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一种酸水及其制备方法与流程
2021-01-07本发明涉及食品领域，具体涉及一种酸水及其制备方法。背景技术：相关技术在制备腐乳时，一般先制造豆腐块，再对豆腐块进行发酵制备腐乳。例如，一些相关技术利用内酯点浆制作豆腐，用于发酵
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