a-中空部；

122-第二柄体；

1221-键；

1222-安装轴；

1223-第二本体；

1223a-第一配合孔；

123-转轴；

124-推动按钮；

125-弹性部件；

2-外锅；

21-外锅锅体；

22-外锅手柄；

221-插槽；

3-锅盖。

此处的附图被并入说明书中并构成本说明书的一部分，示出了符合本申请的实施例，并与说明书一起用于解释本申请的原理。

具体实施方式

下面将结合附图对本申请的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本申请一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本申请保护的范围。

在本申请实施例中使用的术语是仅仅出于描述特定实施例的目的，而非旨在限制本申请。在本申请实施例和所附权利要求书中所使用的单数形式的“一种”、“所述”和“该”也旨在包括多数形式，除非上下文清楚地表示其他含义。

应当理解，本文中使用的术语“和/或”仅仅是一种描述关联对象的关联关系，表示可以存在三种关系，例如，a和/或b，可以表示：单独存在a，同时存在a和b，单独存在b这三种情况。另外，本文中字符“/”，一般表示前后关联对象是一种“或”的关系。

需要注意的是，本申请实施例所描述的“上”、“下”、“左”、“右”等方位词是以附图所示的角度来进行描述的，不应理解为对本申请实施例的限定。此外，在上下文中，还需要理解的是，当提到一个元件连接在另一个元件“上”或者“下”时，其不仅能够直接连接在另一个元件“上”或者“下”，也可以通过中间元件间接连接在另一个元件“上”或者“下”。

图1为本申请实施例提供的烹饪器具的结构示意图，图2为本申请实施例提供的烹饪器具的分解示意图。

如图1和图2所示，本申请实施例提供的烹饪器具，包括本申请任意实施例提供的升降锅，还可以包括锅盖3，升降锅包括内锅1和外锅2。

本领域技术人员理解，本申请实施例提供的烹饪器具适用于各种具有需要将内锅升降的锅具。烹饪器具可以包括升降火锅，还可以包括其他具有升降功能的锅具，例如升降蒸锅、升降电火锅、升降电炖锅等。

内锅1包括内锅锅体11和连接于内锅锅体11的内锅手柄12，外锅2包括外锅锅体21和连接于外锅锅体21的外锅手柄22。

图3为本申请实施例提供的升降锅的结构示意图，图4为本申请实施例提供的升降锅中内锅的结构示意图。

在图1所示的状态下，此时为内锅1处于相对于外锅2下降的状态。在图3所示的状态下，此时为内锅1处于从外锅2内升起的状态。

图5为本申请实施例提供的升降锅中内锅手柄的结构分解图，请参照图4和图5，内锅手柄12包括转动连接的第一柄体121和第二柄体122。第二柄体122能够绕着第一柄体121转动至大致与第一柄体121垂直的状态。

图6为本申请实施例提供的升降锅中内锅手柄的第一柄体的结构示意图，图7为图6中的a处放大图。图8为申请实施例提供的升降锅中内锅手柄的第二柄体的结构示意图，图9为图8中的b处放大图。

请参照图6至图9，第一柄体121和第二柄体122通过安装轴1222和安装孔1211c可枢转地连接在一起。

安装孔1211c内设有止挡凸起1211d，安装轴1222上设有键1221，键1221与止挡凸起1211d配合而限制第二柄体122相对第一柄体121转动。

安装轴1222可沿自身轴线滑动，键1221可随着安装轴1222滑动而脱离与止挡凸起1211d的止挡，而使得第二柄体122可相对第一柄体121转动至支撑在外锅手柄22上，以使内锅锅体11自外锅锅体21内支撑升起。

本申请实施例提供的升降锅中，通过转动内锅手柄12的第二柄体122，使得第二柄体122转动竖起支撑在外锅手柄22上，从而将内锅锅体11支撑起来，从而达到了升起内锅1，便于将锅内食物轻松捞起、与汤水分开的作用，操作方便且简单。并且，本申请提供的升降锅，无需在锅体上设置螺旋导轨，避免了因为螺旋导轨上藏污纳垢导致的不便清洗的问题。

此外，本申请提供的升降锅，还设置第一柄体121和第二柄体122通过安装轴1222和安装孔1211c可枢转地连接在一起，通过安装轴的键1221与安装孔1211c内的止挡凸起1211d的配合而限制第二柄体122相对第一柄体121转动。当内锅1为下降状态时，且无需转动第二柄体122时，止挡凸起1211d的限制作用，能够避免误操作导致的第二柄体122发生转动。当内锅1为升起状态，第二柄体122支撑在外锅手柄22而支撑起内锅1时，止挡凸起1211d也能够对第二柄体122起到限制作用，避免了由于内锅1自重及食物重量导致的迫使第二柄体122转动，提高了内锅1和外锅2的支撑稳定性，防止内锅1发生倾倒，而使食物洒出等现象的发生。

图10为申请实施例提供的升降锅中内锅手柄的第一柄体和第二柄体配合的剖视图。

请参照图5至图10，在一种具体的实施方式中，安装孔1211c内间隔设置有与键1221相配合的第一凹槽1211a和第二凹槽1211b，第一凹槽1211a和第二凹槽1211b之间形成止挡凸起1211d。

内锅锅体11位于外锅锅体21内的下降状态时，键1221与第一凹槽1211a配合。当需要将内锅锅体11从外锅锅体21内升起时，操作键1221随着安装轴1222的轴向移动而脱离止挡凸起1211d的止挡，并随着第二柄体122转动至支撑于外锅手柄22上，使内锅1升起，这时键1221卡扣到第二凹槽1211b内且再次止挡于止挡凸起1211d。

