一种用于电商C端的青虾增氧保鲜装置的制作方法

本实用新型涉及农产品的保鲜技术领域，尤其涉及一种用于电商c端的青虾增氧保鲜装置。

背景技术：

青虾肉味鲜美，营养丰富，含有重要的抗氧化物质虾青素，是深受群众欢迎的名贵水产品。但青虾体内含水丰富、蛋白质含量高、肉质鲜嫩，极易在捕捞、运输、加工、贮藏和销售的过程中受到细菌和体内内源酶的作用腐败变质，影响商品性和食用价值。青虾的货架期较短，而且青虾死后在多酚氧化酶的反应下虾体易变黑，影响销售。电商c端指的是消费者在电商平台下单购买后，配送企业直接将产品送到消费者手上，面向个人用户提供服务的一款产品，所以将这个目标群体定义为c端；该模式减少了青虾的中间转运过程，缩短青虾的运输时间。

但是，青虾不耐低氧环境，其耗氧率和窒息点都比一般鱼类高，因此对其水环境的溶氧要求比较高。目前主要进行微冻保鲜法、超低温保鲜法、速冻保鲜法、复合保鲜法等离水研究，为了延长青虾离水后的存活率以及方便长途运输。

普通增氧剂（过碳酸钙、过碳酸钠等）在短途运输，急需供氧的空间条件下，效果呈现的速度和响应时间较慢，持续时间短。

随着消费者对青虾的营养性、方便性有了新的认识，以及网购消费模式的迅速普及，对于生鲜的新鲜度要求越来越高，青虾的二十四小时储水新鲜包装设计是当前青虾产业最迫切的要求之一，而现有的加工方式限制的青虾产业的进一步发展。

技术实现要素：

针对上述存在的问题，本实用新型目的在于提供一种满足电商c端二十四小时内青虾对溶氧要求，集合预置纯氧与后期增氧两种方式的青虾增氧保鲜装置。

为了达到上述目的，本实用新型采用的技术方案如下：一种用于电商c端的青虾增氧保鲜装置，所述的保鲜装置为密封的壳体，壳体上部的盒盖上设有连接孔，壳体底部设有多个支撑柱，壳体内设有一道镂空置物架，镂空置物架将壳体自上而下分隔成青虾存放区和增氧区，所述的增氧区内设有通过薄膜密封的增氧剂，薄膜下方的壳体上设有通孔，通孔内设有密封的硅胶垫，硅胶垫的下方设有刺入硅胶垫的顶针，顶针的挤压端设置在壳体的外侧。

作为本实用新型的一种改进，所述的连接孔上设有三孔塞，所述的三孔塞上设有进气孔，测气孔和测试头，所述的进气孔用于连接纯氧气瓶，所述的测气孔用于连接气体分析仪，所述的测试头用于连接溶氧仪测试头；在充气时，进气孔连接纯氧气瓶，测气孔是连接气体分析仪，实时判断壳体内氧气浓度测试头用来连接溶氧仪测试头，测水中的溶氧。

作为本实用新型的一种改进，所述的通孔设置在壳体底部的中心位置，所述的硅胶垫为截面为h型的硅胶垫；硅胶垫的作用是用来保护顶针的存放；顶针与硅胶垫呈现垂直结构，在特定时间启用，用手指在壳体底部顶针挤压端往前轻轻一推，即可完成壳体内青虾的增氧工作。

作为本实用新型的一种改进，所述的增氧剂为纳米活性氧，纳米活性氧主要成分高分子聚合氧（15%）、阴离子、非离子表面活性剂（11%）、软水剂、增溶剂、稳定剂等等，纳米活性氧的用量为0.1g/立方米水体。

作为本实用新型的一种改进，所述顶针的长度小于支撑柱的高度；顶针的长度不宜过长，支撑柱的主要作用是用于稳定放置壳体，同时用来保护顶针，避免顶针在放置过程中直接刺入薄膜。

本实用新型的优点在于：本发明的的装置是针对青虾物流运输的一种补充方式，满足电商c端二十四小时内青虾对溶氧要求的一套装置，集合预置纯氧与后期增氧两种方式的一种设计，主要用于保持青虾从基地到消费者在一天内的新鲜度，本装置本身结构简单，操作便捷，对提升其商品价值、增加经济效益和促进淡水渔业的生产都有着重要的作用。

