一种由田间杂草配制的猪饲料及其制备方法与流程

2021-01-07 10:01:19|

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本发明涉及动物饲料技术领域，特别是涉及一种由田间杂草配制的猪饲料、及其制备方法。

背景技术：

现今养殖业的发展，直接间接的为消费者提供了许多肉质产品，极大的改善和丰富了人们的餐桌内容。而藏香猪肉质鲜美，营养丰富，富含人体必需的氨基酸和微量元素，是一种高蛋白低能量的食品，在市场上广受欢迎。藏香猪又名“人参猪”，属野外牧养类，生长在海拔3000米至4000米的地区，以天然野生可食性植物及果实为主食，被称为“喝泉水、吃山珍”长大的藏香猪正在成为藏族饮食文化的一个品牌。

藏香猪的营养价值因饲养原料的不同而异，随着人们对健康安全绿色食品认识的提高，人们开始疏远由添加剂饲料喂养的畜产品，选择重拾原生态的生活方式，因此，纯粮喂养的肉食品又受到了人们的睛睐，但纯粮喂养会增加养殖成本，降低养殖户的经济效益，而且根据大量研究，纯粮由于并非禽畜的传统食物，无法很好地满足禽畜的营养需求，且纯粮喂养的禽畜产品的口感不佳、营养价值低。

田间杂草对农作物而言，是影响农作物生长的外部因子，会与作物争夺养料、水分、阳光和空间，侵占农作物的生存空间，妨碍田间通风透光，从而降低作物的产量和品质，有些田间杂草还是作物病虫的中间寄主，会增加病虫害的发生率，但也有很多田间杂草不仅是民间常用草药，还可以用于喂养家禽家畜。

因此，开发一种不仅能够减少杂草对农作物的危害和农田污染，还能够保障藏香猪的肉质及营养价值显得尤为重要。

技术实现要素：

本发明主要解决的技术问题是提供一种由田间杂草配制的猪饲料及其制备方法，能够提高藏香猪的瘦肉率、营养价值，降低养殖成本，减少或清除杂草对农作物的危害和农田污染。

为解决上述问题，本发明采用的一个技术方案是：

提供一种由田间杂草配制的猪饲料，包括如下重量份组分：田间杂草55～65份，配料10～15份、精料25～35份；

精料又称精饲料，是相对于粗饲料而言的，是单位体积或单位重量内含营养成分丰富，粗纤维含量低，可消化养分含量多的一类饲料。精饲料主要包括农作物的子实(谷物、豆类及油料作物的子实)及其加工的副产品，是本领域常用的饲料组分。

所述田间杂草包括如下重量份组分：苦荬菜8～15份、空心莲子草8～15份、鱼鳅串8～15份、清明草8～15份、牛繁缕8～15份、婆婆纳8～15份。

进一步地，所述的猪饲料包括如下重量份组分：田间杂草60份，配料10份、精料30份；

所述田间杂草包括如下重量百分比组分：苦荬菜10份、空心莲子草10份、鱼鳅串10份、清明草10份、牛繁缕10份、婆婆纳10份。

发明人发现，牛繁缕、婆婆纳、苦荬菜、空心莲子草、鱼鳅串、清明草等杂草，含有丰富的营养元素，不仅是传统的民间草药，还是很好的野生饲料，发明人进一步发现，牛繁缕、婆婆纳与其他组分搭配使用喂养藏香猪，能够增强藏香猪的免疫力，促进肠道蠕动、帮助消化，从而增强食欲，所喂养的藏香猪肉质肥瘦参半，胶原蛋白含量、矿物质含量高。

在本发明具体实施方式中，所述配料包括如下组分：橙皮、生姜根茎叶；进一步地，所述橙皮与生姜根茎叶的用量比为0.8～1.2:0.8～1.2，优选1:1。

橙皮与生姜根茎叶在特定的用量配比下与其他组分一起搭配，能够增强藏香猪的免疫力，有利于健康生长。

进一步地，所述精料包括玉米籽、豆油渣、青稞、小麦、麸皮、豌豆、豆粕、菜籽饼粕中的一种或几种；进一步地，所述精料包括玉米籽和豆油渣。

进一步地，所述玉米籽与豆油渣的用量比为2:1。

玉米，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、粗纤维等，能为猪的生长代谢提供充足的物质和能量，将其与本发明中的其他组分一起配制，使得营养更全面丰富，充分发挥其营养价值，加快藏香猪的生长发育。

