用于茶叶加工的揉捻装置及其揉捻方法与流程

本发明涉及茶叶揉捻技术领域，特别是涉及用于茶叶加工的揉捻装置及其揉捻方法。

背景技术：

揉捻是制茶重要的加工工序，其作用主要是破坏茶叶细胞、揉出茶叶，使冲泡的茶水滋味浓烈醇厚，并使茶叶初步成型。通过揉捻，卷起茶条，初步形成条索，缩小体积，为成茶的美观外形奠定基础；同时，适当破坏杀青茶叶的叶细胞组织，部分茶汁流出附于茶条表面，使成茶冲泡时容易泡出。茶叶的揉捻原理是让杀青(或萎凋)叶团在揉桶中做匀速平行圆周运动，受到揉桶、压盖、揉盘、棱骨及叶团自身的多方向力的复合作用，使其沿各自叶片主脉搓揉成紧结圆浑的条索状，同时将叶细胞破碎。揉捻是初步做形，除了白茶类和绿、黄茶中有些不要揉捻外，一般在制茶过程中都有揉捻工序，鲜叶直接揉捻是不能成条的，因其物理性能硬且脆，揉捻是力的作用，如果用力不当，也不能成条。

现有申请公布号为cn107980948a专利中一种高效茶叶揉捻装置，实现了多次揉捻且中间具有烘干过程，运输装置对茶叶具有加热干燥作用，但是通过运输装置时茶叶不会翻动，运输前没有摊平装置茶叶容易在运输装置上堆积，长时间的加热导致茶叶受热不均匀影响色泽，揉捻完成后会出现碎渣，但是该装置没有设置筛选装置。

技术实现要素：

本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供用于茶叶加工的揉捻装置及其揉捻方法。

本发明通过以下技术方案来实现上述目的：

用于茶叶加工的揉捻装置，包括加料机构、第一揉捻机构、第二揉捻机构、筛选机构、运输机构、控制器，加料机构由机箱、加料斗、电控阀门组成，还包括烘干机构，烘干机构包括抽风机、风管、加热箱、接料箱、温度传感器、排风扇，抽风机螺钉连接在机箱一侧，抽风机一侧喉箍连接有风管，风管一端穿过机箱螺钉连接有加热箱，加热箱内有5个加热元件，加热箱一侧螺栓连接有接料箱，接料箱内部螺钉连接有温度传感器，接料箱下方螺栓连接有排风扇，接料箱上方开设有方孔。

优选的，机箱上方焊接有加料斗，加料斗底部滑动连接有电控阀门，机箱前方设置有玻璃窗口。

优选的，所述的第一揉捻机构包括第一电机、减速器、转轴、揉捻辊、凸体，第一电机螺栓连接在机箱后方，第一电机前方螺栓连接有减速器，减速器前方设置有转轴，转轴之间焊接有揉捻辊，揉捻辊周围转筒连接有凸体，揉捻辊有两个，揉捻辊之间通过皮带连接。

优选的，所述的第二揉捻机构包括固定板、第二电机、联动箱、热风机、连杆、揉捻盘、斜板，固定板焊接在机箱内部，固定板下方螺栓连接有第二电机，第二电机伸出轴穿过联动箱，联动箱下方轴承连接有连杆，连杆下端头焊接有揉捻盘，揉捻盘下方设置有斜板，斜板与机箱活动连接，连杆之间设置有热风机，热风机与联动箱螺钉连接。

优选的，所述的筛选机构包括网筛、震荡机、储料箱，网筛活动连接在机箱内部，且在斜板下方，网筛下方固定连接有震荡机，网筛下方设置有储料箱，储料箱有两个。

优选的，所述的运输机构包括传送带，加热组、滑块、连接板、毛刷、第三电机，传送带设置在接料箱一侧，传送带连接有第三电机，第三电机固定在机箱后方，传送带上方设置有滑块，滑块与机箱前后面滑动连接，滑块下方焊接有连接板，连接板下方粘结有毛刷，毛刷布满连接板底面，传送带内部固定有加热组。

优选的，所述的控制器螺钉连接在机箱顶面，控制器与电控阀门、抽风机、加热箱、加热组、温度传感器、排风扇、第一电机、第二电机、第三电机、热风机、震荡机电连接。

用于茶叶加工的揉捻装置的揉捻方法，包括：茶叶从进料斗加入，通过第一揉捻机构初步揉捻，揉捻后的茶叶通过所述烘干机构烘干且吹散到传送带上，滑块带动毛刷移动对茶叶进行翻动，然后茶叶落入斜板上，茶叶顺着斜板下滑进入第二揉捻机构，揉捻完成后落在网筛上进行筛选，茶叶落进一个储料箱内，碎渣落进另一个储料箱内。

有益效果在于：温度传感器的设置用于检测温度进而控制加热箱内加热元件打开的数量，有益于节约电能，滑块与毛刷的设置有益于翻料防止茶叶受热不均匀影响色泽，揉捻盘设置多个有益于揉捻充分提高了揉捻效果。

本发明的附加技术特征及其优点将在下面的描述内容中阐述地更加明显，或通过本发明的具体实践可以了解到。

附图说明

附图是用来提供对本发明的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与下面的具体实施方式一起用于解释本发明，但并不构成对本发明的限制。在附图中：

