一种四球古茶用蒸青装置的制作方法

本发明涉及茶叶生产技术领域，尤其涉及一种四球古茶用蒸青装置。

背景技术：

茶叶在生产过程中需要经历杀青这一加工步奏，杀青主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成，而目前市场上大多数的杀青方式为传统的滚筒式或者是锅炒式等接触传热杀青方式，该方式存在杀青不均匀，茶叶易焦便，色泽破坏较大等缺陷，很容易对茶叶的品质造成破坏，而随着社会的发展，蒸青的方式越来越被人们提倡。

蒸青是茶叶杀青的一种手段，通过蒸汽把茶叶蒸发内部细胞部分水分，使茶叶变软，蒸的颜色比较翠绿，比较好看，容易保留植物原来的细胞纤维。现有的茶叶蒸青装置，一般为人工或者是网筒式蒸青进行处理，人工耗时耗力，适合小批量制备，由于每次不一样，造成产品的质量得不到同一，影响产品的质量，还有一种是网筒式蒸青，其在滚筒外加热，茶叶贴合到滚筒上，只能单面受热；很容易导致茶叶色泽不均匀，由于茶叶受热不均，不能完全释放茶叶的香味，温度异常时很容易烧焦鲜叶，产生焦味污染其它正常茶叶。

技术实现要素：

本发明针对现有技术的不足，提供一种四球古茶用蒸青装置。

本发明通过以下技术手段实现解决上述技术问题的：

一种四球古茶用蒸青装置，包括：翻滚装置、喷气系统、外壳、进料系统、出料系统；所述翻滚装置在喷气装置的喷气出口和进料系统的下料口的下端，所述出料系统在翻滚装置的下端；所述翻滚装置包括：偏心形状的第一推筒、第二滚筒、具有垂直运动的第一升降板，所述第一升降板两侧下端设有弹簧，下端中间位置抵住第一推筒，且和第一推筒的弧度契合；所述弹簧连接外壳和第一升降板，所述第二滚筒抵住第一升降板，且表面设有第一凸条，所述第一凸条和第一升降板呈挤压状态。

作为上述技术的改进，所述喷气系统包括：第一锅炉、第二锅炉、箱体、排气嘴、若干导管，所述第一锅炉和箱体通过导管连接贯通，所述第二锅炉和箱体通过导管连接贯通，第一锅炉和第二锅炉位于箱体两侧，所述排气嘴有多个，且以矩形阵列排列固定在箱体下端。

作为上述技术的改进，所述进料系统包括：进料口、移动平台、第三滚筒、具有推料功能的第四推筒，所述进料口位于第三滚筒和第四推筒上端中间的位置，所述第四推筒下端的最高点抵住移动平台，所述第三滚筒至少一个，表面设有第二凸条，所述第二凸条具有弹性，抵住移动平台上表面。

作为上述技术的改进，所述出料系统包括出料腔，所述出料腔呈倾斜状，上端的进料孔对着翻滚装置的出料口，两边设有第一挡板和第二挡板，下端的出料孔设有单向水平滑动的晒盘，所述晒盘下端设有皮带传动结构。

作为上述技术的改进，所述第一凸条表面设有凸点，凸点表面呈螺纹状。

作为上述技术的改进，所述外壳设有滑道，所述第一升降板两侧设有凸出条，所述凸出条嵌入滑道内垂直运动。

作为上述技术的改进，所述箱体和排气嘴中间设有用于安装排气嘴的安装口；所述安装口数量与排气嘴对应相等。

作为上述技术的改进，所述移动平台一端设有第一伸缩杆，所述第一伸缩杆穿过外壳连接伸缩气缸。

作为上述技术的改进，所述翻滚装置还设有具有升降功能的第二升降板，所述第二升降板内部设有加热板、固定加热板的固定板，所述加热板的电线穿过固定板延伸到第二升降板下端，第二升降板上端设有出气管和挡板，所述出气管外接吸气装置，所述挡板位于出气管和排气嘴之间。

作为上述技术的改进，所述排气嘴下端的喷嘴正对第一升降板上端。

本发明所述一种四球古茶用蒸青装置，优点在于：

(1)本发明采用蒸汽的方式，茶叶不会产生炒青、烘青的焦糊味，设置了翻滚装置，使茶叶荡起，茶叶的外表面充分接触到蒸汽，多面的蒸烤，使茶叶色泽均匀，完全释放茶叶的香味。

