一种用超声波在海鲜活体上雕刻标识的方法与流程

本发明涉及海鲜产品技术领域，具体涉及一种用超声波在海鲜活体上雕刻标识的方法。

背景技术：

海鲜产品的较高营养滋补价值越来越被广大消费者接受，海鲜产品的需求量与日俱增，尤其是新冠肺炎疫情影响下，社会饮食结构出现调整，对于海鲜产品的高品质要求更加凸显，不同海域出产的海鲜产品的质量级别和不同商家销售的海鲜产品在营养价值和销售价格上存在差别较大，但是表现在同类海鲜产品的外观上并无多大差别，一般消费者识别购买难度较大，难以准确直观的辨别海鲜产品的出产地、生产商、经销商以及产品品质的优劣。针对这些现象，近年来出现利用激光技术在淡水螃蟹背壳、干海参参体、淡水鱼头等部位进行雕刻文字、图案的方法，但大多都是在非活体上进行雕刻，仅是用于食用前的观赏性，操作使用较复杂。经实验，如果用激光对生物活体进行雕刻，会对活体组织有损伤（比如人体刺青会有疼痛感），不利于销售与食用，不利于商业广泛普及。

技术实现要素：

本发明的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种对海鲜活体组织无损伤、有利于商家进行品牌保护和销售、且不影响食用的用超声波在海鲜活体上雕刻标识的方法。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案是：一种用超声波在海鲜活体上雕刻标识的方法，它包含如下步骤：

1、选定海鲜活体品类以及要雕刻在海鲜活体上的文字或图案标识；

2、设定超声波雕刻机的输出功率和雕刻速度的设备参数；

3、设定雕刻工艺参数：1件，走向：单向，雕刻方式：流水线水平传送，雕刻深度：0.07-0.1mm；

4、选取一定体量海鲜活体，放置于超声波雕刻机传送工作平台上；

5、启动超声波雕刻机进行雕刻成型。

进一步地，上述步骤2中，输出功率为20w，雕刻速度为6-8cm/min。

进一步地，上述步骤3中，雕刻深度为0.08mm。

进一步地，上述步骤4中，利用固定绳或固定夹将鲜活体的部分肢体固定，以防止海鲜活体爬动而影响雕刻。

本发明产生的有益效果为：本发明所述的一种用超声波在海鲜活体上雕刻标识的方法，通过超声波和二氧化碳介质，在海鲜活体组织上进行文字、图案等标识的雕刻，产生良好的雕刻效果，提升海鲜活体的整体外部观感，定位精准，工作速度快，对海鲜活体组织无损伤，有利于商家进行品牌保护和销售，不且不影响食用，彻底解决了利用激光技术所造成的所有问题。

具体实施方式

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对上述技术方案进行详细的说明。

实施例

一种用超声波在海鲜活体上雕刻标识的方法，它包含如下步骤：

1、选定海鲜活体品类以及要雕刻在海鲜活体上的文字或图案标识；

2、设定超声波雕刻机的参数：输出功率为20w，雕刻速度为6-8cm/min；

3、设定雕刻工艺参数：1件，走向：单向，雕刻方式：流水线水平传送，雕刻深度：0.07-0.1mm；

4、选取一定体量海鲜活体，利用固定绳或固定夹将鲜活体的部分肢体固定，以防止海鲜活体爬动而影响雕刻，然后将其放置于超声波雕刻机传送工作平台上；

5、启动超声波雕刻机进行雕刻成型。

本具体实施方式的工作原理为：通过超声波和二氧化碳介质，在海鲜活体组织上进行文字、图案等标识的雕刻。

本具体实施方式产生的有益效果为：产生良好的雕刻效果，提升海鲜活体的整体外部观感，定位精准，工作速度快，对海鲜活体组织无损伤，有利于商家进行品牌保护和销售，不且不影响食用，彻底解决了利用激光技术所造成的所有问题。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征以及本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

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