价值10亿的人造牛肉汉堡上市 注册专利防止恶意竞争
2021-04-13在美国有一间名为ImpossibleFoods的公司(以下简称IF公司)用7年时间花了近2亿美元做出素肉汉堡跟牛肉汉堡一样口感。2016年上市,每个售价高达12美元。该公司成立
汉堡上料装置及汉堡机的制作方法
2021-01-06本公开涉及食品生产技术领域,具体地,涉及一种汉堡上料装置。背景技术:目前,汉堡都是通过人工进行制作及包装,其自动化程度低,耗时耗力,人力成本较高。随着生活节奏的加快,人们对汉堡
秘制蒸汉堡坯子的制作工艺的制作方法
2021-01-06本发明涉及食品加工技术领域,具体涉及一种秘制蒸汉堡坯子的制作工艺。背景技术:汉堡是一种以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加
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