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15日,长三角粮食发展与合作会议在苏州举行,国家粮食局局长张务锋出席。来自浙江、上海、安徽和江苏的粮食部门负责人以及行业从业人员汇聚一堂,共商合作。——好米卖好价还靠商标品牌!
[0001]本实用新型涉及大米储藏技术领域,具体涉及一种大米储藏用新型恒温库。背景技术:[0002]国是世界稻米生产大国之一,每年储存稻谷约500亿kg。稻谷产量占全国粮食总产
本发明涉及一种酶交联大米谷蛋白-甜菜果胶复合凝胶的制备方法,属于食品蛋白质加工的技术领域。背景技术:碎米是一种廉价的大米加工副产品,主要用于饲料,不仅降低了商品的价值,而且还造
本发明涉及一种磷酸化修饰大米谷蛋白凝胶包封核黄素的制备方法,属于食品蛋白质加工的技术领域。背景技术:功能性食品中的大多数功效成分包括脂溶性和水溶性维生素、花青素、单萜类以及多酚
本发明涉及食品保鲜技术领域,尤其涉及一种营养留胚大米的保鲜方法。背景技术:胚芽米又称留胚米,是稻米在加工过程中保留了其胚芽部分且留胚率达到80%以上的一种精制米。留胚米符合了人