所述豆油渣为压榨提取豆油后得到的残渣，豆油渣里的有益菌产生的蛋白酶可将豆粕蛋白分解为氨基酸和肽类等物质，从而提高饲料中豆粕蛋白的利用率，增加饲料中蛋白质含量。

同时，发明人还发现，将含苦荬菜、空心莲子草、鱼鳅串、清明草、牛繁缕、婆婆纳的田间杂草与橙皮、生姜根茎叶、玉米籽、豆油渣相互搭配，并在特定的用量下，能为猪的生长代谢提供充足的物质和能量，营养更全面丰富，具有防病增强免疫力、增强藏香猪食欲、促进生长的作用。

一种根据上述的由田间杂草配制的猪饲料的制备方法，包括如下内容：(1)取各原料组分；(2)粉碎；(3)混合。

此处对粉碎与混合的顺序不做限定，可以是先粉碎再混合，也可以是先混合再粉碎。对于粉碎和混合的组分的选取，可以是将每个组分单独粉碎后再混合，也可以是将所有组分全部混合后在一起粉碎；还可以是将部分组分混合后粉碎，再与另外已粉碎的组分混合，比如可以是：将苦荬菜、空心莲子草、鱼鳅串混合后粉碎，将清明草、牛繁缕、婆婆纳分别单独粉碎，橙皮、生姜根茎叶、玉米籽、豆油渣混合后粉碎，再将所有的组分完全混合等方式。

进一步地，各原料组分均为干燥品。

此处所述的干燥品，可以是在粉碎前将田间杂草、配料、精料进行晒干或者烘干，也可以是晒干或者烘干后再进行粉碎。

进一步地，将猪饲料与水混合后进行饲喂；进一步地，所述水的用量为使猪饲料达到握紧成团、无水滴流下的状态。

本发明还提供了一种猪的饲养方法，使用上述的猪饲料进行喂养；进一步地，所述猪饲料进行喂养的方式包括：从断奶喂至100斤重的猪，喂料0.6～3.0斤/天，分3次喂养；重量100斤喂至出栏的猪，喂料3.5-4.0斤/天，分2次喂养。

进一步地，从断奶喂至100斤重的猪，3次喂养的时间段分别为：8:05～9:00一次，13:00～13:30一次，18:00～18:30一次；重量100斤喂至出栏的猪，2次喂养的时间段分别为：9:00～10:00一次，17:00～18:00一次。

本发明具有如下有益效果：

(1)本发明猪饲料采用以具有中药效用的田间杂草为主要原料，再配以橙皮、生姜根茎叶、玉米籽、豆油渣，协同增效，能够促进消化、增强免疫力，促进生长。

(2)本发明猪饲料按照特定的比例进行喂养，使饲料营养成分更全面丰富、科学合理，喂养的藏香猪皮薄、瘦肉率高、肉质鲜美、营养丰富，含有丰富的胶原蛋白、蛋白质、氨基酸及矿物质等，长期食用具有强心、改善血液循环、调整血压、抗衰老、抗疲劳等保健功效。

(3)本发明猪饲料全部原料取自天然植物，安全、绿色健康，获取方便，配制简单，降低了人工成本、喂养成本，喂养出的藏香猪肉价高、销量好，一头猪的纯利润比纯粮喂养多888元，比添加剂猪饲料喂养纯利润多3960元，显著提高了养殖户的经济效益。

具体实施方式

下面对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造出劳动的前提下所获得的其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1

(1)摘选田间杂草苦荬菜、空心莲子草、婆婆纳、鱼鳅串、清明草、牛繁缕各10份，配料橙皮、生姜根茎叶各5份、用清水冲淋，洗掉泥沙，切碎后晒干，用粉碎机分别打成颗粒或粉状。

(2)将精料玉米籽20份进行粉碎，豆油渣10份进行烘干。

(3)将田间杂草、配料、精料按照5:4:1的比例用容器进行人工混料后，放置保存。

(4)喂养藏香猪时，将步骤(3)中配置好的饲料中加入清水，边加边搅拌，用手抓一把饲料，能够握紧成团，无水滴流下时停止加水。

(5)喂养时，从断奶喂至100斤重的藏香猪，平均每天喂料0.6～3.0斤，一天喂养3次，早上8:30～9:00、中午1:00～1:30、晚上6:00～6:30，重量100斤喂至出栏的藏香猪，平均每天喂料3.5～4.0斤，一天喂养两次，早上9:00-10:00，下午5:00～6:00，其余时间进行常规管理。