(2)本发明设置了喷气系统，内有两个锅炉共同供蒸汽，增加箱体内部的蒸汽平衡量，增强内部气流的冲突，内部压强增加，从而使蒸汽更加激烈的流出，蒸青的效果更快。

(3)本发明设置了进料系统，使茶叶进入蒸青装置内部，使茶叶均匀化，变薄，为下一步蒸青做准备。

(4)本发明设置了出料系统，能够将茶叶均匀铺在晒盘上，从而使茶叶更好进行下一步操作。

(5)本发明设置了第一升降板和第二升降板，第一升降板使茶叶荡起，被蒸汽环绕，第二升降板将茶叶上附着的蒸汽凝结的水雾蒸发，使茶叶更加美观，不在附着到第二升降板上。

附图说明

图1是本发明示意图；

图2是本实用所述的翻滚装置局部剖面图；

图3是本发明所述的第一升降板处俯视图；

图4是图1的a处局部放大图；

图5是本发明所述的第二升降板局部剖面图。

具体实施方式

为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例

如图1所示，本发明提供了一种四球古茶用蒸青装置，包括：翻滚装置100、外壳300、进料系统400、喷气系统200、出料系统500。

如图1-3所示，所述翻滚装置100包括：第一推筒110、第二滚筒120、第一升降板130，所述外壳300设有滑道310，所述第一升降板130两侧设有凸出条132，凸出条132嵌入滑道310，下端中间位置抵住第一推筒110，和第一推筒110的弧度契合，且下端两侧设有弹簧131，所述弹簧131连接外壳300和第一升降板130，所述第二滚筒120抵住第一升降板130，且表面设有第一凸条121，所述第一凸条121和第一升降板130呈挤压状态。

所述第一推筒110中间连接杆外接驱动单元，驱动单元旋转，带动第一推筒110，给第一升降板130向上运动的力，直到最高点，和第一凸条121挤压，所述第二滚筒120外接驱动单元，使第二滚筒120旋转，第一推筒110从最高点到最低点瞬间，在弹簧131的伸缩力下，使第一升降板130向下，瞬间到最低点，产生震荡，这样茶叶具有向下的力和水平推力，加上第一凸条121产生弹力，使茶叶瞬间被抛起，茶叶在抛起的瞬间，蒸汽环绕在茶叶的表面，从而使茶叶的表面全部被喷涂。

如图1所示，所述出料系统500包括出料腔510，所述出料腔510呈倾斜状，两边设有第一挡板511和第二挡板512，茶叶经过抛起，进入到出料腔510，出料腔510下端出料口设有晒盘520，所述晒盘520下端设有皮带传动结构，然后皮带传动结构将晒盘520推出外壳300内腔，外壳300设有至少一个放盘口，所述放盘口为矩形，覆盖有滑动板，自由的开启关闭，均速的皮带传动结构，从而晒盘520匀速运动，当茶叶到晒盘520上时，晒盘520匀速运动，从而使茶叶均匀铺在晒盘520，方便下一步加工生产。

如图1和图4所示，所述进料系统400包括：进料口410、移动平台420、第三滚筒430、第四推筒440，所述进料口410下端孔位于第三滚筒430和第四推筒440上端中间的位置，所述第四推筒440下端的最高点抵住移动平台420，所述第三滚筒430设有至少一个，表面设有第二凸条431，所述第二凸条431具有弹性，抵住移动平台420上表面，呈挤压状态，第三滚筒430通过旋转力和第二凸条431通过弹力，使茶叶向前移动。

如图1所示，所述喷气系统200包括：第一锅炉210、第二锅炉220、箱体230、排气嘴240、若干导管250，所述第一锅炉210和箱体230通过导管250连接贯通，所述排气嘴240设有多个，固定在箱体230上，所述箱体230和排气嘴240中间设有用于安装排气嘴240的安装口；所述排气嘴240设有多个，以矩形阵列排列，且安装口数量与之对应相等。锅炉为电锅炉，制造出蒸汽，进入到导管250，然后通过导管250，进入到箱体230，最后从排气嘴240中向下排出，排气嘴240以矩形阵列排列，这样均匀排列，喷到茶叶上，更加细腻，所述第二锅炉220和箱体230通过导管250连接贯通，第二锅炉220产生的蒸汽经过箱体230，排气嘴240，第一锅炉210和第二锅炉220共同给箱体230提供蒸汽，使气流内部更加剧烈，从排气嘴240出去的蒸汽更加快。

如图1所示，所述移动平台420一端设有第一伸缩杆421，所述第一伸缩杆421穿过外壳300连接伸缩气缸。伸缩气缸通过第一伸缩杆421给移动平台420水平方向的力，使移动平台420能够水平移动，确保茶叶向下一个环节。

所述第一凸条121表面设有凸点，凸点表面呈螺纹状，加大与茶叶的摩擦力，从而更好的弹起茶叶。

如图5所示，所述翻滚装置100还设有具有升降功能的第二升降板140，所述第二升降板140内部设有加热板141、固定加热板的固定板142，所述加热板的电线穿过固定板延伸到第二升降板140下端，加热板加热第二升降板，将茶叶表面的蒸汽蒸发，进行初步蒸发，表面蒸汽，使茶叶质量更加好。第二升降板140上端设有出气管143和挡板144，所述出气管143外接吸气装置，使蒸汽快速被被抽离，所述挡板144位于出气管143和排气嘴240之间，起到一定程度格挡蒸汽流通的作用，限制蒸汽运行的轨迹。

本发明的一种四球古茶用蒸青装置，其工作原理如下：

茶叶进入进料系统400，使茶叶均匀分布，然后进入翻滚装置100，让茶叶震荡，从而弹起，喷气系统200产生的蒸汽，喷到茶叶表面，从而使茶叶表面完全被蒸汽喷涂，进过出料系统500处理，传出外壳300内腔，再进行下一步处理。

需要说明的是，在本文中，如若存在第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。

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