一种带调味功能的油炸红薯薯片加工装置的制作方法
本实用新型属于红薯加工技术领域,具体涉及一种带调味功能的油炸红薯薯片加工装置。
背景技术:
红薯中含有较多的纤维,可以促进胃肠蠕动,还有助于预防心血管疾病,是一种饱受欢迎的零食。现有的油炸红薯薯片通常是在油炸后撒上调料,由于油炸后的红薯薯片具有一定的脆性,将调料与红薯薯片混合时容易破坏薯片的完好性,外观差;若调料与红薯薯片混合不均匀,影响食用时的口感;分步加工,带有特定口味的油炸红薯薯片生产效率低。
技术实现要素:
本实用新型要解决的技术问题是:针对上述缺陷,本实用新型提供一种带调味功能的油炸红薯薯片加工装置,红薯薯片生产效率高,调料与薯片混合均匀,口感好。
本实用新型解决其技术问题采用的技术方案如下:一种带调味功能的油炸红薯薯片加工装置,包括机架,所述机架包括第一立柱、第二立柱、连接第一立柱和第二立柱顶端的上连接板、连接第一立柱、第二立柱底部的下连接板;
所述第一立柱内侧设有竖直运动的第一传送带,第二立柱内侧设有竖直运动的第二传送带,所述第一传送带和第二传送带设置在同一高度;
所述第一传送带和第二传送带之间设有若干用于装入红薯薯片的篮筐,所述篮筐为四周具有网格板、底部为一长行网格板的空心篮,所述篮筐相互平行设置;所述篮筐两端设有支撑结构,所述支撑结构与篮筐活动连接;
所述上连接板上设有上调味盒,所述上调味盒的长度与篮筐的长度相同,所述上调味盒下表面设有若干出料通孔,所述篮筐运行至最高点的下表面设有下调味盘,所述篮筐下表面与下调味盘内调料相接;所述下连接板上设有油炸机,所述篮筐运行至最低点时红薯薯片浸润在油炸机中。
进一步的,所述机架上还设有上红外辐射管和下红外辐射管,所述上红外辐射管两端固定在第一立柱和第二立柱上半端,所述下红外辐射管两端固定在第一立柱和第二立柱下半端。
进一步的,所述支撑结构包括设置在第一传送带上的第一撑板、设置在第二传送带上的第二撑板,所述第一撑板上设有第一连接轴,第二撑板上设有第二连接轴,所述篮筐两端设置在第一连接轴和第二连接上,并分别用第一盖板和第二盖板锁紧。
进一步的,所述第一立柱顶端上设有第一敲打锤,所述第二立柱顶端上设有第二敲打锤,所述第一敲打锤和第二敲打锤与上调味盒相对的侧面接触。
本实用新型的有益效果是:
1、该种红薯薯片加工装置集油炸、调味于一体,红薯置入篮筐中,在第一传送带和第二传动带运行时,最下方的进行油炸、油炸后的红薯薯片经上调味盒和下调味盘对油炸红薯薯片进行调味,调味油炸薯片生产效率高,调料与薯片混合均匀,口感好;通过传送带进行传动,可以批量生产,自动化程度高。
2、设置的上红外辐射管和下红外辐射管,对沾有调料的油炸薯片进行烘干、低温加热,调料不易脱落;采用的支撑结构,不论第一传送带和第二传送带输送至何处时,篮筐因重力作用始终保持水平,不会出现红薯薯片掉落的情况;设置的第一敲打锤和第二敲打锤,可以有效避免调料堵塞上调味盒下表面的出料通孔,调料出料顺畅,油炸红薯薯片上调料分布均匀。
附图说明
通过下面结合附图的详细描述,本实用新型前述的和其他的目的、特征和优点将变得显而易见。
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型侧视结构示意图;
图3为本实用新型支撑结构结构示意图;
图4为本实用新型上调味盒俯视结构示意图;
其中:1为机架,11为第一立柱,12为第二立柱,13为上连接板,14为下连接板,21为第一传送带,22为第二传送带,3为篮筐,4为支撑结构,41为第一撑板,42为第二撑板,43为第一连接轴,44为第二连接轴,45为第一盖板,46为第二盖板,51为上调味盒,52为出料通孔,53为下调味盘,61为上红外辐射管,62为下红外辐射管,71为第一敲打锤,72为第二敲打锤,8为油炸机。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
参照图1—图4,一种带调味功能的油炸红薯薯片加工装置,包括机架1,所述机架1包括第一立柱11、第二立柱12、连接第一立柱11和第二立柱12顶端的上连接板13、连接第一立柱11、第二立柱12底部的下连接板14;所述机架1上还设有上红外辐射管61和下红外辐射管62,所述上红外辐射管61两端固定在第一立柱11和第二立柱12上半端,所述下红外辐射管62两端固定在第一立柱11和第二立柱12下半端;
所述第一立柱11内侧设有竖直运动的第一传送带21,第二立柱12内侧设有竖直运动的第二传送带22,所述第一传送带21和第二传送带22设置在同一高度;
所述第一传送带21和第二传送带22之间设有若干用于装入红薯薯片的篮筐3,所述篮筐3为四周具有网格板、底部为一长行网格板的空心篮,所述篮筐3相互平行设置;所述篮筐3两端设有支撑结构4,所述支撑结构4与篮筐3活动连接;所述支撑结构4包括设置在第一传送带21上的第一撑板41、设置在第二传送带22上的第二撑板42,所述第一撑板41上设有第一连接轴43,第二撑板42上设有第二连接轴44,所述篮筐3两端设置在第一连接轴43和第二连接44上,并分别用第一盖板45和第二盖板46锁紧;
所述上连接板13上设有上调味盒51,所述上调味盒51的长度与篮筐3的长度相同,所述上调味盒51下表面设有若干出料通孔52,所述第一立柱11顶端上设有第一敲打锤71,所述第二立柱12顶端上设有第二敲打锤72,所述第一敲打锤71和第二敲打锤72与上调味盒51相对的侧面接触;所述篮筐3运行至最高点的下表面设有下调味盘53,所述篮筐3下表面与下调味盘53内调料相接;所述下连接板14上设有油炸机8,所述篮筐3运行至最低点时红薯薯片浸润在油炸机8中。
该种带调味功能的油炸红薯薯片加工装置工作过程如下:
第一传送带21和第二传送带22沿着第一立柱11、第二立柱12竖直方向上同步运动,装有红薯薯片的篮筐3随着第一传送带21和第二传送带22的输送同步运动;当有篮筐3运行到最低点时,篮筐3浸润在油炸机8中,对红薯薯片进行油炸操作,依次循环;运行到最高点时,篮筐3上表面在上调味盒51作用下,将调料洒向油炸红薯薯片上表面,篮筐3下表面的下调味盘53上的调料会粘附在油炸红薯薯片上,红薯薯片上下表面均沾有调料;由于篮筐3具有若干个,上调味盒51撒调料和油炸机8对红薯薯片的加工为可持续操作。采用该加工装置对红薯薯片进行加工,生产效率高,调料与薯片混合均匀,口感好;可以批量生产,自动化程度高。
以上述依据本实用新型的理想实施例为启示,通过上述的说明内容,相关工作人员完全可以在不偏离本项实用新型技术思想的范围内,进行多样的变更以及修改。本项实用新型的技术性范围并不局限于说明书上的内容,必须要根据权利要求范围来确定其技术性范围。
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