一种桑黄发酵装置的制作方法

[0001]
本实用新型涉及桑黄深加工技术领域，尤其是一种桑黄发酵装置。


背景技术：

[0002]
发酵时指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程，其定义由于使用场合的不同而不同，通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。
[0003]
桑黄，分类上属担子菌亚门、层菌纲、多孔菌目、多孔菌科、针层孔菌类真菌，是大型珍稀药用真菌。桑黄菌子实体多年生，硬木质，无柄，侧生，菌盖呈扁半球形、马蹄形或不规则形，有黄色翻边,底部面亦颜色鲜黄。菌肉蛋黄色或浅咖啡色，木质。
[0004]
目前对于桑黄菌子实体的加工，有较多采用发酵的方法，在发酵装置中放入液体培养基，再加入桑黄子实体及其他固体成分，接入发酵菌种，然后发酵一定的时间，发酵完成后过滤，如此需要经过固体过滤过程，且桑黄子实体及其他固体成分混合在一起，无法单独回收再利用。


技术实现要素：

[0005]
本实用新型公开了一种桑黄发酵装置，可在发酵过程中将液体培养基和固体成分分别放置，从而省去了固体过滤过程，也可对固体成分部分进行合理的分类处置。
[0006]
为实现上述目的，本实用新型的技术方案为：
[0007]
一种桑黄发酵装置，包括发酵罐，所述发酵罐顶部设置有可拆卸的发酵罐盖子，所述发酵罐盖子下面设置有连接杆，所述连接杆下端与固体盛放筒连接，所述固体盛放筒底部设置有搅拌装置，内壁间隔设置有若干层环形托板，每两层相邻的托板形成一个收纳腔，所述收纳腔用于匹配设置固体盛放盒，所述固体盛放筒连接收纳腔的位置处匹配设置有能插入固体盛放盒的插口；
[0008]
所述固体盛放盒的顶面和底面至少有部分区域由网状材料制成。
[0009]
进一步的，所述固体盛放盒的侧壁设置有凹槽，所述固体盛放筒内壁的对应位置处设置有插条。
[0010]
进一步的，还包括固定杆和固定螺帽，所述固定杆两端设置有与固定螺帽匹配的外螺纹；
[0011]
所述固体盛放盒横向贯穿设置有固定器，所述固定器两端分别与固体盛放盒的侧壁连接，中间穿设有固定孔，所述固体盛放盒与固定器的连接处对应设置有盛放盒通孔，所述固体盛放筒与盛放盒通孔对应的位置处设置有盛放筒通孔，所述固定杆穿过所述盛放筒通孔、所述盛放盒通孔和所述固定孔，两端由固定螺帽固定。
[0012]
进一步的，所述固体盛放筒连接收纳腔的位置处还设置有交换口。
[0013]
进一步的，所述固体盛放筒、固体盛放盒、托板、固定杆和固定螺帽由塑料制成。
[0014]
进一步的，所述固体盛放盒的侧壁至少有部分区域由网状材料制成。
[0015]
以上所述的桑黄发酵装置，使用时，将桑黄子实体和固体成分分类放在不同的固体盛放盒中，再插入固体盛放筒不同的收纳腔中，然后在发酵罐中放入液体培养基，盖上发酵罐盖子，固体盛放筒中的桑黄子实体和固体成分与液体培养基共同发酵，根据发酵需要，可开启搅拌装置，带动液体培养基从固体盛放筒底部进入，从固体盛放筒顶部和固体盛放盒侧壁排出，使液体培养基能更好的与固体成分接触，发酵完成后，取出固体盛放筒，根据需要回收桑黄子实体或其他固体成分，发酵好的液体取出使用。
[0016]
通过本实用新型可省去发酵完成后的固体过滤过程，也可对固体成分部分进行合理的分类处置，从而避免固体成分的浪费。
附图说明
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图1是本实用新型实施例1的结构示意图。
[0018]
图2是固体盛放筒的结构示意图。
[0019]
图3是图1的固体盛放筒和固体盛放盒的俯视结构示意图。
[0020]
图4是图1中固体盛放盒和固体盛放筒连接的仰视结构示意图。
[0021]
图5是固体盛放盒的左视结构示意图。
[0022]
图6是搅拌装置的结构示意图。
[0023]
图7是本实用新型实施例2的结构示意图。
[0024]
图8是图7中固体盛放盒和固体盛放筒连接的结构示意图。
[0025]
图中，发酵罐1，连接杆2，液体培养基3，固体盛放盒4，网状材料41，凹槽42，固定器43，搅拌装置5，固体盛放筒6，交换口61，连接条62，插口63，插条64，连接块65，托板66，支撑条67，固定杆7，固定螺帽8。
