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本发明涉及茶叶加工技术领域,尤其是涉及一种用嫩芽加工成轻压茯茶的制作方法。背景技术:传统的茯砖茶采摘的茶叶基本带有茶梗,茶梗上带有3片以上的叶片,茶叶采摘完后,将茶叶经过发酵和
本申请涉及茶饮料技术领域,更具体地说,它涉及一种茯茶原茶汤萃取工艺、原味茯茶饮料及其生产工艺。背景技术:茯茶,属六大茶类中的黑茶中的特色产品,是后发酵茶,也是全发酵茶。因在伏天