附图说明

图1为本实用新型的装置结构简图；

图2为本实用新型的三孔塞结构简图；

图3为本实用新型的侧方结构剖视图；

图4为本实用新型的硅胶垫安装结构放大图。

其中，1三孔塞，1-1进气口，1-2测气孔，1-3测试头，2镂空置物架，3薄膜，4增氧剂（纳米活性氧），5通孔，5-1硅胶垫，5-2顶针，6盒盖，7支撑柱，8青虾存放区，9增氧区。

具体实施方式

下面结合附图说明和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的描述。

实施例1：如1、3和4所示的一种用于电商c端的青虾增氧保鲜装置，所述的保鲜装置为密封的壳体，壳体上部的盒盖6上设有连接孔，壳体底部设有多个支撑柱7，壳体内设有一道镂空置物架2，镂空置物架2将壳体自上而下分隔成青虾存放区8和增氧区9，所述的增氧区9内设有通过薄膜3密封的增氧剂4，薄膜3下方的壳体上设有通孔5，通孔5内设有密封的硅胶垫5-1，硅胶垫5-1的下方设有刺入硅胶垫5-1的顶针5-2，顶针5-2的挤压端设置在壳体的外侧。

实施例2：如1和2所示，连接孔上设有三孔塞1，三孔塞1上设有塞帽，所述的三孔塞1上设有进气孔1-1，测气孔1-2和测试头1-3，所述的进气孔1-1用于连接纯氧气瓶，所述的测气孔1-2用于连接气体分析仪，所述的测试头1-3用于连接溶氧仪测试头；在充气时，进气孔1-1连接纯氧气瓶，测气孔1-2是连接气体分析仪，实时判断壳体内氧气浓度。测试头用来连接溶氧仪测试头，测水中的溶氧。

实施例3：如1、3和4所示，通孔5设置在壳体底部的中心位置，所述的硅胶垫5-1为截面为h型的硅胶垫；硅胶垫5-1的作用是用来保护顶针5-2的存放；顶针5-2与硅胶垫5-1呈现垂直结构，在特定时间启用，用手指在壳体底部的顶针挤压端往前轻轻一推，即可完成壳体内青虾的增氧工作。

实施例4：如1、3和4所示，增氧剂4为纳米活性氧，纳米活性氧主要成分高分子聚合氧（15%）、阴离子、非离子表面活性剂（11%）、软水剂、增溶剂、稳定剂等等，纳米活性氧的用量为0.1g/立方米水体；本实施例中的纳米活性氧由武汉大农人生物科技有限公司提供。

实施例5：如1、3和4所示，顶针5-2的长度小于支撑柱7的高度，顶针5-2的长度不宜过长，支撑柱7的主要作用是用于稳定放置壳体，同时用来保护顶针5-2，避免顶针5-2在放置过程中直接刺入薄膜3；镂空置物架2的孔径小于青虾的体积。

实施例6：如1、3和4所示，青虾壳体和盒盖6内壁均含有抑菌成分，通过抑菌成分防止虾受到细菌侵染，降低腐烂变质程度；抑菌成分为纳米银，本实施例中纳米银由常州英中纳米科技有限公司提供。

实施例7：如1、2、3和4所示，一种用于电商c端的青虾增氧保鲜装置的使用方法：

1）将壳体的硅胶垫5-1与顶针5-2，盒盖6的三孔塞1、塞帽按照图1进行安装。

2）按照每立方水体用0.1g纳米活性氧的规格进行薄膜3封装。

3）封装后的纳米活性氧与镂空置物架放置到位。

4）壳体内放入占壳体（5l）1/2体积的水（保证与生长环境相同的水质）2.5l，与250g青虾，然后合上盒盖6。

5）在青虾养殖基地完成预置纯氧环节，通过三孔塞1中进气口1-1与进气管、纯氧气瓶连接进行充气，一段时间后，将测气孔1-2与气体分析仪连接，同时通过检测头1-3插入溶氧仪的测试头，测定水中的溶氧程度，等顶空气体达到纯氧浓度以及溶氧达到7-9mg/l结束充气，最后把三孔1-1、1-2、1-3堵上。

6）对包装后的青虾确保在冷链条件下运输。

7）运输到达目的地后，拣货员可通过壳体底部的顶针5-2扎破包覆纳米活性氧4的薄膜3，满足持续增氧的条件，到达销售地后，最终青虾存活率在90%以上。

需要说明的是，上述仅仅是本实用新型的较佳实施例，并非用来限定本实用新型的保护范围，在上述实施例的基础上所做出的任意组合或等同变换均属于本实用新型的保护范围。

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