具体实施方式
[0026]
以下结合具体实施例对本实用新型作进一步说明，但本实用新型的保护范围不限于以下实施例。
[0027]
实施例1
[0028]
一种桑黄发酵装置，如图1所示，包括发酵罐1，发酵罐1顶部设置有可拆卸的发酵罐盖子，发酵罐盖子可拆卸的安装方式，采用现有技术，此处不再详诉。发酵罐盖子下面设置有连接杆2，连接杆2和发酵罐盖子可采用可拆卸连接的方式，或者是固定连接的方式，连接杆2下端与固体盛放筒6连接，结合图2、3和6所示，固体盛放筒6底部设置有搅拌装置5，搅拌装置5是包括有可旋转的扇叶或搅拌桨，搅拌装置5下方是无遮挡的，固体盛放筒6内壁间隔设置有若干层环形托板66，每两层相邻的托板66形成一个收纳腔，收纳腔用于匹配设置固体盛放盒4，即每两层相邻的托板66可夹住一个固体盛放盒4，固体盛放筒6连接收纳腔的位置处匹配设置有能插入固体盛放盒4的插口63，以方便插入固体盛放盒4或取出固体盛放盒4；固体盛放盒4具有可打开的盖子，此也为现有技术，固体盛放盒4的顶面和底面至少有部分区域由网状材料41制成，以使液体培养基能和固体成分接触。固体盛放盒4之间最好保留有一定的空间，以方便液体培养基流动。固体盛放筒6顶部有连接块65，连接块65通过支撑条67和固体盛放筒6的筒壁连接，即通过连接块65与连接杆2连接，顶部又有空间使发酵
罐1中的液体培养基能和固体成分接触。使用时，将桑黄子实体和固体成分分类放在不同的固体盛放盒4中，固体成分主要是固体培养基成分，比如说蔗渣、秸秆等，再插入固体盛放筒6不同的收纳腔中，然后在发酵罐1中放入液体培养基，盖上发酵罐盖子，固体盛放筒6中的桑黄子实体和固体成分与液体培养基共同发酵，根据发酵需要，可开启搅拌装置5，带动液体培养基3从固体盛放筒6底部进入，从固体盛放筒6顶部排出，或者是加强液体培养基的径向流动，使液体培养基能更好的与桑黄子实体和固体成分接触，发酵完成后，取出固体盛放筒6，根据需要回收桑黄子实体或其他固体成分，发酵好的液体取出使用。还能进行下次发酵的桑黄子实体或其他固体成分可以保留在固体盛放筒6中继续使用。
[0029]
进一步的，结合图5所示，为了使固体盛放盒4更好的固定在固体盛放筒6中，固体盛放盒4的侧壁设置有向内凹陷的凹槽42，固体盛放筒6内壁的对应位置处设置有插条64，安装固体盛放盒4时，将凹槽42对应插入插条64外侧，即将固体盛放盒4固定，防止其摆动。
[0030]
进一步的，结合图2所示，为了使液体培养基和固体成分更好的接触，固体盛放筒6连接收纳腔的位置处还设置有交换口61。图中所示的是在两层相邻的托板66之间是通过连接条62来连接的，连接条62至少设置有两条，图中所示的为三条，其余对应收纳腔的固体盛放筒6位置处，即开设有插口63和交换口61，使固体盛放盒4的侧壁能与液体培养基接触，当然，为更好的发生交换，固体盛放盒4的侧壁至少有部分区域由网状材料41制成。以使液体培养基能从固体盛放盒4的侧壁进入固体盛放盒4中。如此一来，在启动搅拌装置5时，从底部强制进入的液体培养基能从固体盛放盒4的侧壁流出，使固体成分和液体培养基更好的发生物质交换。
[0031]
实施例2
[0032]
本实施例和实施例1基本相同，但增加了固定杆7和固定螺帽8，以更好的固定固体盛放盒4。
[0033]
结合图7和图8所示，固定杆7两端设置有与固定螺帽8匹配的外螺纹；固体盛放盒4横向贯穿设置有固定器43，固定器43两端分别与固体盛放盒4的侧壁连接，中间穿设有固定孔，固体盛放盒4与固定器43的连接处对应设置有盛放盒通孔，固体盛放筒6与盛放盒通孔对应的位置处设置有盛放筒通孔，固定杆7穿过盛放筒通孔、盛放盒通孔和固定孔，两端由固定螺帽8固定。图中所示的，盛放筒通孔是穿设在连接条62处，其中一个固定螺帽8是固定在连接条62外侧，固体盛放筒6另一侧是设置有插口，不设置盛放筒通孔，固定螺帽8是固定在固体盛放盒4外侧。
[0034]
进一步的，由于是浸在液体中，固体盛放筒6、固体盛放盒4、托板、固定杆7和固定螺帽8选择采用塑料制成。

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