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本发明涉及肉制品加工领域,尤其涉及一种手抓羊排的加工方法。背景技术:羊肉为普遍受人们喜欢的肉品之一。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒
本发明涉及调理烧烤羊排技术领域,具体涉及一种调理烧烤羊排的方法。背景技术:调理肉制品是以畜禽肉为主要原料,绞制或切制后添加调味料、蔬菜等辅料,经滚揉、搅拌、调味或预加热等工艺加