图1是本发明所述用于茶叶加工的揉捻装置的结构示意图；

图2是本发明所述用于茶叶加工的揉捻装置的下视图；

图3是本发明所述用于茶叶加工的揉捻装置的a-a剖视图；

图4是本发明所述用于茶叶加工的揉捻装置的b-b剖视图；

图5是本发明所述用于茶叶加工的揉捻装置的第一揉捻机构的结构示意图；

图6是本发明所述用于茶叶加工的揉捻装置的电路结构流程框图。

附图标记说明如下：

1、加料机构；101、机箱；102、加料斗；103、电控阀门；2、烘干机构；201、抽风机；202、风管；203、加热箱；204、接料箱；205、温度传感器；206、排风扇；3、第一揉捻机构；301、第一电机；302、减速器；303、转轴；304、揉捻辊；305、凸体；4、第二揉捻机构；401、固定板；402、第二电机；403、联动箱；404、热风机；405、连杆；406、揉捻盘；407、斜板；5、筛选机构；501、网筛；502、震荡机；503、储料箱；6、运输机构；601、传送带；602、加热组；603、滑块；604、连接板；605、毛刷；606、第三电机；7、控制器。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

如图1-图6所示，用于茶叶加工的揉捻装置，包括加料机构1、第一揉捻机构3、第二揉捻机构4、筛选机构5、运输机构6、控制器7，加料机构1由机箱101、加料斗102、加电控阀门103组成，还包括烘干机构2，烘干机构2包括抽风机201、风管202、加热箱203、接料箱204、温度传感器205、排风扇206，抽风机201螺钉连接在机箱101一侧，抽风机201形成气流吹散茶叶，抽风机201一侧喉箍连接有风管202，风管202输送气流，风管202一端穿过机箱101螺钉连接有加热箱203，加热箱203对风管202吹出的气流加热，加热箱203内有5个加热元件，加热箱203一侧螺栓连接有接料箱204，接料箱204用于接料防止茶叶扩散，接料箱204内部螺钉连接有温度传感器205，温度传感器205检测接料箱204内的气体温度，接料箱204下方螺栓连接有排风扇206，排风扇206把落入接料箱204底部的茶叶吹离底面，接料箱204上方开设有方孔。

优选的，机箱101上方焊接有加料斗102，机箱101固定设备，加料斗102底部滑动连接有电控阀门103，加料斗102有益于加料，电控阀门103防止加料太快，机箱101前方设置有玻璃窗口，第一揉捻机构3包括第一电机301、减速器302、转轴303、揉捻辊304、凸体305，第一电机301螺栓连接在机箱101后方，第一电机301带动揉捻辊304转动，第一电机301前方螺栓连接有减速器302，减速器302减小转速，减速器302前方设置有转轴303，转轴303固定和连接揉捻辊304，转轴303之间焊接有揉捻辊304，揉捻辊304周围转筒连接有凸体305，凸体305有益于揉捻，揉捻辊304有两个，揉捻辊304之间通过皮带连接，第二揉捻机构4包括固定板401、第二电机402、联动箱403、热风机404、连杆405、揉捻盘406、斜板407，固定板401焊接在机箱101内部，固定板401固定第二电机402，固定板401下方螺栓连接有第二电机402，第二电机402带动揉捻盘406转动，第二电机402伸出轴穿过联动箱403，联动箱403传递动力，联动箱403下方轴承连接有连杆405，连杆405固定揉捻盘406，连杆405下端头焊接有揉捻盘406，揉捻盘406对茶叶进行揉捻，揉捻盘406下方设置有斜板407，斜板407具有导流作用，斜板407与机箱101活动连接，连杆405之间设置有热风机404，热风机404防止揉捻时茶叶过度潮湿，热风机404与联动箱403螺钉连接，筛选机构5包括网筛501、震荡机502、储料箱503，网筛501活动连接在机箱101内部，且在斜板407下方，网筛501对茶叶进行筛选，网筛501下方固定连接有震荡机502，震荡机502带动网筛进行震动，网筛501下方设置有储料箱503，储料箱503收集茶叶和碎渣，储料箱503有两个，运输机构6包括传送带601，加热组602、滑块603、连接板604、毛刷605、第三电机606，传送带601设置在接料箱204一侧，传送带601运输茶叶，传送带601连接有第三电机606，第三电机606使传送带601运转，第三电机606固定在机箱101后方，传送带601上方设置有滑块603，滑块603带动毛刷605移动，滑块603与机箱101前后面滑动连接，滑块603下方焊接有连接板604，连接板604固定毛刷605，连接板604下方粘结有毛刷605，毛刷605布满连接板604底面，传送带601内部固定有加热组602，加热组602给茶叶加热有益于茶叶色泽，控制器7螺钉连接在机箱101顶面，控制器7控制设备运转，控制器7与加电控阀门103、抽风机201、加热箱203、加热组602、温度传感器205、排风扇206、第一电机301、第二电机402、第三电机606、热风机404、震荡机502电连接。

用于茶叶加工的揉捻装置的揉捻方法，包括：茶叶从进料斗102加入，通过第一揉捻机构3初步揉捻，揉捻后的茶叶通过烘干机构2烘干且吹散到传送带601上，滑块603带动毛刷605移动对茶叶进行翻动，然后茶叶落入斜板407上，茶叶顺着斜板407下滑进入第二揉捻机构4，揉捻完成后落在网筛501上进行筛选，茶叶落进一个储料箱503内，碎渣落进另一个储料箱503内。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其效物界定。

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