一种用于食品加工安全的高效消毒装置的制作方法

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体为一种用于食品加工安全的高效消毒装置。

背景技术：

食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害，食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全很重要。

食品，作为人们生活中不可或缺的一部分，食品是否安全，是影响人们健康的重要因素，常规的食品加工安全消毒装置不能对食品进行全方位的消毒且不易清洗。

技术实现要素：

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种用于食品加工安全的高效消毒装置，具备消毒充分、清洗方便等优点，解决了消毒不彻底、清洗不方便的问题。

(二)技术方案

为实现上述用于食品加工安全的高效消毒目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于食品加工安全的高效消毒装置，包括消毒室和集料箱，所述消毒室的内部后侧对称固定安装有紫外线灭菌灯，所述消毒室的内部后侧固定安装有高温消毒器，所述高温消毒器位于紫外线灭菌灯的下方，所述消毒室的内部左右两侧对称固定安装有电动滑轨，两个所述电动滑轨相对的一侧均活动安装有数量为两个的固定块，左右两侧所述固定块相对的一侧均固定安装有固定板，集料箱的左右两侧均固定安装有位于两个固定板之间的旋转盘，左侧下方所述固定块的顶部固定安装有旋转电机，所述旋转电机的输出端与一端贯穿左侧所述固定板的连接轴固定连接，所述连接轴贯穿左侧固定板的一端与左侧的旋转盘固定连接，右侧所述旋转盘通过活动轴与右侧所述固定板的左侧活动连接，所述集料箱的内部左右两侧均固定安装有滑板，所述滑板的内部活动连接有置物架。

优选的，所述滑板与置物架的数量均不少于六个且呈等距离排列，所述固定板的底部低于集料箱的底部。

优选的，所述消毒室的前部左侧通过合页活动安装有箱门，所述集料箱的前部右侧通过合页活动安装有箱盖，所述箱门的大小大于集料箱的大小。

优选的，所述消毒室的顶部左侧固定安装有进水管，所述消毒室的右侧底部固定安装有出水管，所述出水管上固定安装有阀门。

优选的，左右两侧所述滑板相对的一侧均开设有滑槽，所述置物架通过滑槽与滑板活动连接。

优选的，所述集料箱的内壁、箱盖和置物架均为网孔状。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种用于食品加工安全的高效消毒装置，具备以下有益效果：

该用于食品加工安全的高效消毒装置，通过进水管向消毒室内输入消毒水，通过在消毒室内部的左右两侧固定安装电动滑轨，在需要对集料箱和置物架上的食品进行清洗消毒时，通过启动电动滑轨，使集料箱下降进入水中，再启动旋转电机，使集料箱与置物架在水中旋转可以得到充分的清洗，清洗完成后，再启动电动滑轨，使集料箱恢复原位，通过紫外线灭菌灯和高温消毒器对集料箱进行消毒和烘干，消毒充分且清洗方便。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型集料箱结构示意图。

图中：1消毒室、2集料箱、3紫外线灭菌灯、4高温消毒器、5电动滑轨、6固定块、7固定板、8旋转盘、9旋转电机、10连接轴、11活动轴、12滑板、13置物架、14箱门、15箱盖、16进水管、17出水管。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2，一种用于食品加工安全的高效消毒装置，包括消毒室1和集料箱2，消毒室1的前部左侧通过合页活动安装有箱门14，消毒室1的顶部左侧固定安装有进水管16，消毒室1的右侧底部固定安装有出17水口，出水管17上固定安装有阀门，集料箱2的前部右侧通过合页活动安装有箱盖15，集料箱2的内壁、箱盖15和置物架13均为网孔状，使食品消毒以及对集料箱2进行清洗更方便，箱门的大小大于集料箱2的大小消毒室1的内部后侧对称固定安装有紫外线灭菌灯3，消毒室1的内部后侧固定安装有高温消毒器4，高温消毒器4位于紫外线灭菌灯3的下方，消毒室1的内部左右两侧对称固定安装有电动滑轨5，两个电动滑轨5相对的一侧均活动安装有数量为两个的固定块6，左右两侧固定块6相对的一侧均固定安装有固定板7，固定板7的底部低于集料箱2的底部，使集料箱2在清洗时不会与消毒室1的底部发生刮蹭，集料箱2的左右两侧均固定安装有位于两个固定板7之间的旋转盘8，左侧下方固定块6的顶部固定安装有旋转电机9，旋转电机9的输出端与一端贯穿左侧固定板7的连接轴10固定连接，连接轴10贯穿左侧固定板7的一端与左侧的旋转盘8固定连接，右侧旋转盘8通过活动轴11与右侧固定板7的左侧活动连接，集料箱2的内部左右两侧均固定安装有滑板12，滑板12的内部活动连接有置物架13，左右两侧滑板12相对的一侧均开设有滑槽，置物架13通过滑槽与滑板12活动连接，滑板12与置物架13的数量均不少于六个且呈等距离排列，使集料箱2内可以放置较多的食品进行消毒使用。

综上所述，该用于食品加工安全的高效消毒装置，通过进水管16向消毒室1内输入消毒水，通过在消毒室1内部的左右两侧固定安装电动滑轨5，在需要对集料箱2和置物架13上的食品进行清洗消毒时，通过启动电动滑轨5，使集料箱2下降进入水中，再启动旋转电机9，使集料箱2与置物架13在水中旋转可以得到充分的清洗，清洗完成后，再启动电动滑轨5，使集料箱2恢复原位，通过紫外线灭菌灯3和高温消毒器4对集料箱2进行消毒和烘干，解决了消毒不彻底、清洗不方便的问题。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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