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本实用新型涉及烹煮设备技术领域,具体为一种家禽批量烹煮设备。背景技术:对于现代忙碌的人来说,熟食可为减少烹煮食物的时间浪费,也可以因为集中的烹饪降低了能源的浪费,妥善的食物处理
本发明涉及食品加工储存领域,具体地说是一种延长卤牛肉保质期的加工存储方法。背景技术:酱卤类制品是人们特别喜爱的一类传统食品,然而目前酱卤肉制品的研究大部分集中在配方或者工艺方面
本发明属于肉类加工技术领域,具体涉及一种肉类的卤制方法。背景技术:在肉类的加工过程当中,卤制是一种常见的手段。它能够消除肉类自身的肉腥气,同时赋予肉类丰富而多元化的滋味。然而在