实施例2

(1)摘选田间杂草苦荬菜8份、空心莲子草8份、婆婆纳8份、鱼鳅串8份、清明草15份、牛繁缕10份，配料橙皮6份、生姜根茎叶7份、用清水冲淋，洗掉泥沙，切碎后烘干，用粉碎机分别打成颗粒或粉状。

(2)将精料玉米籽16份进行粉碎，豆油渣11份进行烘干。

(3)将田间杂草、配料、精料按照5:4:1的比例用容器进行人工混料后，放置保存。

(4)喂养藏香猪时，将步骤(3)中配置好的饲料中加入清水，边加边搅拌，用手抓一把饲料，能够握紧成团，无水滴流下时停止加水。

实施例3

(1)摘选田间杂草苦荬菜15份、空心莲子草15份、婆婆纳8份、鱼鳅串8份、清明草8份、牛繁缕8份，配料橙皮8份、生姜根茎叶7份、用清水冲淋，洗掉泥沙，切碎后晒干，用粉碎机分别打成颗粒或粉状。

(2)将精料玉米籽25份进行粉碎，豆油渣10份进行烘干。

(3)将田间杂草、配料、精料按照5:4:1的比例用容器进行人工混料后，放置保存。

(4)喂养藏香猪时，将步骤(3)中配置好的饲料中加入清水，边加边搅拌，用手抓一把饲料，能够握紧成团，无水滴流下时停止加水。

实施例4

(1)摘选田间杂草苦荬菜9份、空心莲子草9份、婆婆纳9份、鱼鳅串8份、清明草15份、牛繁缕各15份，配料橙皮、生姜根茎叶各5份、用清水冲淋，洗掉泥沙，切碎后晒干，用粉碎机分别打成颗粒或粉状。

(2)将精料玉米籽15份进行粉碎，豆油渣10份进行烘干。

(3)将田间杂草、配料、精料按照5:4:1的比例用容器进行人工混料后，放置保存。

(4)喂养藏香猪时，将步骤(3)中配置好的饲料中加入清水，边加边搅拌，用手抓一把饲料，能够握紧成团，无水滴流下时停止加水。

对比例1

购买玉米加工成玉米粉，将9重量份的玉米粉中与切碎的1重量份的菜叶混合，拌匀成玉米饲料，通过试验筛选后确认的喂养量为：对断奶至100斤重的藏香猪，每天喂料0.5～2.5斤，一天喂养3次，早上8:30～9:00、中午1:00～1:30、晚上6:00～6:30，从重量100斤喂至出栏的藏香猪，对100斤至出栏的藏香猪，每天喂料2.5-3.0斤。，一天喂养两次，早上9:00-10:00，下午5:00～6:00，其余管理与实施例1相同。

对比例2

购买猪饲料添加剂，该饲料为郑州澳科奇生物科技有限公司生产的肥大壮，包装规格：1000g/袋/20袋/件，按照产品使用说明将该饲料添加剂添加进对比例1的玉米饲料中，对从断奶至100斤重的藏香猪，每天喂0.6～2.0斤，一天喂养3次，早上8:30～9:00、中午1:00～1:30、晚上6:00～6:30，100斤喂至出栏的藏香猪，每天喂2.5～3.0斤，一天喂养两次，早上9:00-10:00，下午5:00～6:00，其余管理与实施例1相同。

下面对实施例1、对比例1～2的养殖方式进行养殖成本统计以及对喂养的藏香猪进行肉质检测。

表1藏香猪不同饲料养殖记载与成本核算

由表1可知，采用实施例1中的饲料喂养藏香猪后所得的纯利润为6360元，比对比例1中采用纯粮喂养所得的纯利润多888元，比对比例2中采用添加剂猪饲料喂养所得的纯利润多3960元。

表2三种饲料喂养的藏香猪肉质检测情况

由表2可知，采用实施例1中的饲料喂养藏香猪，藏香猪的瘦肉率、氨基酸总含量、猪皮胶原蛋白、fe、ca含量都高于对比例1、2，且含脂率较低，说明本发明饲料喂养的藏香猪肉质、营养价值均远优于采用纯粮、添加剂饲料喂养的藏香猪肉质、营养价值。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解为在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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