内锅锅体11降至外锅锅体21内而处于下降状态时，键1221与第一凹槽1211a配合。此时第一柄体122和第一柄体121为大致平行，即图4中的状态。

内锅锅体11升至外锅锅体21外而处于上升状态时，键1221与第二凹槽1211b配合。此时第一柄体122和第一柄体121为大致垂直，即图3中的状态。

在下降状态下，内锅1内的食物能够浸泡在外锅2的汤水中进行加热，第二柄体122处于水平状态并搁在外锅2的锅口上，内锅1完全放在外锅2中。当食物加热完毕以后，将内锅手柄12拿起后，控制第二柄体122上的键1221从第一凹槽1211a脱出，转动第二柄体122至第二柄体122支撑于外锅手柄22，然后键1221与第二凹槽1211b接合，此时内锅1就处于上升的状态，食物浮出水面，使用者就能够更加方便地夹取食物。

若要将内锅1重新放入外锅2内加热，就控制第二柄体122上的键1221从第二凹槽1211b脱出，然后转动第二柄体122至第二柄体122与第一柄体121为大致的平行状态，将第二柄体122上的键1221与第一凹槽1211a接合，再将第二柄体122放置在外锅2的锅口或外锅手柄22上。

在一种具体的实现方式中，内锅手柄12还包括推动按钮124，安装于安装轴1222，其能够推动安装轴1222沿其自身轴线在安装孔1211c内滑动。

推动按钮124能在被按压时，推动安装轴1222沿轴向运动，以使键1221脱离第一凹槽1211a或第二凹槽1211b。具体地，在上述内锅的下降状态转变成上升状态的过程中，食物加热完毕，先按压推动按钮124，第二柄体122能在自身重力的作用下或外力推动下旋转大致90度，松开推动按钮124，使第二柄体122的键1221卡入第二凹槽1211b，整个过程可以依靠第二柄体122的重力或轻微的外力就能实现，无需额外大力的按压，从而使操作更加便捷。

在一种具体的实现方式中，安装轴1222上还套设有弹性部件125，该弹性部件125弹性抵顶于安装孔1211c和推动按钮124之间。按压推动按钮124时，第二柄体122的键1221从第一凹槽1211a脱出，直至与第二凹槽1211b配合，此时弹性部件125复位，以将推动按钮124弹回到原来的位置，以便于下一次进行操作。此外，按压推动按钮124时，弹性部件125能够帮助推动安装轴1222的轴向移动，以使键1221能够脱离第一凹槽1211a或第二凹槽12111b。或者，在推动按钮124复位时，帮助键1221卡入第一凹槽1211a或第二凹槽12111b。

请参照图10，可选地，内锅手柄12还包括转轴123，第二柄体122和第一柄体121通过转轴123转动连接。

按压上述推动按钮124，安装轴1222可沿自身轴线滑动，此时键1221与第一凹槽1211a或第二凹槽1211b脱离，第二柄体122在转轴123和安装轴1222的支撑下与第一柄体121保持转动连接，而不会脱离第一柄体121，由此第二柄体122可以绕转轴123转动至支撑在外锅手柄22上。

在一种具体的实现方式中，请参照图6和图7，第一柄体121包括第一本体1213、第一延伸部1211和第二延伸部1212。第一延伸部1211和第二延伸部1212分别连接于第一本体1213，安装孔1211c设置于第一延伸部1211。

请参照图8，第二柄体122包括第二本体1223，第二本体1223设置于第一延伸部1211和第二延伸部1212之间，安装轴1222连接于第二本体1223。

这样，第一柄体121与第二柄体122之间可以通过安装轴1222与安装孔1211c的配合实现转动连接，从而在下降状态和上升状态之间切换。

在一种具体的实现方式中，请参照图8，第二本体1223远离安装轴1222的一侧设置有第一配合孔1223a，如图6所示，第二延伸部1212设置有第二配合孔1212a，第二本体1223和第二延伸部1212通过上述转轴123转动连接。

本实施例中，上述转轴123可以在第二配合孔1212a中沿轴向移动，从而在按压推动按钮124时，能够带动第二柄体122整体移动，使键1221能够从第一凹槽1211a或第二凹槽1211b脱出。

优选地，上述外锅手柄22可以设置有插槽221，内锅手柄12能够旋转并插入插槽221内。当内锅1为升起状态时，内锅手柄12与插槽221的配合，能够进一步提高内锅1在外锅2上支撑稳定性，而不会导致内锅手柄12的滑脱，造成内锅1倾倒。

在一种具体的实现方式中，上述转轴123与第一配合孔1223a之间螺纹连接。可以理解的是，转轴123与第一配合孔1223a也可以通过其他方式连接。

在一种具体的实现方式中，请参照图5，上述第一本体1213、安装轴1222和键1221为一体成型。

在一种具体的实现方式中，请参照图6，上述第一柄体121还包括框架部1214，连接于第一本体1213，且框架部1214连接于内锅锅体11，框架部1214设置有中空部1214a。通过设置中空部1214a能够实现整个升降锅的减重。

在一种具体的实现方式中，内锅1可以为筛网或过滤网，内锅锅体11设置有滤孔111，可过滤食材，可以在内锅升起时，让食物从汤汁中脱离而露出来，让使用者可以更方便的夹取各种喜欢的菜品食用，方便实用。由此，可以将升降锅应用于升降火锅。

以上仅为本申请的优选实施例而已，并不用于限制本申请，对于本领域的技术人员来说，本申请可以有各种更改和变化。凡在本申请的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请的保护范围之内。

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