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一种花生蛋白特征肽及其应用的制作方法
2021-02-02[0001]本发明涉及一种花生蛋白特征肽及其应用，尤其涉及一种针对花生油提取副产物的特征肽，具体涉及一种来源于花生arah3/4蛋白的特征肽，及其在花生生产加工中的应用。背景技
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